Pumpkin soup

Zieta Ali
Zieta Ali @zietaluvcook_70

Labu ni mmg sentiasa ada stok di rumah saya.1st sebab saya berniaga koci labu..keduanya sbb kucing2 saya bela saya mmg beri mkn labu yg direbus bersama kaki ayam.Jadi bila cookpad buat challenge #cookpadmy1stbday saya teringat ada separuh stok labu dalam petiais saya.Saya ckp dgn kucing2 saya..sebagai cookpader #selangor ibu cadang nk masak sup labu utk dapatkan #goldenticket so ibu pinjam dulu ye labu awak ni 😁.Kelako tak?😅

Pumpkin soup

15 orang bercadang membuatnya

Labu ni mmg sentiasa ada stok di rumah saya.1st sebab saya berniaga koci labu..keduanya sbb kucing2 saya bela saya mmg beri mkn labu yg direbus bersama kaki ayam.Jadi bila cookpad buat challenge #cookpadmy1stbday saya teringat ada separuh stok labu dalam petiais saya.Saya ckp dgn kucing2 saya..sebagai cookpader #selangor ibu cadang nk masak sup labu utk dapatkan #goldenticket so ibu pinjam dulu ye labu awak ni 😁.Kelako tak?😅

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

5 orang makan
  1. 1/2biji labu saiz kecik
  2. 1biji bwg holland
  3. 3 ulasbwg putih
  4. 2kiub pati ayam
  5. 2sdk lada sulah
  6. 200 mlcooking cream
  7. 1biji kentang
  8. 20 gmbutter utk menumis

Cara Memasak

  1. 1

    Mula2 korang potong dadu labu dgn kentang,bwg holland dan bwg putih tu.

  2. 2

    Tumiskan bwg holland dgn bwg putih guna butter sampai layu je..jgn smpi tukar warna nnti sup korang warna x cantik.Masukkan labu dgn kentang dan kacau seketika.Biar labu tu tergoreng sikit2 dengan butter tadi.Masukkan 1cwn air dan kiub pati ayam.Masak hingga mendidih dan masukkn lagi 1/2cwn air masak hingga labu dan kentang empuk.

  3. 3

    Tunggu bahan masakan tadi sejuk sikit dan masukkan dlm blender kisar hingga halus.

  4. 4

    Kemudian korang masukkn dlm periuk semula..masukkan krim masakan..sup ni agak pekat so saya kocak2kan air dlm blender utk bersihkan lebihan labu tadi dan msukkan kedalam sup dan masak dgn api yg perlahan.Masa ni la korang rasa klu kurang masin boleh tmbah garam..tapi saya x tambah dah sbb dh cukup rasa masin dari butter tadi.Klu rasa sup agak pekat bole tambah sikit air.Tabur lada sulah.Dah mendidih tutup api.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Zieta Ali
Zieta Ali @zietaluvcook_70
pada
Giler masak👩‍🍳
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya