Apam Kampung Gula Merah

#cookpadworlddessert Kuih Apam Kampung Gula Merah.. kuih yang ni bole dikatakan kuih tradisi melayu juga warisan dari nenek moyang kita dulu-dulu.. kuih ni mudah je cara penyediaannya.. Dan selalunya dihidangkan bersama kelapa parut yang digaul bersama sedikit garam..
Harap semua suka.. Resepi ni aAznie ambil dari kak Norhayatie Ramlan seorang blogger yang terkenal.. tapi seorang yang sangat low profil.. baik sangat orangnya... selamat mencuba semua...
Apam Kampung Gula Merah
#cookpadworlddessert Kuih Apam Kampung Gula Merah.. kuih yang ni bole dikatakan kuih tradisi melayu juga warisan dari nenek moyang kita dulu-dulu.. kuih ni mudah je cara penyediaannya.. Dan selalunya dihidangkan bersama kelapa parut yang digaul bersama sedikit garam..
Harap semua suka.. Resepi ni aAznie ambil dari kak Norhayatie Ramlan seorang blogger yang terkenal.. tapi seorang yang sangat low profil.. baik sangat orangnya... selamat mencuba semua...
Cara Memasak
- 1
Cara-Cara
Masak bahan2 (A) bertanda* hingga gula larut,tapiskan dan sejukkan. Dalam bekas lain, bancuh bahan B dan biarkan 5 minit atau sehingga berbuih. - 2
Satukan bahan C ke dlm mangkuk besar dan masukkan sekali air gula yg telah sejuk tadi.(Kacau guna whisk je hingga sebati)
- 3
Bila dah sebati masukkan bahan B tadi. Gaulkan, setelah sebati, tutup dan biarkan perap selama 1 jam.
- 4
Lenserkan loyang 10x10x3 inci dngn sedikit minyak dan tuangkan adunan ke dlm loyang dan biarkan selama 10 minit. Kukus adunan selama 40 minit.. Biarkan kuih betul2 sejuk barulah di potong dngn menggunakan pisau tajam dngn cara spt gergaji kedepan ke belakang supaya kuih tak kelihatan mampat.
- 5
Sedap di makan bersama kelapa parut putih yg di gaul dngn sedikit garam.
*UNTUK POTONGAN KUIH NI AZNIE POTONG GUNA BENAG JE SEPERTI SELALU KALAU BUAT APAM...HIHIHIHI
- 6
Alhamdulillah, WINNER Pencuci Mulut Sedunia
- 7
- 8
Resipi Sepertinya
-
Apam kampung cicah kelapa Apam kampung cicah kelapa
Apam kampung yg telah sejuk dan siap dipotong boleh dimakan bersama kelapa parut yg telah dikukus..nyum nyum....sediakan juga teh O Panas...walaweii sedap...hehehe Dhia Dhia -
Apam Kampung Apam Kampung
Menu yang mudah disediakan. Apam kampung, tak pernah jemu untuk dimakan. Kuih ni mudah cara penyediaannya. Boleh dimasak dengan kuantiti yang banyak untuk dihidangkan. Kuih kegemaran mak Aznie ni. Buat untuk mak dengan adik-adik semalam datang ke rumah. Seronok tengok mak makan. Bila dapat pindah rumah dekat dengan mak, seronok. Kadang-kadang pagi keluar ngopi dengan mak🙈 Aznie Khasri -
Apam Kampung Gula Merah Apam Kampung Gula Merah
#cooksnap1#cooksnaptepungAlhamdulilah, telah cuba resepi dari cookpader Aznie Khasri sedap, teringat arwah uwan selalu buat untuk sarapan pagi kami. 😘 Nur Nadiah -
Apam Kampung Apam Kampung
Kuih yang tak jemu dimakan... sukanya lahaiiiii...selamat mencuba.. Aznie Khasri -
Apam Sayang Disayang Apam Sayang Disayang
Resepi dari teman Aznie kak Ana Ina.. suka tau kuih apam ni.. memang menepati citarasa... sedap makan dengan kelapa parut.. selamat mencuba Aznie Khasri -
Apam Kampung Apam Kampung
Apam Kampung menu minum petang hari ni. Sedapnya makan sambil minum teh O panas. Kali ni Aznie follow resepi dari @JuliaAA_merecik . Terima kasih Aleen, sedap kuih apam ni. Alhamdulillah. Aznie Khasri -
-
Apam Nasi Apam Nasi
#jekferlailertilljannah #goldenapron2020 Lailerr dapat panggilan dari mommynya, bagitau nak datang rumah. Jekferr tau Lailer susah hati sebab tak tau nak masak apa. Jadi Jekfer ingat nak cuba buat kuih apam kegemarannya. Lagi pula ia nak mommy dan daddy Lailerr merasa kuih kampung pula. Lalu Jekferr pun call ibunya dikampung bertanyakan resepi yang selalu ibunya masak. Mulanya ibunya bising juga sebab Jekferr yang beria nak masak patut Lailer yang masak. Jekferr cakap dia nak belajar juga, nak bagi keluarga mertua rasa masakannya. Sedangkan Lailerr dulu pun berjaya juga masak Asam Pedas yang sedap kata Jekferr. Terus ibunya dia dan mengajar Jaekferr. Jekferr terus masuk dapur dan buat kuih seperti yang diajar ibunya. Ternyata kuihnya menjadi dengan elok, gebu sangat. Dengan petua yang ibunya ajar jangan, potong kuih dengan pisau tapi guna benang. Ternyata menjadi cantik potongan apamnya. Digaulnya dengan kelapa dan bubuh didalam pinggan.Tak lama lepas tu keluarga mertua datang. Terkejut mommy Lailerr tengok kuih apam. Daddy Lailerr suka sangat bila tengok dan terus makan. "Tak ada skones ke, mommy tak makan ni" katanya. "Cuba la sedap tau " daddy Lailerrr cakap. Mommy pun makan sikit kemudian dia ketawa, ni skones malaysia.. sedap katanya.. 🤣🤣🤣#hanyadramasemata Kuih apam, sapa tak sukakan. Salah satu kuih yang Aznie suka makan.😍 Aznie Khasri -
-
Apam Pandan (R345) Apam Pandan (R345)
#CookpadApron2025 Week 19Alhamdulillah! Siap juga akhirnya ‘Apam Pandan’ yang lembut dan gebu ini. Inilah makanan terkenal nenekmoyang kita yang tak lapok dik zaman… Cubalah resipi mudah ini… Zahrah Buang -
❤Apam Manis ❤ ❤Apam Manis ❤
Apam Manis ni simple je.. Apam orang dulu-dulu.. Guna yis basah je.. Sedap dimakan bersama kelapa parut... Jom semak.. #goldenapron Aznie Khasri -
Apam Lapis Apam Lapis
#saturesepisatupohonBagi penggemar apam pasti suka yang ini.. ada 2 gabungan rasa apam biasa juga apam gula merah.. ala-ala apam kampung.. tak rugi mencuba.. mak mertua tengok pasti suka...🙈 Aznie Khasri
Lebih Banyak Resipi
Komen (2)