Ketupat sotong adalah makanan dari pantai timur terutamanya Kelantan dan Terengganu. Biasanya makanan ini dihidang di hari perayaan dan keraian. Ianya adalah pencuci mulut bukan lauk.

Ketupat sotong adalah makanan dari pantai timurDan ia adalah sejenis desert.Enak di makan ketika sejuk atau panas.Cubalah satu menu yang bakal memikat selera anda.#rayapertama#cookpadmalaysia#peraduanresepi

Salah satu makanan kegemaran keluarga di bulan Ramadan sebagai juadah berbuka. Ilmu memasak yang diajarkan oleh kakak tidak dipersiakan dan dikongsi kepada umum.

224/2025 (2210/2500)#CookpadApron2025COOKPAD MAGIC CART WEEK 21 : sotong, halbaAlhamdulillah..harini sumbat beras pulut dalam 32 ekor sotong lebih kurang 3 kg lebih. Buat banyak sebab anak-anak suka dan ssparuh lagi nak bawak ke rumah SIL sebagai buah tangan dan nak ambil MIL balik umah Uchu pulak dari sana. Ketupat sotong ni kegemaran MIL jugak. Selalunya Uchu buat ni untuk berbuka puasa, tapi kebetulan pulak anak Uchu minta masak ketupat sotong.Ketupat sotong ni ada dua jenis sebenarnya, satu kuah santan putih rasanya lebih kepada masin, dan satu lagi kuah hitam lebih manis. Versi asal ketupat sotong gula merah/nise ni sebenarnya tanpa halia/bawang dan halba. Halia dan halba tu untuk ketupat sotong kuah putih. Tapi Uchu memang sejak dulu memang suka campurkan halia dan halba dalam kuah ketupat sotong macam ni. Dah jadi cara Uchu macam tu. Aromanya lebih menyelarakan. Anak2 Uchu tak berapa kali ulang ke dapur tanya dah siap belum. 😄

#bazaarramadan #goldenapron2020Menu tradisi negeri Pantai Timur. Selalunya bila tiba bulan ramadan menu ni memang menjadi jualan di bazaar ramadan. Tahun ni tiada bazaar ramadan maka kena buat sendiri lah. Tok laki dok teringin dari awal ramadan lagi 😅.

#CookpadApron2025Week8Kegemaran anak bungsu. Abahnya jumpa sotong segar mesti beli untuk dimasak ketupat sotong.Magic cartBeras pulutSantan

Bahan Layu di Tasik Madu (Rescue What's Dying) #CookEveryPart1Sotong dan beras pulut dah dibeli agak lama smpai dah ada kutu dlm beras pulut tu so drpada mbazir buatlah ketupat sotong.. manakala sotong ni pula pberian abang saya dari hari rabu lagi.. drpd mjadi habuan mr tong.. kita buatlah sesuatu kan bukan nya susah sangat ketupat sotong ni dan mmg sedap.. ni versi Kelantan, ketupat sotong Kelantan tidak masukkan bawang dan anak branak nya.. ia lebih kepada dessert. Sangat sedap sbb dah lama xbuat.. dulu-dulu selalu buat sebab abang selalu pergi ke laut.. sekarang Lama dah dia tak pergi 😆ini pun dia beli daripada kawannya yg pergi kelaut, dengan itu juga diet juga kelaut hindi🤣🤣🤣 jomlah tengok resipi selamat mencuba 🙏🙏

#83/713/2025#713/1000#CookpadApron2025#CA2025#47#Week12:Pemanis Mulut Tradisional Kelantan.Alhamdulillah berbaloi masak sendiri walaupun cuma 3 ekor,dapatlah merasa seekor seorang.Kalau beli kat luar rm 10 dapat 1 ekor kecil sangat.Manis dan lemaknya boleh disesuaikan ikut selera sendiri.:Magic Cart (Lengkap):10) Beras Pulut * - Santan *:

Resepi turun temurun rakyat Kelantan.Rasa tak lengkap berbuka tanpa ketupat sotong resipi warisan bonda. Jom cuba!

Harini rasa nak makan manis2 tpi yang sedap2 gitu. pastu teringat resepi dri tok sedara ni. resepi ketupat sotong versi kelantan! versi ini warna ketupat sotong agak kemerah merahab atau keunguan skit kerana penggunaa gula melaka! junm cubaa #goldenapron #mingguketiga

First time ke kelantan try makan ketupat sotong. Lepas tu gigihlah cuba masak. Mudah sangat rupanya. #semangatmerdeka #masakannegeri

Syawal 2025 Challenge: Warna Warni Aidilfitri ✨Sekarang dah masuk musim mencandat sotong di pantai timur. Jadi memang best kalau jamukan tetamu datang beraya dengan ketupat sotong versi Terengganu. Beza ketupat sotong Terengganu dan Kelantan, versi Kelantan manis dan berwarna kecoklatan kerana diaorang menggunakan gula nisey.Tapi dua dua ada rasa dan keunikannya tersendiri.