Cantik rupa kuih onde- onde biru bunga telang. Rasanya enak seperti onde-onde hijau pandan juga. Sekali sekala buat onde-onde biru dengan pewarna biru semula jadi, jom buat..

Bunga telang banyak sangat kat belakang rumah, jadi kalini buat onde-onde tak pakai warna hijau tapi guna warna asli bunga telang.

Sihat Tapi Syiok!👍🔹Onde-onde kuih tradisional menggunakan tepung pulut dan tidak ada campuran tepung gandum.🔹Bunga telang , jika diminum air rendaman bunganya akan terus dapat khasiatnya.Tak kurang juga jika ditambah kepada kuih muih, bukan sahaja berkhasiat tetapi juga nemberi warna yang cantik kepada makanan. Boleh digunakan sebagai pewarna semula jadi dan ianya pasti tidak mengandungi bahan kimia sintetik..Oleh kerana bunga ini banyak berkembangan di taman.. jom kita buat onde onde biru tanpa gluten untuk minum petang ini🤭#Sihattapisyiok#NovemberChallenge2304/3K447/2024

#goldenapron2020Bunga telang berwarna biru dan boleh menjadi kan makanan menjadi unik disebabkan warnanya. Lazimnya bunga telang diguna kan sebagai pewarna nasi kerabu. Namun kini bunga telang turut diguna kan dalam pelbagai resepi bergantung kepada minat seseorang

Bunga telang digunakan untuk menghasilkan ekstrak pewarna. Bunga telang ni tiada rasa.kita yang akan perasakannya sendiri ikut selera seperti guna Lemon, serai wangi, laici,madu, soda (antara pilihan yang sesuai ditambah dalam air sebagai perasa)Perahan lemon (food acid) akan mengubah warna biru diraja 💙telang kepada ungu💜.Oleh itu, jika hendak mengekalkan warna biru diraja telang, jangan perah buah lemon atau limau.Air ini banyak khasiatnya disamping ia menyejukkan badan. Jom cuba..Inspirasi Dailymakan

Day140/366/2020/Mei/19Day63 #14harimencintaiku #PKPBAir ni tercipta bila balik rumah mak dan kutip bunga telang dari pokok di halaman rumah mak. Tapi tak banyak lah hasil bunganya pun, ada dalam 10kuntum. Cukup lah untuk segelas air untuk berbuka puasa.

Global Apron 2024 Challenge 25: BIRU 💙#MerdekaMonth #Ogos #WarnaJalurGemilang 🇲🇾Tekak teringin nak makan kuih bom bijan tapi guna inti manis keledek ungu. Terfikir pula, kalau buat kuih bom nanti bijan tak berapa nak cukup untuk salut. Malas nak ke kedai lagi dah. Tukar plan jadi kuih onde-onde tetapi still juga guna inti manis keledek ungu. Sama juga kan bahan untuk doh tetap menggunakan tepung pulut. Resipi kali ni inspirasi daripada adik @Mamy_Nurul.Sewaktu tengah membancuh doh (tengah tuang air bunga telang ke dalam tepung) suami saya panggil dari arah belakang dapur minta tolong ambilkan parang kat dalam stor, tergendala sekejap kerja saya. Suami tengah menebas rumput di belakang rumah dan ada pokok mengkudu senget kerana hujan lebat beberapa hari jadi dia nak tebang.Berbalik kepada resipi tadi, selepas tu saya sambung balik kerja menuang air bunga telang yang baki tadi. Silap saya juga sebab terus tuang kesemua air. Bila digaul, adunan cair, tak jadi doh. Tengok balik resipi asal, memang dah betul. Tanpa berlengah masa, saya tambah lagi secawan tepung pulut, alhamdulillah baru cantikkk 👍. Nasib baik tepung pulut tu cukup-cukup jer baki nya.Saya bahagi dua adunan tu, satu adunan buat onde-onde dan satu lagi adunan buat kuih bom bijan, ngam-ngam bijan digunakan. Alhamdulillah 🤲#GlobalApron2024Bahan-bahan COOKPAD MAGIC PANTRY :-Bunga telang (2) + ubi keledek ungu (3)

Tengah banyak pokok telang yang berbunga.. cantik je keliling rumah kebiruan😍Ambil sikit buat kuih untuk berbuka. Inspirasi resepi @Uchu ❤️#TeamManisan

Kuih Buah Melaka atau juga dikenali sebagai Kuih Onde-Onde. Merujuk kepada sejenis Kuih yang diperbuat daripada bahan-bahan seperti tepung beras pulut, manisan, kelapa muda parut, garam, air dan daun pandan (untuk warna dan baunya yang harum).  Kuih onde-onde merupakan sejenis hidangan yang popular di Malaysia. Di Indonesia ia dikenali dengan nama "Klepon". Di Brunei pulak ia dikenali sebagai "kuih pancit". Untuk memberikan kelainan pada warna Kuih Buah Melaka ini saya saya menggunakan Bunga Gelang, sebagai pewarna biru. Biasanya Kuih Buah Melaka ini berwarna hijau dan air dari pandan. Ini adalah kuih kegemaran kami sekeluarga 😁

💚1543💚💚2/2024💚Selalu nampak onde2 labu,ubi keledek,ubi kemili dll lah,tp yg mudah ni juga lama betul nak membuat nyaa..Jadi bahan dah ada,bunga telang lebih masa buat cabaran merdeka bln 8 thn 2023..maka jadik lahhh onde2 ni jugaaa..Cooksnap dr adik @nur_shazrinaDapp...skrg join cookpad xpayah nak tunggu puasa daa nk mkn kuih,hari2 boleh "menguih" 🤭

346/2021/RoadTo1k/1041❤️ PULUT DAKAP: Malaysia Day Special ❤️ #pulutdakapIdea menghasilkan Pulut Dakap telang ni bila dok perati bunga telang makin banyak di halaman rumah. Last petik buat masak nasi, 3 bulan sudah. Jadi ada baiknya, kutip kali ini untuk dijadikan pulut dakap pulak. Masa belum buat pulut tu, dok bayangkan, kalau warna biru pulut + kuning pisang mesti lawa ehhh hasilnya🤭.Alhamdulillah menjadi dengan cantiknya Pulut Dakap Telang ni. Untuk menghasilkan warna biru terang begini, hakak gunakan bunga telang dalam anggaran 30-40kuntum untuk 2cawan beras pulut. Well..hasil yang cantik, pulut dakap pun debab sahaja tapi rasa dia sedap tau 😌 (ehh terpuji diri sendiri pulekk)

Bunga telang banyak khasiatnya. Warnanya yang cantik boleh dijadikan sebagai pewarna semula jadi didalam masakan dan juga minuman.Bunga telang boleh terus dipetik dan boleh juga disimpan kering. Kita hanya perlu merendamnya didalam air panas untukmendapatkan warna biru. tak perlu risau mengenai rasa kerana bunga ini tidak mengubah rasa apa jua makanan🤗.Warna birunya sungguh cantik tetapi boleh bertukar menjadi ungu jika ada bahan2 berasid seperti jus lemon atau madu dicampurkan di dalamnya.Inspirasi resipi Leen @airtangan_ummirizqi 🌹🍹Minuman untuk 1