Roti Facemask(Roti Meriam)#dudukrumah

Risha Rosse
Risha Rosse @cook_21492587
Subang Jaya Selangor

Sebenarnya Roti Meriam ni asalnya dari nama Roti Boyan. Tapi dah ditukarkan namanya Meriam sedap sikit panggilan tu dan intinya digubah tak pakai kentang. Oleh kerana saya teringin nak makan semasa PKP disebabkan Covid19 jadi saya buat lah Roti ni. Bila dah siap rupanya tak ubah seperti Facemask, so sy panggil Roti Facemask.

Roti ni sebenarnya tepung gandum dan dalamnya inti telur dan bawang, memang simple sangat dan dimakan dengan sos cili memang superb . Sesiapa yg rasa pasti ketagih nak lagi. Apa pun inti dalamnya tu blh tukar kepada apa2 inti tapi tak original lah rasa sebenar Roti Boyan. Berbeza dengan Roti Boyan intinya ialah kentang dan dimakan bersama sambal tumis. Resepinya nanti RR upload ye.

#dudukrumah

Roti Facemask(Roti Meriam)#dudukrumah

6 orang bercadang membuatnya

Sebenarnya Roti Meriam ni asalnya dari nama Roti Boyan. Tapi dah ditukarkan namanya Meriam sedap sikit panggilan tu dan intinya digubah tak pakai kentang. Oleh kerana saya teringin nak makan semasa PKP disebabkan Covid19 jadi saya buat lah Roti ni. Bila dah siap rupanya tak ubah seperti Facemask, so sy panggil Roti Facemask.

Roti ni sebenarnya tepung gandum dan dalamnya inti telur dan bawang, memang simple sangat dan dimakan dengan sos cili memang superb . Sesiapa yg rasa pasti ketagih nak lagi. Apa pun inti dalamnya tu blh tukar kepada apa2 inti tapi tak original lah rasa sebenar Roti Boyan. Berbeza dengan Roti Boyan intinya ialah kentang dan dimakan bersama sambal tumis. Resepinya nanti RR upload ye.

#dudukrumah

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

4 (orang)
  1. 2 cawantepung gandum
  2. 1/2 cawanMinyak panas
  3. 1/2 sudu tehbicarbonat
  4. 1biji telur
  5. Sedikitgaram
  6. Air secukupnya
  7. Untuk intinya :
  8. 2biji telur
  9. 1biji bawang besar
  10. 10biji cili padi
  11. Secubit garam
  12. Sedikitlada sulah
  13. Minyak secukupnya untuk menggoreng

Cara Memasak

  1. 1

    Panaskan 1/2 cawan minyak masak dan masukkan ke dalam adunan tepung, telur, garam yang digaul rata, kemudian gaulkan dengan minyak yg dipanaskan tadi, hati-hati ye seba minyak panas tu.

  2. 2

    Kemudian masukkan air, uli tepung seperti adunan kulit karipap, jangan terlalu lembut ye nanti melekat2 pulak susah nak bentuk

  3. 3

    Siap uli dan canaikan atas papan canai bentukkan seperti dalam gambar tu

  4. 4

    Sapukan adunan telur tadi diatas permukaan tepung yang dicanai. Boleh juga diubahsuai dengan inti lain ikut suka, tapi dah tak original lah rupa roti boyan ni. Lipat kiri dan kanan dan hujungnya dilipat jugak kemudian tekap dengan gerapu supaya dapat bentuk seperti kipas

  5. 5

    Panaskan minyak secukupnya dan boleh digoreng seperti menggoreng karipap. Angkat bila dah kekuningan

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Risha Rosse
Risha Rosse @cook_21492587
pada
Subang Jaya Selangor
Masak suka-suka sampai pandai memasak .
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya