Kangkung Belacan Udang

 Jeehan Kitchen
Jeehan Kitchen @Malindo
Johor Bahru

#madebyjeehan
#cookpadmalaysia

Biasanya Kalau masak Kangkung Belacan ni Cili die Saya tumbuk sekali dengan bawang,belacan dan udang kering tu...tapi kali ni saya hiris jer Cili Merah n Cili padi tu. Saya juga tambahkan udang sekali. Geram tengok udang ni besar-besar😁,suami yang belikan udang tu Kat pasar Larkin 😊. Selamat mencuba cookpaders semua 😊😘😘😘

Kangkung Belacan Udang

10 orang bercadang membuatnya

#madebyjeehan
#cookpadmalaysia

Biasanya Kalau masak Kangkung Belacan ni Cili die Saya tumbuk sekali dengan bawang,belacan dan udang kering tu...tapi kali ni saya hiris jer Cili Merah n Cili padi tu. Saya juga tambahkan udang sekali. Geram tengok udang ni besar-besar😁,suami yang belikan udang tu Kat pasar Larkin 😊. Selamat mencuba cookpaders semua 😊😘😘😘

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

15 Minit
2 -3 Orang
  1. 1ikat besar Kangkung
  2. 250 gUdang saiz besar di buang kepala dan di kupas
  3. 1 ulasbawang putih di tumbuk halus
  4. 1/4Sdk Garam bukit
  5. 5 gChicken Cube non MSG
  6. 1biji Cili Merah di hiris melintang
  7. 4biji Cili padi merah di hiris melintang
  8. 4Sdb Minyak sayur
  9. 👉 Bahan tumbuk /Kisar
  10. 1sdb Udang kering di rendam
  11. 7 gBelacan Bakar
  12. 10 gBawang putih
  13. 30 gBawang merah kecil

Cara Memasak

15 Minit
  1. 1

    Sediakan semua bahan-bahan

  2. 2

    Kisar kasar/tumbuk semua bawang, belacan dan udang kering.

  3. 3

    Satukan udang, bawang putih dan garam,gaul rata.

  4. 4

    Panaskan 1 Sdb Minyak sayur, goreng udang selama 1-2 Menit. Angkat dan ketepikan

  5. 5

    Guna kuali yang sama, panaskan 3 Sdb minyak sayur, tumiskan bahan Kisar seketika hingga harum dan keperangan.

  6. 6

    Masukan kangkung, hirisan Cili, garam dan Chicken Cube, gaulkan sebati masak seketika

  7. 7

    Masukan udang,gaul rata. Tutup api dan angkat.

  8. 8

    Kangkung Belacan Udang sedia untuk dihidangkan.

  9. 9

    Selamat mencuba dan semoga berjaya 😘😘😘

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
 Jeehan Kitchen
pada
Johor Bahru
I am an ordinary housewife, I have one lovely daughter, I love Cooking, Baking, Traveling, and I like to share recipes that I have ever tried. And I really enjoy this life
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya