Asam Pedas Ayam 🥵
Menu tengahari ini. Mak teringin nak makan asam pedas ayam tapi takmau letak bunga kantan, kunyit dgn lada hitam. Pastu cili pun dikurangkan sbb mak mmg tak makan pedas. Kita buat ja apa yg mak mintak 🥰. Kalau nak masak apa2 mesti pikiaq org tua dulu, takut kita boleh makan tapi depa belum tentu lagi kan. Apa2 pentingkan makayah dulu okay. 🥰
Tips: Belacan boleh juga kalau dibakar terlebih dahulu sebelum memasak.
#goldenapron2020
#dudukrumah 🥰
#stayhome 🏠
#staysafe 👍
#stayhealthy 🦋
#asampedasayam 🥵
#barubelajarmemasak 🤓
#resepimak ❤️
#Aincook 👩🏻🍳
Asam Pedas Ayam 🥵
Menu tengahari ini. Mak teringin nak makan asam pedas ayam tapi takmau letak bunga kantan, kunyit dgn lada hitam. Pastu cili pun dikurangkan sbb mak mmg tak makan pedas. Kita buat ja apa yg mak mintak 🥰. Kalau nak masak apa2 mesti pikiaq org tua dulu, takut kita boleh makan tapi depa belum tentu lagi kan. Apa2 pentingkan makayah dulu okay. 🥰
Tips: Belacan boleh juga kalau dibakar terlebih dahulu sebelum memasak.
#goldenapron2020
#dudukrumah 🥰
#stayhome 🏠
#staysafe 👍
#stayhealthy 🦋
#asampedasayam 🥵
#barubelajarmemasak 🤓
#resepimak ❤️
#Aincook 👩🏻🍳
Cara Memasak
- 1
Panaskan minyak, dan tumis bahan yang telah dikisar bersama serai sehingga naik bau dan pecah minyak/garing.
- 2
Kemudian, masukkan ayam dan daun kesum. Gaul sehingga sebati dan tutup periuk sehingga ayam agak mengecut/masak.
- 3
Seterusnya, masukkan air asam jawa dan garam. Gaul sehingga sebati. Tambahkan air secukupnya.
- 4
Akhir sekali, tutup periuk dan tunggu sehingga ayam empuk dan kuah asam pedas agak pekat.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Asam Pedas Ikan Kembung Asam Pedas Ikan Kembung
Berbuka day 6Bahan lain: OptionalLada hitam - tumbukTomato - belah 4Cili padi#goldenapron2020# 🥰#stayhome 🏠#staysafe 👍#stayhealthy 🦋#asampedasikankembung#barubelajarmemasak 🤓#resepisendiri ❤️#Aincook 👩🏻🍳
-
Asam Pedas Ikan Kembung 🐟 Asam Pedas Ikan Kembung 🐟
Berbuka day 1Tips: Tomato bagus untuk kulit.#goldenapron2020#dudukrumah 🥰#stayhome 🏠#staysafe 👍#stayhealthy 🦋#asampedasikankembung 🐟#barubelajarmemasak 🤓#resepisendiri ❤️#Aincook 👩🏻🍳 -
Sambal Ikan Kembung (Termenung) 🐟 Sambal Ikan Kembung (Termenung) 🐟
Hari ni taktau nak masak apa. Adik2 request nak makan sambal. Alang2 dh ada ikan dekat dapoq maka siaplah sambal ikan termenung versi budak baru belajar memasak. 🤣 Oh ya sambal ni kalau taknak gaul dgn ikan pun takpa. Tuangkan ja sambal keatas ikan okay 😘.#goldenapron2020#dudukrumah 🥰#stayhome 🏠#staysafe 👍#stayhealthy 🦋#SambalikanKembung#barubelajarmemasak 🤓#resepimak ❤️#Aincook 👩🏻🍳 -
Nasi Goreng Ikan Bilis 😛 Nasi Goreng Ikan Bilis 😛
Menu breakfast pagi tadi. 😋#goldenapron2020#dudukrumah 🥰#stayhome 🏠#staysafe 👍#stayhealthy 🦋#nasigorengikanbilis 😛#barubelajarmemasak 🤓#resepisendiri ❤️#Aincook 👩🏻🍳 -
Asam Pedas Ikan Kerisi + Fish ball Asam Pedas Ikan Kerisi + Fish ball
Berbuka day 3Hari ni taktau nak masak apa otak dah tepu 😂 Teringin nak makan oden sebenarnya tapi mak suruh buat asam pedas ikan kerisi untuk adik2. So kita campur ja ikan kerisi dan fish ball 🤪.Tips nak bg kaw:1. Tambah jumlah cili kering2. Masukkan sedikit belacan - Optional3. Banyakkan daun kesum4. Guna 1 paket penuh asam pedas5. Masukkan tomato - Optional6. Masukkan sedikit lada hitam - tumbuk kasar#goldenapron2020#dudukrumah 🥰#stayhome 🏠#staysafe 👍#stayhealthy 🦋#asampedasikankerisi&fishball#barubelajarmemasak 🤓#resepisendiri ❤️#Aincook 👩🏻🍳 -
Ayam Masak Kerutuk 🥘 Ayam Masak Kerutuk 🥘
Saya tak berapa pandai memasak tapi saya suka mencuba sesuatu yang baru 😋. Alhamdulillah walaupun first time buat ayam masak kerutuk tapi tetap menjadi 🤪. Kalau ada yang perlu diperbaiki saya minta jasa baik sahabat2 sekalian tolong ajarkan saya 😉 Terima kasih ❤️#dudukrumah 🥰#stayhome 🏠#staysafe 👍#stayhealthy 🦋#ayammasakkerutuk 🥘#barubelajarmemasak 🤓#resepimak ❤️#Aincook 👩🏻🍳 -
Sambal Ayam Campak2 Gitchuww 🤪 Sambal Ayam Campak2 Gitchuww 🤪
Hari ni nak buat sambal ayam ikut resepi Pakcik Google tapi tak jadi sbb nak cuba resepi sendiri 🤓. So kita main campak2 ja, janji sedap 😋. Sebenarnya saya hampir lupa nak masukkan serai semasa menumis bahan kisar tadi. Nasib sempat lari ambil serai dekat belakang rumah cuci2 ketuk2 campak terus dalam kuali 😂. Halia pun hampir lupa, nasib teringat sbb rasa ada sesuatu yg kurang. So halia pun cuci2 ketuk2 campak terus 🤪. Alhamdulillah jadi jugak sambal ayam campak2 gitchuww 🤪.Tips: Selalunya kalau nak cuci ayam, dari zaman sekolah lagi mak ajar saya untuk cuci dgn tepung gandum untuk hilangkan bau hanyir/bau ayam. Cuci dgn menggunakan limau nipis/kasturi/purut pun boleh untuk hilangkan bau hanyir.#goldenapron2020#dudukrumah 🥰#stayhome 🏠#staysafe 👍#stayhealthy 🦋#sambalayamcampak2gitchuww#barubelajarmemasak 🤓#resepisendiri❤️#Aincook 👩🏻🍳 -
Jemput-jemputlah makan 😜 Jemput-jemputlah makan 😜
Menu petang tadi, main masak2 dengan cik na 😋#goldenapron2020#dudukrumah 🥰#stayhome 🏠#staysafe 👍#stayhealthy 🦋#jemput2lahmakan 😜#barubelajarmemasak 🤓#resepicikna ❤️#cookingwithcikna 👩🏻🍳 -
Ayam Bakar ala2 Satay 🍗 Ayam Bakar ala2 Satay 🍗
Berbuka day 7Harini mak ajak bakaq ayam 😆 tapi nak buat bahan perap ala2 satay 😋 kami pun search la google mcmna cara nak buat bahan perap satay. Alhamdulillah jumpa dan menjadi 😍 sedap gilaa uolls 😜 kesayangan pun puji sedaaappp 😋 siap makan bertambah-tambah lagi 🤪#goldenapron2020# 🥰#stayhome 🏠#staysafe 👍#stayhealthy 🦋#ayambakarala2satay 🍗#barubelajarmemasak 🤓#resepipakcikgoogle ❤️#Aincook 👩🏻🍳 -
Sambal Sotong LemakBerkrim + Petai Sambal Sotong LemakBerkrim + Petai
Berbuka day 5Tips:1. Lebihkan cili kering - ikut selera masing2 (Bagi rasa pedas2 cili)2. Masukkan sedikit air asam jawa. (Bagi ada rasa masam2 sikit)3. Sotong kalau taknak rebus pun takpa. (Saya rebus sbb rumah takda peti ais, takut sotong hanyir. So kita rebus awal2)4. Petai kalau taknak kulit pun takpa. (Ada kulit nak bg ada rasa sikit)5. Petai kalau taknak rebus pun takpa. Tapi kukut kulitnya untuk kurangkan rasa pahit.#goldenapron2020# 🥰#stayhome 🏠#staysafe 👍#stayhealthy 🦋#sambalsotonglemakberkrim&petai#barubelajarmemasak 🤓#resepimak ❤️#Aincook 👩🏻🍳 -
Ikan Kembung Celup Tepung Ikan Kembung Celup Tepung
Berbuka day 6Tips: Optional1. Gunakan tepung beras & tepung bestari.2. Boleh juga masukkan sedikit kapur sireh.3. Gunakan air sejuk - (Peti sejuk)#goldenapron2020# 🥰#stayhome 🏠#staysafe 👍#stayhealthy 🦋#ikankembungceluptepung#barubelajarmemasak 🤓#resepisendiri ❤️#Aincook 👩🏻🍳 -
Cendawan Tiram Masak Lemak Cili Api - LemakBerkrim 😉 Cendawan Tiram Masak Lemak Cili Api - LemakBerkrim 😉
Masakan saya kali ini kurang pedas sbb mak saya bukan peminat masakan pedas. Anda semua boleh tambahkan lagi cili api mengikut selera masing2. Teksturnya juga agak pekat lemak berkrim gituww 😜 Jadi anda boleh tambahkan lagi air atau kurangkan sedikit santan didalam masakan 🥰. Oh ya sebelum saya terlupa, boleh juga kalau nak tambahkan daun kunyit kedalam masakan ikut keselesaan masing2 😉. Selamat mencuba 😘#goldenapron2020#dudukrumah 🥰#stayhome 🏠#staysafe 👍#stayhealthy 🦋#cendawantirammasaklemakciliapi#barubelajarmemasak 🤓#resepimak ❤️#Aincook 👩🏻🍳
Lebih Banyak Resipi
Komen