Sy kongsikan cara sy membuat pes cili kisar utk memudahkan kerja didapur.Pes ni sentiasa ada dlm peti sejuk, blh disimpan seminggu dua.

Meal / Food Prep & Hack [#Misi3 CookRace]Stok cili kisar sudah menjadi kemestian di rumah saya kerana kami sekeluarga memang suka makan pedas. Kadang tu, suami saya terasa teringin nak masak nasi goreng, dia malas nak tumbuk cili jadi cili kisar ni lah penyelamat bagi memudahkan dan mengurangkan masa kerja nya di dapur.Penggunaan asam gelugur tu kawan berbangsa India saya yang ajar kerana mendiang nenek nya selalu buat cili kisar mesti letak asam gelugur dan dimasak. Saya biasa letak minyak masak dan garam sahaja sebelum ni. Jadi saya satukan cara yang diajar kawan saya dengan cara yang selalu saya buat sebelum ni.

013/Mac2025/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2173 #TerusMelangkah3k❤️ Ramadan 2025 Challenge 3: Ready For Raya? 🕌🌙 ❤️Pes cili kisar adalah perkara wajib ready di dapur menjelang raya. Rata2 masa apa pun makanan raya mesti berasaskan cili kering. Rendang ke, masak hitam ke, kerutuk, laksa, kuah kacang serta sambal untuk nasi lemak, nasi tomato dan sebagainya lah memerlukan cili kisar. Jadi wajib sediakan stok secukupnya. Nak masak kita ceduk je. Masa lebih jimat dan memudahkan kerja memasak hidangan raya juga.

Kalau dah siap macam ni memang mudah sikit la kerja tu.. jimat masa 1/2 jam..Biasanya.. pes ni hana simpan beku untuk kegunaan anak bila ibu tak sempat nak masak

#goldenapron2020Meh nak share cara saya buat cili kisar.Selalu buat bagi lebih, boleh simpan dalam peti ais.Untuk hari2 bekerja senang sikit nak memasak. Benda dah ada 😁

Sudah menjadi rutin menggunakan cili kisar homemade untuk masakan. Memandangkan keluarga saya tidak boleh makan masakan yang terlalu pedas saya akan campurkan cili kering besar dan yang kecil untuk menghasil cili kisar yang menarik dan kurang pedas.#misi3cookraceMeal/ food prep &hack400/2022

Cili blend ni memang benda wajib ada dalam peti ais rumah kita sejak dulu lagi. Kita suka letak belacan & bawang siap-siap, bila nak guna senang, cedok je. Cara buat cili kisar ni diajar oleh arwah mak kita. Nak buat nasi goreng boleh, buat sambal boleh, buat asam pedas boleh, buat ikan goreng pun boleh - campur je dengan kunyit & garam sikit, lepas tu lumur atas ikan, memang lagi sedap rasanya!

#CookEveryPart2#madebyjeehan#cookpadmalaysiaBuat cili kisar untuk stok 1 bulan kedepan. dan Alhamdulillah tahan lama dan tak berkulat.

Kisar cili paling malas nak buat kalau nak masak. Masuk bulan puasa ni kan best klau dah ada cili kisar siap-siap. Nak masak tunggu cedok je.Resepi kali ni pun lebih mudah nak guna cili kisar tu nanti sb tak perlu disimpan dalam freezer. Masak time sahur tu cepatla tanpa perlu defrost cili kisar dulu.

Saya suka buat stok cili kisar sebab jimat masa dan memudahkan.

Bagi menyenang dan menjimatkan masa, kita boleh sediakan pes cili dan bawang untuk tumis . Pes ini boleh digunakan untuk goreng nasi,, mee , ikan masak sambal dan lain- lain lagi.Pes ini akak tak tumis , jadi kita simpan dalam peti ais untuk bertahan 1 minggu.

Bagi kaum wanita yang bekerja memang mudah bila dah siapkan pes untuk memasak dengan kadar segera. Tak payah bersusah payah balik kerja blend bawang, cili bagai untuk memasak. Hujung minggu masak pes ni untuk jadikan stok.