Ayam Goreng Krup Krap

 Jeehan Kitchen
Jeehan Kitchen @Malindo
Johor Bahru

#goldenapron2020
#madebyjeehan
#cookpadmalaysia

Ketika nak ayam goreng, tepung Bestari tunggal sikit...so saya campur jer dengan tepung gandum dan tepung jagung. Sedap juga... krup-krap dan garing juga ayam tu..😁

Ayam Goreng Krup Krap

12 orang bercadang membuatnya

#goldenapron2020
#madebyjeehan
#cookpadmalaysia

Ketika nak ayam goreng, tepung Bestari tunggal sikit...so saya campur jer dengan tepung gandum dan tepung jagung. Sedap juga... krup-krap dan garing juga ayam tu..😁

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1 Jam
3 Orang
  1. 500 gAyam, dipotong-potong
  2. UlasBawang putih di tumbuk halus
  3. 1/2Sdk Garam bukit
  4. 1Sdk Serbuk Pati Ayam
  5. 100 gTepung Gandum
  6. 50 gTepung Jagung
  7. 100 gTepung Bistari
  8. 1/2Sdk Garam bukit
  9. 1/2Sdk Black pepper
  10. 1/2Sdk Serbuk Lada Putih
  11. 1/2Sdk Cili Flakes
  12. 1SdkSerbuk Pati Ayam
  13. 2Sdk Serbuk Bawang putih
  14. 100 mlAir sejuk
  15. Minyak masak untuk menggoreng

Cara Memasak

1 Jam
  1. 1

    Perap ayam dengan garam, serbuk Pati Ayam dan bawang putih yang telah di haluskan,simpan dalam peti sejuk selama 30 Minit. Satukan Semua Tepung dan semua bahan kering, gaulkan sebati.

  2. 2

    Ambil 4.Sdb campuran tepung dan bancuh dengan air sejuk, gaulkan sebati

  3. 3

    Masukan potongan ayam yang telah di perap,kedalam bancuhan tepung, angkat dan gaulkan kedalam campuran tepung yang kering,kemudian cubit cubit permukaan ayam angkat dan tepuk-tepuk

  4. 4

    Panaskan minyak masak yang banyak di dalam Periuk,goreng ayam hingga tenggelam dengan minyak panas. Goreng ayam hingga masak dan berwarna keemasan angkat dan Toskan. Hidang Ayam goreng krup-krap bersama Cili sos kegemaran anda. Selamat mencuba dan semoga berjaya 😘😘😘

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
 Jeehan Kitchen
pada
Johor Bahru
I am an ordinary housewife, I have one lovely daughter, I love Cooking, Baking, Traveling, and I like to share recipes that I have ever tried. And I really enjoy this life
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya