#goldenapron2020Week11Sudah menjadi rutin dihujung minggu mengatur menu hidangan untuk keluarga.Gulai kerang adalah pilihan masakan ziana pada minggu ini. Jom tgk bagaimana cara penyediaannya. Menu ringkas tetapi memenuhi citarasa selera hidangan tengahari.

#goldenapron2020

#goldenapron2020 Minggu 734/2020Pada asalnya tak pandai buat mee kari ni. Tapi disebabkan susah nak jumpa kedai yang jual, kena lah belajar buat sendiri. Lagi pun anak-anak memang suka mee kari. Tambahan pula kalau yang jual kat kedai kadang-kadang tak cukup bahan-bahannya.Penyediaannya agak sukar kerana menggunakan bahan yang banyak. Tetapi nak seribu daya, tak nak seribu dalih. Kalau dah sedap dan memenuhi selera keluarga, memang sanggup sediakannya.

Kari sotong dengan buncis pulak.Senang 2 in 1, pakej lauk dengan sayur siap-siap.Tambah telur dadar cabai bawang.. settle juadah untuk tengahari.

#telurantarabangsa#goldenapron2020Menu popular di Malaysia? Sudah tentulah Rendang. Kebiasaannya, yang kita selalu buat, adalah rendang ayam atau daging. Apa kata kita cuba rendang telur pula.Bila ada selera yang berbeza kat rumah ni, Kak Lat buat 3 jenis menu telur di dalam rendang. Nilah yang dinamakan 3 benua tu 🤗

#goldenapron2020

Resepi ngetest suka hati. Masak untuk seisi keluarga 😁

#bazaarramadan#goldenapron2020Disebabkan perintah kawalan pergerakan, kita tak boleh makan di luar. Jadinya kita makan je di rumah masing2. Sementara semua ahli keluarga ada kita buat aja ala2 makan di luar. Bentang plastik, letak shellout dan nasi macam yg serve kat restoren2 tu. Seronok bila berkumpul begini ramai2. Beli udang, ketam, sotong, kerang, lala, siput sedut, kita buat sendiri. Jimat kosnya. Kalau kat restoren mesti rm200 ke atas. Dengan rm200 kita beli shellout di pasar, masak sendiri. Puas makan. Tapi nak makan dia masing2 kena solat maghrib dulu kalau tidak terlepas maghrib dibuatnya. Maklum ianya mengasyikkan. Nak pulak resepinya sedap. Memang tak puas makan. Bertambah2 nasi dibuatnya. Jom kita layan resepinya. Cara Hamidah’s Style.

Cubaan menggulaikan sotong ni dengan kentang.Sebelum ni tak penah buat sebab dulu mak pesan kalau buat kari/gulai, kentang ni gu dia dengan daging atau ayam, gulai seafood kita tak letak krntang. Masa memasak dengan mak kita ikut kan aja.Bila beraksi didapur sendiri sebab dah terbiasa memang tak pernah buat pun. Tapi tak salah kan sesekali memecah tradisi. Sekali cuba, ehh ok ja rasanya.Sebab tu dalam masak memasak ni tak payah rigid sangat, terutamanya bila memasak dirumah. Cuba ja macam mana pun sebab yang nak makan tu kita 😉.Ke cookpaders yang lain biasa ja gulai sotong dengan kentang?

#goldenapron2020 #minggu20 #Dumpling #CookpadderPerakAssalammualaikum sahabat Cookpadder yang dihormati sekalian. Selamat menyambut Hari Kemerdekaan yang ke-63 pada 31 Ogos yang lalu. Dan kita juga bakal menyambut Hari Malaysia pada 16 September akan datang.Justeru dalam 'mood' perayaan Hari Kebangsaan ini, CN nak kongsikan resipi Dumpling yang telah diubahsuai mengikut selera CN.Dumpling adalah makanan bangsa Cina yang merupakan antara makanan kegemaran CN. Sehingga hari ini CN masih tidak pandai kelim Dumpling 😅😂. Akan tetapi itu bukanlah alasan untuk tidak menikmatinya kan? Yang penting ia tetap menjadi dan merupakan air tangan kita sendiri.Insya Allah CN akan berusaha lagi belajar kelim Dumpling. Doakan CN berjaya ya sahabat semua.Selamat mencuba ❤❤❤#CNdidapur

Ikan boleh diganti dengan ayam, mengikut citarasa masing-masing.Dan jenis ikan pula,boleh saja guna ikan yang digemari.Simple but delicious 🤭🥰