Sotong Masak Butter

Joanneezah Neezm
Joanneezah Neezm @joanneezah

#goldenapron2020
Selain daripada ayam masak butter, keluarga saya minat sotong butter juga. Memang sedap terutama musim hujan ni. Selamat mencuba!

Sotong Masak Butter

20 orang bercadang membuatnya

#goldenapron2020
Selain daripada ayam masak butter, keluarga saya minat sotong butter juga. Memang sedap terutama musim hujan ni. Selamat mencuba!

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

2-3orang
  1. Bahagian A
  2. 1-1/2 cawansotong yg dipotong kecil
  3. 1 cawantepung bestari
  4. Gaul sotong dengan tepung
  5. Bahagian B
  6. 2sudu besar butter
  7. 3 ulasbawang putih dipotong
  8. 1 batangcili panjang
  9. Daunkari yang dibersihkan
  10. 1/2 tinsusu cair
  11. 1sudu kecil garam
  12. kalau suka manis boleh tambah gula

Cara Memasak

  1. 1

    Sediakan bahan2 A. Pastikan sotong betul2 kering sebelum disalut dengan tepung. Sudah salut, panaskan minyak dalam 3 sudu besar. Goreng sotong kejap. Letak tepi.

  2. 2

    Panaskan kuali api kecil. Masukkan butter. Dah cair masukkan bawang putih. Tumis kejap. Masukkan cili dan daun kari. Jika suka pedas letak cili lebih.

  3. 3

    Masukkan sotong di ikuti susu cair. Tambahkan garam. Masak dalam 5-6 minit. Dah mendidih sikit matikan api.

  4. 4

    Dah siap. Sedia untuk dihidang😊

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Joanneezah Neezm
Joanneezah Neezm @joanneezah
pada
Mama kepada seorang anakSuka memasak masakan yang mudah & cepat disediakan
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya