Kongsi

Ramuan

15 minit
5-6 orang
  1. 1 kgubi
  2. Bahan Sambal
  3. Minyak masak
  4. Segenggam cili api
  5. 1jemput ikan bilis
  6. Sedikitbelacan
  7. 1biji bawang besar
  8. 2 ulasbawang putih
  9. 1 sudu makangula
  10. 1sudu kecil maggi secukup rasa

Cara Memasak

15 minit
  1. 1

    Buang kulit ubi dan rebuskan bersama sedikit garam sehingga empuk dan lembut.

  2. 2

    Panaskan minyak dan goreng ikan bilis sehingga garing. Angkat dan toskan.

  3. 3

    Kemudian goreng cili, bawang besar, bawang putih sehingga naik bau dan angkat.

  4. 4

    Selepas itu, goreng belacan sampai naik bau semerbak.

  5. 5

    Akhir sekali, masukkan semua bahan yang dah digoreng tadi bersama sedikit gula dan maggi secukup rasa. Tumbuk atau kisar pakai blender kering sampai hancur.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
RH Kitchens
RH Kitchens @byRaihanaHuda
pada
Johor Bahru
Tiada istilah betul atau salah dalam masakkan. Masakkan juga adalah seni. Bergantung pada kreativiti dan cara masing-masing sebab masakkan itu adalah seni sentuhan ajaib❤Lain orang lain cara, lain tangan lain rasa. Ewahhhh~💃
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya