Kuetiaw Goreng Kerang

#goldenapron2020 #week14 Menjadi menu kegemaran bila singgah di kedai berhampiran rumah. Seorang pakcik ni goreng kuetiaw sangatla sedap. Tapi disebabkan sudah berpindah ke tempat lain jd xjumpa lg kueatiaw goreng yg seda sekitar sini. Maka mehla saya buat sendiri dengan olahan sendiri juga.
Kuetiaw Goreng Kerang
#goldenapron2020 #week14 Menjadi menu kegemaran bila singgah di kedai berhampiran rumah. Seorang pakcik ni goreng kuetiaw sangatla sedap. Tapi disebabkan sudah berpindah ke tempat lain jd xjumpa lg kueatiaw goreng yg seda sekitar sini. Maka mehla saya buat sendiri dengan olahan sendiri juga.
Cara Memasak
- 1
Bahan2:
- 2
Perap seketika kuaetiaw dengan sedikit kicap manis. Leraikan setiap helai kueatiaw supaya sekata.
- 3
Tumis pes tumis dengan hirisan lada merah dan tomato.
- 4
Masukkan pula kek ikan, kerag, kicap manis, sos tiram dan sedikit air.
- 5
Pecahkan sebiji telur sambil kacau dan biarkan seketika. Tabur daun kucai dibahagian sebelah sementara tunggu telur garing sedikit.
- 6
Akhir sekali masukkan kueatiaw yg telah diperap tadi dan perasakan dengan garam dan gula.
- 7
Siap!
Resipi Sepertinya
-
Kuetiaw Gorengku Kuetiaw Gorengku
Aku memang suka makan kuetiaw goreng lagi lagi yang basah. Dulu pernah 2, 3 kali je goreng kuetiaw sendiri. Malas nak masak sebab selalu tak jadi macam makan kat kedai. Macam ada je benda yang kurang.Lepas tu bertahun tahun aku tak pernah buat kuetiaw goreng. Sampai la masa PKP baru baru ni aku macam teringin nak masak so beli kuetiaw dan cuba cari sana sini petua nak goreng kuetiaw.Akhirnya aku ada terbaca resepi dan tips kat google dan terus je buat. Alhamdulillah menjadikkkk dan sedapppp! Anak anak puji dan semua makan sampai licin. 😋Sejak dari hari tu tiap minggu aku beli dan goreng kuetiaw sebab anak sulong aku memang hantu kuetiaw. So sekarang makan la puas puas kat rumah. Goreng je licin. Mama is happy. SELAMAT MENCUBA! 😍#goldenapron2020#minggu14#cookpadmalaysia Nor Zahida Aini -
-
Bihun Goreng Daging Bihun Goreng Daging
#goldenapron2020 #week18 Sempena raya haji yang lepas segalanye nk letak daging kan. Hehehe almaklumla xpuas2 makan daging masa kt kampung hari tu. Balik pun sekejap sangat je. Mehla kt sambung makan daging kat sini pulak yeah! Stok rebusan daging buat masak memang bg flavor yg sedap sangat. Ini pendapat saya sendiri lah. Sebab tu selalu kalau rebus daging ke ayam ke ikan ke mesti lebihkan air rebusan utk kegunaan di lain masa. Macam goreng bihun ni lah.rasa daging tu satu rasa air stok rebusan tu satu. Nunees -
Nasi Biryani Udang Nasi Biryani Udang
#goldenapron2020 #week14 Setiap hari jumaat mesti kakak akan masak istimewa skit pada hari2 lain. Sebab kebiasaannya hari Jumaat encik suami akan balik singgah hantar anak dan bawak anak pergi solat Jumaat dengan anak2. Kalau hari kerja biasa encik suami memang tak balik rumah sebab dia lebih selesa makan dekat ofis sahaja. Tapi disebabkan kita sekarang dalam musim PKPP maka masak istimewa jd bertukar pada hari2 biasa pulak. Eh tidak mengapalah kan. Asal makan bersama keluaga itu tidak diabaikan. Sesi di meja makan ni lah anak2 nk becerita sesi luahan perasaan. Gtuh... Nuharahmat -
