Selepas dah gelabah nak buat ape dengan sebakul limau kasturi dipetik dari pokok, selepas dah search mencari ‘jeruk kasturi asam boi’ tak jumpa dalam cookpad maka bertanyalah Uchu pada sahabat Cookpad Dino tentangnya.Maka kak aznie @Sirap_Cheese pun sepantas kilat reply dan forward link dari FB resepinya. Kemudian hakak @salina_jalaludin pun rupanya dah share resepinya di cookpad rupanya! Kak Zakiah @gula_apong pun dah cooksnap rupanya. Apsal Uchu tak jumpa??! Geram ehh..rupanya Salina bubuh nama resepi atas nama cinta ‘JUS CINTA’.Hehehe rupanya ada Uchu ternampak gambar jusnya masa scroll resepi, tapi tak sangka ia bermaksud jeruk kasturi asam boi yang Uchu tercari-cari. 😅 Syukur dah jumpa dan dapat bantu Uchu tidak mensia-siakan sebahagian daripada limau kasturi yang ada.Jus Cinta Salina ni Uchu olah gunakan air minuman soda icecream. Memang terus jatuh cinta, terjerat percintaan dan mabuk cinta la pendek katanya..🤣🤣 jadi..tak perlulah Uchu menikmatinya lagi di kedai dekat dengan rumah Uchu seperti selalu.

Tengahari begini memang tekak terasa nak minum sesuatu yang sejuk dan menyegarkan. Cuaca pulak walaupun nampak seakan seperti hendak hujan tetapi terasa bahang panas nya.Di dalam peti sejuk ada buah limau kasturi, asam boi pun ada. Apa lagi? Zassst! Terus buat minuman yang menyegarkan. Minuman limau asam boi ni saya belajar dari mak saya. Sewaktu saya berada di sekolah rendah, masa tu dalam darjah enam, saya merupakan salah seorang atelit sukan sekolah dalam banyak acara sukan. Minuman limau asam boi ini lah selalu saya buat untuk bekal untuk acara latihan di petang hari. Selain itu saya juga membawa bekal air putih (air masak sejuk) secukup nya.Bila tenaga banyak digunakan dalam acara sukan, tekak terasa sangat-sangat kering, malah kadang terasa nak muntah angin. Jadi minuman limau asam boi ni dapat menyamankan tekak saya sekaligus memberi kesegaran kepada saya.

Hampir 20 kg limau kasturi dipetik dari pokok tanaman sendiri di kebun dibawa balik oleh husben Uchu. Uchu dah mengucap panjang..apa nak buat dengan dia banyak2 ni..kelmarin buat laksa penang siap terpaksa gi beli limau kasturi kat kedai. Tiberr harini, hamekk kau! Giler tak gelabah banyak2 macam tu. Kalau nak bagi2 orang pun, takkan nak bagi 1kg sorang. Nanti pening dan gelabah pulak orang lain.🤣Terfikir nak buat jeruk limau kasturi asam boi. Maka mencarilah resepinya di cookpad tak jumpa-jumpa. Tapi dengan pertolongan cookpad dino, akhirnya jumpa jugak resepinya di cookpad. Padan lah tak perasan, tak jumpa dan tak sangka..resepi salina diberi nama JUS CINTA. Takde ciri2 limau kasturi mahupun asam boi pada namanya. Apepun terima kasih lah kepada salina. Resepi yang dikongsi dapat menyelamatlam sebahagian limau kasturi Uchu. 🤲

Jom Minum jus limau Asam Boi inspirasi resipi sis shaz @nur_shazrina 🌹Memang sesuai asam boi dengan jus limau kasturi. Segar dan nyaman selepas minum🤗Resipi 61/2022

Pokok limau kasturi kat rumah ni bukan main lebat buahnya.Makin dipetik makin banyak.Kalau rajin saya petik dan bahagi2kan dgn jiran2.Petang ni saya buat air limau campur asam boi.Fuhhh mmg sedap.😋

Air ni rasa masam-masam manis . Kak long suka. Anak-anak Kak Long kurang sikit mungkin sebab masam asam boi .

Limau Asam Boi memang fav sejak dulu lagi. Tapi sebabkan satu hal Aznie tak boleh lagi makan atau minum berasaskan limau. Memang lama bertahun-tahun sampai Aznie lupa dah berapa tahun. Tapi awal tahun ni Aznie beranikan diri langgar🤭. Benda pertama yang Aznie langgar adalah tom yam🤣. Alhamdulillah masa makan tu tak de dah rasa sakit-sakit sejak tu memang rasa macam balas dendam minum teh o ais limau. fav sepanjang zaman😆. Tapi yang pasti hubby memang tak boleh lagi makan dan minum limau. Bukan tak cuba dah cuba tapi lepas je makan memang sakit balik jadi dia kena teruskan pantang lagi. Berbalik kepada air ni Aznie suka minum tapi tak bubuh gula sebab asam boi dah cukup manis dan tak perlu ditambah gula lagi. Serius sedap😋

Day73/366/2020/March/13Tadi masa balik dari beli barang-barang dapur, ternampak orang menjual air balang kat tepi jalan. Dia punya limau potong nipis berkeping-keping pulak tu. Fuhhhh🤤🤤🤤. Tapi nak terus berhentikan kereta idak ler boleh sebabnya ada banyak kereta lain yang mengekor rapat di belakang. Maka bertabahlah. Tu otw balik rumah, p singgah kedai runcit sat beli asam Boi. Limau nipis memang banyak stok. Jadi tadaaaa..jadilah “Air Limau Asam Boi” macam yang dijual kat gerai tu tapi versi homemade with love jela 😬😋

Sedap dan nyaman...Cooksnap resipi dari @gula_apong terima kasih kerana memberi inspirasi minuman yg sangat segar...tempat aza skrng panas terik tanah pun kontang pokok pun kering...dpt segelas Air Limau Asam Boi time2 camni memang padu...👍😋❤️Ajom tengok cara akk sediakan.25k Cooksnap Marathon📸(Minggu ketiga)#MakeEverydayCookingFun

Day139/366/2020/Mei/18Day62 #14harimencintaiku #PKPBLimau asam boi dijadikan menu air pilihan untuk berbuka puasa hari ni.

Jus Limau Kasturi atau Calamansi memang menyegarkan jika diminum sejuk 🧊ketika hari panas. Bila ditambah asam boi , lagilah punchy dan tangy😋🤗. Sangat kaya dengan vitamin C.One of my favourite🧊#Pejuang2KResipi#BeatTheHeat#MinumanSejuk1452/2K

Resipi dalam draf juga.Cara makan buah limau kasturi yang menjadikan saya dan kawan-kawan sekolah ketagih sewaktu zaman di bangku sekolah menengah dahulu. Kadang tu sampai sakit ulur hati kerana terlalu banyak makan sampai arwah bapa saya bising dan tak bagi lagi makan buah-buahan yang masam.Cooksnap daripada adik @limited_edition