#goldenapron2020Balik dari melawat pakcik petang semalam...jiran sebelah hantar buah durian...ada lah 4 biji..Minta buat kuih talam...hajat mak buyung kita tunaikan la...Bahan semua ada..jadi malam tu juga hana buatkan...

'Talam Durian Gedik Gerenti Jadi'...#selangor#hitea#durian

#GoldenApron23Saya seorang penggemar durian dan juga penggemar kuih muih tradisi.Kat area rumah saya tak ada jual kuih talam yang pek kecil kecil.Mereka jual by loyang.Kalau beli by loyang jenuh nak makan sorang sorang sebab kat rumah ni saya sorang je hantu durian😬😬😬.Buat sendiri puas makan dan boleh share rezeki dengan jiran-jiran.Kali ni sy guna durian Musang King.

Kuih talam durian ni memang kegemaran saya. Pernah ketika mengandung anak kedua, saya merajuk dengan homebakers yang terlupa dengan order saya. Hihii.. buruk juga perangai orang mengidam ni. Lepas tu terus saya mencari resepi talam durian untuk cuba sendiri di rumah.

Sengaja simpan isi durian masa masak bubur kacang campur durian tempoh hari sebab saya nak buat Serimuka Durian. Setiap kali musim durian wajib beli durian & buat serimuka durian yg menjadi favourite saya.. Alhamdulillah, semua family saya sukakannya & cakap sedap.. Resepi serimuka durian ni saya pernah share di Cookpad & di Youtube saya iaitu Fatihah's Kitchen & mendapat view serta komen yg banyak..ramai yg telah mencuba & berjaya membuatnya..ada yg jadikan sebagai jualan..Saya rasa happy sangat..tapi kali ni saya tak letak tepung beras..hanya tepung gandum & tepung kastad..tetap menjadi cantik..laku keras pulak tu..lembut, manisnya just nice, layer atas & bawah sama tebal..sedap sangat makan sejuk2 dari peti ais..

Saya suka menggunakan Durian 101 @ D24 sebab rasanya sangat sedap...Terpulang jika nak menggunakan durian jenis lain ye.#goldenapron#sarapan

Pulut durian sudah..pengat durian pun sudah.. Durian yang suami beli minggu lepas saya simpan sikit untuk buat serimuka durian ni pulak.. Last sekali buat 3 tahun lepas.. teringin nak makan.. suami pun beli durian banyak..tu sempat buat ni.. Alhamdulillah suami & anak2 puji sedap sangat.. lembut..terasa sangat duriannya 😋👍

Keenakan talam durian ni tidak disangkal lagi bagi peminat durian.#merdekapassport 13/16

#CookEveryPart1Sudah tiba masanya Uchu berbuat sesuatu terhadap durian musim luruh aritu yang Uchu frozenkan. Buat stok lama2 sangat pun buat penuh peti aje. Anak2 pun kembali teringin rasa durian dan request durian crepes.Terima kasih @izzah_mansor87 atas resepinya. Licin, lembut dan sedap.

Talam Jagung Kastad adalah kuih kegemaran saya. Kali ni saya buat 2 versi..iaitu versi acuan & versi loyang. Bagi saya lebih mudah guna acuan mini sebab tak perlu di potong bagai, terus masuk mulut. Talam Jagung Kastad ni sangat sedap..rasanya lemak2 manis..lembut & gedik gitu..anak2 saya pun suka makan..suami puji sedap..cukup rasa semuanya..sedap di makan sejuk2 drp peti ais..

Global Apron 2024 Challenge 24: KUNING 💛#MerdekaMonth #Ogos #WarnaJalurGemilang 🇲🇾Musim durian belum banyak lagi di tempat saya, kalau ada pun harga kayangan. Nasib baik ada durian frozen dalam freezer. Tak tahu lah kenapa tahun ni musim durian agak lambat berbanding tahun-tahun yang sudah? Gabungan rasa lemak manis durian dan labu kuning memang sangat sedap. Makan pun takleh stop. 😁 Saya sengaja tak tapis adunan durian dan labu kuning selepas dikisar sebab tu permukaan kuih tu tak berapa licin. Mood "M" tu dah datang 😆 takpe janji sedap dimakan.#GlobalApron2024Bahan-bahan COOKPAD MAGIC PANTRY :-Durian (2) + labu kuning (1)

#aiskrimmalaysiaMusim durian so buatlah aiskrim durian creamy ni untuk cabaran aiskrim Malaysia.Sedap, lemak manis rasa susu dengan durian.Untuk resepi ni boleh dapat antara 25 - 30 batang aiskrim malaysia.