Ayam goreng kunyit

Nurain Jalil
Nurain Jalil @ainjalil

#bazaarramadan
#minggu4
#goldenapron2020
#minggu3

Hidangan lengkap yang mudah,cepat dan menjimatkan masa.Ada protein dan sayur-sayuran.

Ayuh lihat resepinya 😊

Ayam goreng kunyit

14 orang bercadang membuatnya

#bazaarramadan
#minggu4
#goldenapron2020
#minggu3

Hidangan lengkap yang mudah,cepat dan menjimatkan masa.Ada protein dan sayur-sayuran.

Ayuh lihat resepinya 😊

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
4 orang
  1. 150 gramdada ayam - dipotong dadu
  2. 1biji Bawang Besar - dihiris
  3. 3 ulasBawang Putih - diketuk
  4. 1biji Lada Hidup Merah - hiris memanjang 2 cm
  5. 2 batangKacang Panjang - dipotong 2 cm
  6. 40 gramLobak Merah - dipotong panjang (2 cm)
  7. 40 gramBrokoli
  8. 80 gramKobis Bunga
  9. 2 tspserbuk Kunyit
  10. 2 tspgaram bukit
  11. 1/2 tspAji-Shio
  12. 1/3 cawanair
  13. 1/2 cawanMinyak untuk menggoreng

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Sediakan bahan-bahan yang diperlukan.

  2. 2

    Mula-mula perap dada ayam bersama serbuk Kunyit,garam dan Aji-Shio.Ketepikan sebentar.Celur sebentar kobis bunga dan Brokoli dengan air panas dalam 5 minit.

  3. 3

    Sediakan kuali,masukkan minyak.Bila minyak dah sedikit panas,masukkan dada ayam dan goreng hingga warnanya keemasan.Angkat dan ketepikan sebentar.

  4. 4

    Gunakan minyak yang sama untuk menumis bawang merah dan bawang putih hingga naik bau.Kemudian,masukkan potongan lada hidup,lobak merah dan kacang panjang.Tumis dalam seminit kemudian masukkan kobis bunga dan brokoli.Goreng sebentar.

  5. 5

    Masukkan air.Kemudian masukkan gorengan dada ayam tadi.Goreng sebati hingga air tersejat.

  6. 6

    Ayam goreng kunyit siap dimasak dan sedia untuk dihidangkan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Nurain Jalil
Nurain Jalil @ainjalil
pada

Komen

Resipi Sepertinya