Bila Cookpad buat cabaran #cppassport ni baru Kak Lat tahu rupanya puding roti ni asalnya dari England sejak kurun ke 13 lagi. Sebelum ni tak pernah tahupun 😅Kebetulan ada roti yang tarikh luputnya semalam, hari ni buat untuk juadah berbuka. Kak Lat tak ada kismis kat rumah, gantikan dengan kurma.

Resipi ni dah lama Kak Lat simpan sejak 1999 tapi tak pernah buat.Ringkas je resipinya, tak payah buat sos kastard, makan macam tu pun dah sedap.Ni Kak Lat buat masa kuarantin. Kebetulan gas habis masa kuarantin. Gas spare pun tak ada, anak-anak yang uruskan dapur, terlupa nak bagitahu gas spare pun dah guna masa Kak Lat jaga arwah anak kat hospital dulu. Minta tolong orang yang hantar gas belikan barang dapur, dibelinya sampai 3 buku roti dan tarikh luputnya pun dah dekat.#CookEveryPart4#DariHujungRambutHinggaHujungKaki#CookThemUnpeeled/CookTheWholeThing#WorldFoodDay

Puding Roti kali ini Kak Long taburkan butterscotch Caremel chocolate chip dan di makan bersama buah-buahan berserta sos kastad.#cppassport

#goldenapron2020#susumanisSelalu sangat buat puding roti ni. Tapi Puding roti kali ni tambah susu pekat manis dan buah pula. Gantikan gula dengan susu pekat manis. Maklum la, sebab sahut cabaran bonus susumanis.Puding roti ni, Mak yang paling suka makan. Kalau balik kampung mesti buatkan untuk Mak. Mak suka puding roti yang dibakar di dalam oven kerana lebih rangup. Sebelum ni Mak buat puding roti yang di kukus. Tapi bila anak Mak ni perkenalkan puding roti yang dibakar di dalam oven. Selera Mak dah berubah. Penangan resepi dari Cookpad Malaysia!

Lebihan roti butterscotch + roti putih mighty white, kita buat puding roti & sos kastard 🤗. #bazaarramadan #minggupertama #1stweek

#goldenapron #minggu21 #cookpadmalaysiaPuding Roti Wholemeal ni saya masak untuk Contest Roti Gardenia Wholemeal. Selalu guna roti biasa untuk buat Puding tapi kali mencuba guna roti bijirin penuh “wholemeal” ternyata jauh lagi sedap ☺️

#GlobalApron2024#rotigardeniachocolatechipGlobal Apron 2024 Challenge 1: Kids' Stuff- roti Gardenia Butterscotch- chocolate chip- susu segar- telurKali ni nak start rajin semula buat resepi cookpad. Sejak da ada anak yang tengah membesar ni kadang masa sangat terhad. Nak sediakan menu-menu yang menarik dah mudah. Kena cuba cari masa yang sesuai.Butterscotch bread pudding ni menu favorite yang sangat mudah disediakan. Baunya harum sesuai untuk dijadikan dessert. Kalau makan panas pun sedap. Sejuk pun lagi syok.

Nak gabung tiga warna iaitu pink, hitam dan putih makanya terjadi le resepi ni. Gigih nau nak cukupkan 3 warna.Rezeki minum petang untuk hidangan kepada tetamu yang sampai ke rumah. 25 tahun tak jumpa. Berbaloi buat puding ni. Sedap katanya.. Hati berbunga-bunga. Muka ada sunyummmm!

#cppassport#3CKak Lat #cooksnap resipi dari Anur Musa tapi tak letak daun pandan. Buat 5 gram serbuk agar-agar je sebab terlupa beli, tu baki daripada buat Tau Foo Fah 2 hari lepas dan kurangkan air dan bahan-bahan lain.Bila google, baru tahu yang puding ni pertama kali diperkenalkan di Malaysia pada adad ke16 oleh Portuguese.Hari ni, kebetulan harijadi mak yang ke 82, Kak Lat buatkan untuk mak. Pertama kali buat. Mak memang suka puding ni. Sebelum ni, beli je yang ada telur tu.

#susumanis#goldenapron2020#bonusCeritanya macam ni. Puding ni Kak Lat masak untuk contest di MAHN hadiah ditaja oleh Alma Coffee. Kena sediakan masakan yang menggunakan bahan produknya. Lama dah contestnya. Dalam gambar masa ni padi baru ditabur, sekarang ni padi dah masak. Tulah lamanya, bercinta Kak Lat nak taip resipi 😂.Dapat tempat ke berapa? Dapat no hujung-hujung sebab tak ramai yang like dan share posting Kak Lat ni. Syarat pertandingan dikira dari share dan like tertinggi.

Air tak ada!! Tapi teringin nak buat minum petang...Ermm...apa lagi kita buat puding roti yang mudah ini...Oleh kerana meminimakan penggunaan bekas..lapik pun kita guna kertas pakai buang...#cppassportNegara asal England

#kekmarble#goldenapron2020Resipi kek marble ni memang dari dulu lagi Kak Lat guna. Belajar dari jiran iaitu Cikgu Kemas. Setiap Jumaat, mesti ikut dia mengajar di balai raya, kat kampung sebelah. Pergi pun naik basikal ikut laluan tikus kat bendang ni. Jangan tak percaya, Kak Lat dah mula membaking sejak usia 10 tahun. Dulu-dulu bakar guna dapur kayu ja.Dah lama juga tak buat kek marble ni. Raya hari tu pun tak buat. Tapi hari ni, lepas balik dari medical checkup anak syurga di Penang, terus teringat nak join bonus goldenapron ni. Dah alang-alang lama tak buat, orang kat rumah ni pun dah rindu. Aduhai, mixer pulak problem, akak guna senduk kayu ja. Sado lengan malam ni 😅. Pertama kali cuba guna periuk tekanan ni. Alhamdulillah, menjadi.Nota kaki:Maaf gambar agak kurang memuaskan. Baking dah malam.😅