Pasta Spiral Meatball Pasta Spiral Meatball
#goldenapron2020 #week30 Kebiasaanya makan di secret recipe pasta meatball xpun makan di pizza hut. Kali ni teringin plak nak makan ala2 kt kedai tapi versi masak dirumah. Disebabkan pkp masih belum tamat jd x sedaplah nk keluar rumah kerap sangat. Nunees -
Mee Goreng #level2 Mee Goreng #level2
#goldenapron Dikala jemu menjamah nasi. Mehla kita tukar selera kepada mee goreng pula. Ia tetap berkhasiat jika ditambah dengan lauk pauk dan sayur sayuran. Lets check it out guys! Nunees -
Pajeri Nenas Pajeri Nenas
#goldenapron #minggu18 #saturesipisatupohon mengimbau kenangan dengan arwah nenek yang ku panggil Tokma. Sudah 6 tahun meninggalkan kami semua. Bila cucu rindu masakan nenek tp nenek dah xde...resipi pulak ingat2 lupa makan olahan sendiri menjadi pengubat rindu. Rindu tokma! Nuharahmat -
Nasi goreng tomyam tanpa seafood Nasi goreng tomyam tanpa seafood
Sebab nk mntk en somi masakkan jd kita tulis resipi kat sini siap2.. Alhamdulillah menjadi, gmbr2 kat sini semua hasil air tangan en.somi.. Lps ni blh mntk repeat lg 😂🎉 Njoy Pastry -
Kuih Bom Kacang Hijau Kuih Bom Kacang Hijau
Saya panggil kuih bom. Sejak2 jadi perantauan ni susah pulak rasanya nak jumpa orang jual kuih ni. Jadi nak xnak belajar la ye buat sendiri. Rasanya kakak xbanyak berjalan bersiar2 lg ni kan. Kalau masa dekat kampung dulu kedai kuih hanya depan rumah kakak je. Segala jenis kuih ada dijual. Ohhh my kampung rindunye nak balik kampung. Segala macam makanan sedap ada. Kat sini bukan xada tp mungkim belum banyak explore lg kan. Ok jomla tgk resipi yg sudah diolah mengikut tekak kakak mungkin juga sesuai untuk anda diluar sana untuk mencuba sama. Sedang elok dengan Perintah Berkurung PKP Fasa 2 2020 ni..semoleknye la kakak buat stok lebh skit supaya xperlu keluar banyak kali mencari barang makan. Nuharahmat -
Ayam Mangga Ayam Mangga
#1post1hopev2#goldenapron#Level4Biasa makan kt kedai je ayam mangga ni kan. Mehla kt buat sendiri pulak versi dirumah pula. Jom tengok resipinye. Nunees -
Ikan Masak Asam Ikan Masak Asam
#goldenapron2020 #week31 Teringat dekat masakan kakak kembar. Pernah masak ikan asam ni jadi sebab jauh jd mehla kt buat sendiri kt sini ye. Kalau dulu boleh je request kat dia nak makan apa senang kan..hehehe.. Nunees -
Kentang Tempe Berlada Kentang Tempe Berlada
Kegemaran semasa menuntut d universiti selalu tapau kat cafe masakan ni. Maka kakak buat la pulak versi sendiri plk kan. Dengan harapan menjadi la seperti yang di harapakan ...tiba2 bila dh siap masak...taraaa..Sedap plak jadinye eh. Terpuji sendiri pulak. Menu di hari ke 18 PKP. Sudah tiada menu dah dalam fikiran ni kak uii...maka menu ni jadi penyelamat n pembuka selera. Nuharahmat
Lebih Banyak Resipi
Komen