Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 3tongkol daun palas
  2. 1 kgberas pulut susu
  3. 1 kgsantan
  4. 1sb garam
  5. 2 helaidaun pandan
  6. Air secukupnya

Cara Memasak

  1. 1

    Daun palas dibuka dahulu. Untuk memudahkan proses membalut.

  2. 2

    Satukan beras pulut, santan, garam, air dan daun pandan dalam periuk. Beras pulut dibersihkan dan dimasak bersama santan (half cook).Beras dan santan separas. Biarkan sejuk sebelum membalut.

  3. 3

    Isi kan beras pulut ke dalam kelongsong dan ikat kemas. Rebus ketupat sehingga masak. Boleh dihidangkan bersama rendang atau serunding. **Jika kuantiti ketupat banyak. Boleh frozen kan dahulu.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Fafa
Fafa @fafa_ghazali
pada

Komen

Resipi Sepertinya