Kuih Talam Suji

Name: Kuih Talam Suji
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 1 1/2 cawan tepung suji; 4 cawan santan cair; 1 cawan gula pasir; sedikit garam; sedikit pewarna kuning; 4 cawan santan pekat; 1 cawan tepung gandum; 2 sudu besar tepung kastad; 2 sudu besar gula; 1 cawan gula merah

Aznie Khasri @Sirap_Cheese

Ipoh, Perak, Malaysia

Lama tak buat Talam Suji ni.. kuih ni memang sedap.. nak buat pun tak susah.. tak rugi mencuba.. resepi dari Chef Hanieliza..

Baca lagi

Kuih Talam Suji

Aznie Khasri @Sirap_Cheese

Ipoh, Perak, Malaysia

Lama tak buat Talam Suji ni.. kuih ni memang sedap.. nak buat pun tak susah.. tak rugi mencuba.. resepi dari Chef Hanieliza..

Disimpan

Cetak

Ramuan

Lapisan Bawah
1 1/2 cawantepung suji
4 cawansantan cair
1 cawangula pasir
sedikitgaram
sedikitpewarna kuning
Lapisan Atas
4 cawansantan pekat
1 cawantepung gandum
2sudu besar tepung kastad
2sudu besar gula
1 cawangula merah

Disimpan

Cara Memasak

1

Cara
-masukkan semua bahan lapisan bawah kedalam periuk & kacau atas api perlahan hingga agak pekat....
2

Masukkan kedalam loyang & ratakan.. kukus selama 15- 20 minit... (aznie guna acuan..kukus 10 minit je)
3

Masukkan semua bahan lapisan atas kedalam periuk...kacau atas api hingga pekat....
4

Masukkan kedalam loyang td & kukus selama 20 minit.... (aznie kukus 10 minit je dlm acuan tu)
5

Siap**