#sarapan #goldenapron #mingguke14Talam Ubi kayu salah satu kuih tradisi melayu yang digemari ramai.. rasanya yang lemak manis memikat hati sesiapa sahaja yang memakannya.. Jom semak...

#phopbylinimohd #batch19 #goldenapronKuih Talam Gula Merah.. kuih tradisi melayu.. kuih ni baru-baru ni aznie buat. terlupa nak bubuh disini.. kalau kuih ralam memang kuih kegemaran anak laki aznie..kuih ni mempunyai rasa yang lemak manis.. tak pernah jemu memakannya...kuih yang simple cara penyediaannya..

Ada jiran bagi ubi kayu,mencari-cari menu berasaskan ubi kayu..Akhirnya..kita cuba kuih putu halba yang asalnya dari negeri Kelantan.Ringkas cara pembuatannya..rasa pun sedap..☺️

Baked Cassava(Bingka Ubi)-Filipina….. kuih yang enak , sama seperti kuih traditional Melayu berasal dari Indonesia dengan nama ‘kuih basah’ popular juga di kalangan masyarakat Singapura dan Malaysia… cubalah…..

Masak Apa Untuk POTLUCK?.:Satu lagi Kuih tradisi Kelantan yang diperbuat dari olahan ubi kayu kuning.Resepi simple tapi sedap kegemaran kami sekeluarga.

#semangatmerdeka #fusionantaranegeri #goldenapronLopes Ubi Kayu.. ada yang suka makan ni tak.. Aznie ngan hubby suka makan ni.. apa-apa kuih yang guna ubi semua pun suka. yang ni aznie buat kecil-kecil je.. senang nak makan.. bubuh juga sedikit pewarna nak bagi nampak ceria..

#cookpadworlddessert teringat musim banjir di kampung, terkurung di dalam rumah dan tak dapat keluar, sama seperti sekarang cuma bezanya tak dapat keluar kerana virus covid19.. masa banjir kami rebus atau bakar saja ubi sebab kesejukan, tapi kali ini ubi di masak bersama gula melaka dan sos santan sebagai dessert..

Tepung boko ubi kayu pandan salah satu kuih tradisional dari negeri Cik Siti Wan Kembang.Rasanya seakan tepung talam ubi tetapi ni versi kepala santan yg cair2 gitu.Sedap lembut lemak manis.Resepi dikongsi,amat mudah step by step.Selamat mencuba.😍😘

Talam Ubi Kayu.. Kalau kuih yang berasaskan ubi kayu memang aznie ngan suami suka sangat makan... setiap kali kalau pergi kepasar jika jumpa je ubi kayu mesti aznie akan membelinya.. Dan selalunya juga menu yang akan aznie sediakan.. kalau tak bingka mesti kuih talam.. hihihi.. suka tau kuih talam ni.. resepi perkongsian dari chef Asma.. memang terbaik.... #trowback..

 #perak #goldenticket #cookpadmy1stbday  Bingka ubi salah satu kuih yang Aznie suka sangat makan.. Tapi kalau ditempat Aznie jarang nak jumpa ubi kayu ni.. setiap kali kepasar kalau jumpa memang Aznie akan beli... dan menu yang akan Aznie buat tak lain bingka ni la.. hihihi Jom semak resepi...

#cookpadworlddessertSaya memang penggemar kuih tradisional. Lagi-lagi kuih lama. Nak pula kuih yang terhasil dari ubi kayu. Saya ni adalah ubi kayu lover !!!Selalunya, kalau ada kenduri atau majlis keramaian orang Melayu, pasti ada kuih muih untuk dijadikan pencuci mulut. Lepat Ubi kayu adalah salah satu pencuci mulut yang popular dikalangan kaum Melayu. Tapi jangan salah sangka ya!! Orang Cina ataupun kaum Baba Nyonya pun expert bab-bab kuih seperti ini. Nampak tak kuih muih ini sangat terkenal Malaysia? Ala-ala kuih majmuk gitu.Kalau di Subang Jaya, nak mencari jualan kuih tradisional seperti ini memang susah. Kalau ada pun nasib-nasib la. Selalu terjumpa yang keras berdengkang. Ibarat selipar getah yang boleh dilipat-lipat. Kalau duduk di kampung, kuih ini memang senang nak cari. Biasanya orang kampung memang handal buat kuih muih yang tak telan dek zaman.Nak puaskan hati dan tekak saya yang cerewet ni, biar saya buat sendiri saja lah. Tak perlu nak renyah-renyah. Saya buat dengan cara saya sendiri tapi hasilnya... Wow !!! Lembut dan kenyal.Asalkan ada kemahuan dan usaha, pasti menjadi.Selamat mencuba

Talam ubi kayu merupakan kuih tradional bagi org terengganu & sebelah pantai timur spt kelantan. Ia juga dikenali sebagai 'boko' iaitu talam @ loyang yg digunakan utk memasak kuih itu. Kalau di tempat luar, ia lebih dikenali sebagai talam ubi kayu. Cuma tekstur talam lebih firm/teguh & boleh dipotong, boko pula lebih lembik berbanding talam & di makan menggunakan sudu. Ubi dah hampir 2 minggu saya beli, akhirnya terbuat juga talam ubi kayu ni setelah sekian lama x buat. Saya kongsi kuih ini bersama jiran2..alhamdulillah jiran2 puji sedap sgt..gembira sgt rasa..😍😍