musim buah durian dah mai..sedap kalau buat sambal tempoyak ne..nikmat makan dengan nasi panas2

Anak anak sangat suka masakan berasaskan tempoyak, antara yang paling mudah disediakan Adalah sambal Tempoyak Goreng. Cepat Dan sedap.#goldenapron2020

Tiap kali musim durian, arwah mak pasti buat sambal tempoyak daun kayu ni untuk kami. Almaklum la masa ni la mewah dengan durian. Jadi segala jenis masakan pasti berasaskan durian. Kali ni saya nak share resepi sambal tempoyak daun kayu pula. #goldenapron

Semalam dapat free je isi petai yang dah siap buang kulit.Hari ni kita cooksnap Sambal Tempoyak Petai yang simple2 je....nak cari daun2 kayu dah x sempat...ada ikan bilis dgn cili api pun dah power rasa dia #cooksnap #goldenapron2020

#goldenapron2020Kalau bab sambal belacan, memang sering ada dalam menu kami sekeluarga. Kalau ada ulam-ulaman yang menepati citarasa yang ngam dengan sambal belacan yang sebegini memang berpeluh-peluh makan. Sedar tak sedar nasi pun bertambah 🤭. Selalu nya kalau sambal yang sedikit cair begini kami makan dengan ulaman seperti kacang botol, bendir yang dicelur, ulam raja, timun dan yang paling best dengan ambuyat.

Tempoyak Kaco atau lebih di kenali dengan nama Sambal Tempoyak Ikan Bilis sangat sedap di makan bersama nasi panas. Bahan cili pula di tumbuk, untuk dapatkan rasa yang padu.#merdekapassport

#goldenapron2020"Maklumlah sekarang tengah musim durian, senang jek nak dapat kan tempoyak" .. 😬

#GoldenApron23 #TeamDurian #Week11Selagi stock tempoyak durian masih banyakmacam2 menu akk cuba...salah satu menusambal tumis tempoyak ini dicampur ikan bilis dan terung pipit...yang ini memang boleh lajak makan nasi kalau masak nasi kena catu siap2 nanti lupa duniawi...sedar2 licin nasi satu periuk...🤭😂😬Ajom tengok cara2 akak masak.

Kalau dah musim durian melanda,tempoyak pun melambak.Macam-macam kita boleh buat dengan durian.Hari tu saya buat tempoyak sendiri.Hari-hari suami dok makan sambal tempoyak.Hari ni mood baik + rajin.Pagi-pagi lepas hantar anak ke sekolah,terus ke pasar tani untuk mencari ikan.Lama dah rasanya tak masakkan lauk tempoyak ikan patin.Saya campur sekali buah belimbing kecil Yang diberi oleh Jiran Saya.

#CookEveryPart2 #TakLebih6BahanAwet muda betul tempoyak ni, untunglah dia kalau difrozen, boleh berbulan2 atau bertahun tahannya.Musim durian lepas, mana-mana durian yang agak2 dah tak terbagi orang atau tak terlarat nak makan, wajib lah dibuat tempoyak.Harga tempoyak di jual pun bukan murah-murah malah ada juga segelintir peniaga yang sanggup menipu. Jual tempoyak yang dicampur dengan isi pisang!Syukur, ada rezeki durian yang menjadi tahun ni. Sebelum ni kalau nak buat tempoyak, biasanya beli durian longgok yang murah-murah aje.

Tempoyak memang popular di Pahang kan..first time buat sambal tempoyak ni..biasa makan masak lemak tempoyak..sambal tempoyak mentah pon dah pandai makan , kawan tempat kerja org pahang die yg ajar makan..sedap jugak ye makan yg mentah😋🤭#merdekapassport

Hidangan tradisi yang tak lapuk dek zaman. Bila takde idea nak masak apa dengan petai menu ni lah selalu yang nurul masak. Dah sebati dengan nurul sebab dari kecil makan sambal ni. Nak sedap tempoyak mesti masam dan sambal nya mesti pedas berapi.