Inspirasi resepi drpd sis @airtangan_ummirizqi . Kebetulan minggu lalu ada beli sardin peket dkt supermarket. So arini mcm nak masak yg mudah2 ja .Sardin peket ni drpd D'heritage brand. Selalu masak sardin yg dlm tin ja . Yg ni sardin dalam sos tomato dengan cili, ada rasa pedas sedikit tp sy add on EXTRA cili lagi baru namanya sambal sardin pedas 😅😀..

Main Campak Campak🍲Masak Sambal Sardin pun boleh main campak campak.Bahan asas sambal seperti masak sambal lain juga. Cuma sy suka goreng sardin sekejap sebelum dimasukkan ke dalam sambal. Ini part yg paling tak suka kerana minyak meletup2 dan kuali mesti ditutup semasa menggoreng supaya dapur tak kotor.Apabila sambal dah masak, campak je sardin yang digoreng tadi dan juga sayuran yang digemari.#MainCampakcampak#Julychallenge2149/3K293/2024

Kemaren dulu balik dangau (rumah kebun) sempena cuti hujung minggu.Sampai ja kat kebun, dah hampir pukul 6 petang, dan hari hujan. Perut pula berlagu keroncong minta diisi. Perut orang Melayu macam akak ni, ofkoss kena makan nasik. So, saat-saat macam ni nak lauk yang simple dan cepat dimasak ja.Kat dangau memang dah standby sardin ni 2,3 tin. Bahan-bahan lain pula memang akak bawa siap-siap dari rumah. Jadi, senang la kerja..Kali ni akak teringin nak goreng dulu ikan sardin tu sebelum dimasak sambal. Tiruvasi daripada resepi @Sirap_Cheese tapi akak goreng kejap ja ya sebab ikan sardin tu meletop-letop 😂.Sambal sardin ni, akak gu dengan telur dadar, makan pulak dengan nasi panas-panas, memang gandingan yang sangat serasi. Boleh lajak 2 pinggan nasi ni.. 😁

#goldenapron2020#week21Menu ni saya buat untuk lunch semalam. Rasa macam dah jemu makan segala jenis lauk pauk, tekak rasa nak makan sardin tin pulak.Stok sardin memang sentiasa ada je kat rumah, senang bila kebuntuan idea nak masak apa, so sardinlah yang jadi pilihan. Nak masak pun senang dan cepat.Lain orang lain cara masak sardin ni walaupun dalam tin yang sama..kan? Ada yang tak letak bahan lain, hanya tambah garam...ada yang buat kari..segala macam ada!Kalini saya nak share resepi yang saya selalu buat iaitu sambal sardin bersama timun.Selalu saya akan makan bersama dengan telur dadar dan sambal serta nasi ditabur sedikit kicap. Nyummmm memang menambah nasiiii.

Kita masa kecik-kecik dulu tak pernah makan sambal sardin, sebab arwah mak tak suka dengan bau sardin. Bila further studies baru belajar makan sambal sardin daripada kawan-kawan. Ye la time tu sardin tin ni murah je sesuai dengan budget golongan marhaen macam kita ni, tapi sekarang sardin tin ni dah naik harga setaraf rege golongan kayangan dah. Masa study dulu masak sambal sardin guna resipi paling simple punya - panaskan minyak, tonggang satu tin sardin masuk kuali, potong bawang besar, potong cili, campak masuk semua, siaaapp!Dah lama betul tak makan sambal sardin ni, sejak balik Malaysia memang tak beli dah sardin tin sebab arwah mak tak makan. Bila ternampak resipi @NOADZ17 yang menggoda ni, teringin pulak nak makan so terussss beli satu tin esoknya. Baru malam ni berkesempatan nak Cooksnap. Memang tak rugi cuba sebab OH MAK AIIII sedapnyaaaaaa Ya Rabbiiiiiii sampai bertambah nasik malam ni! Serious sedap weyh! Ni sambal sardin paling sedap yang pernah kita rasa seumur hidup serious tak tipu! Memang #WAJIBCooksnap! Bezanya kita tak bubuh kentang dengan Maggi secukup rasa je, dan kita guna ⅓ cawan air yang dicampur asam jawa sekali dan bawang kecil. Kuah dia cukup pekat dan penuh perisa! Addictive!

Sambal Sardin yang sedap dimakan dengan lempeng, nasi putih dan juga roti. Sesuai di makan tak kira masa. Senang dimasak juga. #chiknimasak

Sambal Sardin Kering mudah dimasak. Boleh dimakan dengan nasi dan roti. Pembuka selera.#1post1hope #goldenapron

25k Cooksnap Marathon📸(Minggu Keempat)Inspirasi dari @hana25_7someday ...akk dah Cooksnap resipi Roti Telur Sardin yg super sedappp...tapi akk idokkk ler buat versi nak cepat😂🙏...jadi akk tambah bahan ikut citarasa akk...roti telur sardin ni pernah viral satu ketika dulu...akk buat jumlah yg banyak jadi bahan yg akk guna akk gandakan dari jumlah yg Hana guna...❤️Ajommm tengok cara akk sediakan hidangan yg super padu ini...💪😋👍👍#MakeEverydayCookingFun

#SardinTin #1432recipe #Pejuang2KResepiSuami Aznie aje suka betul la makan sardin dalam tin ni. Jadi baru ni Aznie olah masak Sardin Tin Masak Taucu. Pelik tapi benar, sungguh sedap tak tipu tau. Mula suami tanya masak apa hari ni, Aznie cakap Sardin Masak Taucu. Alaa ingat masak sardin tin, tak pe la tu pun sedap dia cakap. Aznie cakap memang sardin tin la tu tapi masak taucu😂. Dia cakap resepi baru ehhh. Yang tom yam hari tu pun sedap dia cakap. Jangan la cakap pasal tom yam, yang tu nanti masak lagi. Ni rasa yang taucu pulak😆. Seronok pulak tengok dia makan, sedap katanya. Ni kalau makan time sahur pun sedap. Nanti sebelum puasa kita beli stok taucu lebih. Pulak dah, tak kan manjang masak taucu🤦‍♀️

#cooksnap#cookpadmalaysiaCuba resipi Norida Alias, sardin sambal sis olah sikit siap tambah petai jeruk lagi .. Pehh lagi marbles bak hang.. 😊Seperti biasa lebihan kuah cicah cekodok lahh petang tu.

Raya Aidil Adha hari kedua sis masak sambal sardin dan kacang buncis tumis bawang putih. Orang lain sibuk masak daging korban tp sis kureng sikit nak makan daging. Kalau teringin pun mkn 1 atau 2 potong je, selebihnya tak makan langsung terutama kalau nampak daging segar yg masih berdarah 😅. Mujurlah mak mertua dan ahli keluarga yg lain faham dan tak paksa2 makan daging 😂. Maklumlah peti sejuk penuh dgn daging korban je. So mmg lauk daging je laa sepanjang minggu ni dan minggu depan 🤭.Raya pertama sebelah petang, Kakak ipar dan biras2 masak sup kepala lembu makan dgn bihun tp sy dan husband tak makan so masak lauk mcm biasa laa utk yg tak makan daging ni 😅.

Lempeng Sardin#goldenapron#week10Sejak kebelakangan ni asyik tak sihat ja. Mungkin jerebu. Tekak pun sakit dan rasa pahit. Alhamdulillah hari ni nampak sihat dan teringin nak makan lempeng ngan sambal sardin.