Udang Tempura (Lagi sedap dari kedai)

#resipi3bahan #goldenapron
Aznie nak share resepi mudah yang sememangnya kegemaran Aznie sekeluarga, Udang Tempura. Hanya guna tepung tempura brand Bestari je. Aznie memang dah lama guna tepung ni dan tepung ni wajib ada kat rumah sebab anak-anak dengan hubby suka makan. Selain udang, sotong pun sedap juga guna tepung ni. kalau buat ni sekilo udang pun tak cukup, anak-anak duk ulang kedapur makan terus lepas goreng.
Cuma Qaseh (anak Aznie yang kecil) je tak makan sebab dia alah dengan seafood. Ingat lagi masa dia umur 2 tahun lebih masuk hospital sebab badan naik bengkak tak surut. 3 hari berkampung kat hospital lepas doktor cek baru tau alah seafood sampai sekarang tak berani bagi dia makan walau pun keropok yang ada udang. Untik Qaseh selalu gorengkan ayam je bila masak ni. Dia pun macam tau je bila cakap masak udang, adik tak suka udang katanya.
Berbalik kepada udang tempura, Aznie nak bagitau ia memang sedap macam hubby cakap lagi seda dari makan kat kedai..🤭
Udang Tempura (Lagi sedap dari kedai)
#resipi3bahan #goldenapron
Aznie nak share resepi mudah yang sememangnya kegemaran Aznie sekeluarga, Udang Tempura. Hanya guna tepung tempura brand Bestari je. Aznie memang dah lama guna tepung ni dan tepung ni wajib ada kat rumah sebab anak-anak dengan hubby suka makan. Selain udang, sotong pun sedap juga guna tepung ni. kalau buat ni sekilo udang pun tak cukup, anak-anak duk ulang kedapur makan terus lepas goreng.
Cuma Qaseh (anak Aznie yang kecil) je tak makan sebab dia alah dengan seafood. Ingat lagi masa dia umur 2 tahun lebih masuk hospital sebab badan naik bengkak tak surut. 3 hari berkampung kat hospital lepas doktor cek baru tau alah seafood sampai sekarang tak berani bagi dia makan walau pun keropok yang ada udang. Untik Qaseh selalu gorengkan ayam je bila masak ni. Dia pun macam tau je bila cakap masak udang, adik tak suka udang katanya.
Berbalik kepada udang tempura, Aznie nak bagitau ia memang sedap macam hubby cakap lagi seda dari makan kat kedai..🤭
Cara Memasak
- 1
Bersihkan udang. Buang kulitnya dan tinggalkan bahagian ekornya. Hiris sedikit bahagian belakang udang. Dan buang urat yang berwarna hitam. (Tip kalau tak nak udang yang digoreng melengkung, bila buang udang cantik lurus sikit)
- 2
Bancuh tepung tempura dengan air. (jangan cair ye, biar pekat)
- 3
Panaskan minyak masak dengan api sedang. Biar minyak panas.
- 4
Bila minyak dah panas, masukkan udang kedalam tepung yang telah siap kita bancuh tadi. Jangan bubuh semua ya. Bubuh setakat kita nak goreng je. Sebab kita tak nak nanti tepung cair. Udang kalau dibiarkan didalam tepung nanti akan keluar air udang. Jadi kita tak nak macam tu. Kita celup setakat banyak mana kita nak goreng. Nanti nak goreng lagi, baru kita bubuh. celup udang dalam tepung, biar menyaluti seluruh udang terus masuk dalam minyak.
- 5
Bila dah berwarna keemasan boleh la kita angkat. Siap. Comfirm sedap sangat.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Tumpi Tempura Crispy Tumpi Tempura Crispy
Kalau tak dak challenge Masak Apa Guna Bahan Premix ni memang tak terfikir pun nak buat tumpi menggunakan tepung tempura Bestari.Asalnya nak guna tepung goreng ayam Bestari, tapi tak jadi bila belek kandungan utamanya adalah tepung gandum.Hampa seketika, sebab bahan-bahan lain dah ready. Tepung goreng ayam tu pun dah beli yang peket besar.Mujur memang ada stok tepung tempura kat rumah. Tengok bahan utamanya adalah tepung beras. Apa lagi... teruskanlah misi yang tergendala tadi.Ini lah hasilnya...Tumpi Tempura Crispy.Tq kak @CikguZ. Saya recook resepi akak dan sesuai dengan cabaran premix ni. Norashikin Rahmat -
Durian Tempura Durian Tempura
Teringin nak makan coq cempedak tapi cuma durian yang ada kat rumah.Kebetulan pulak durian ni isinya nipis dan ulas pun kecik.Jadi datang idea nak goreng durian.Tengok tepung tempura ada atas kabinet tu. Nahh ambik buh sikit dalam adunan tepung.. HihiInspirasi resepi daripada cookpadies @azie336 . Norashikin Rahmat -
Udang Celup Tepung Udang Celup Tepung
#resipi3bahanSemalam suami memancing ikan ada baki umpan udang enam ekor..jadi saya buat udang celup tepung utk anak bongsu saya sebab dia cukup suka makan udang..hanya guna 3 bahan saja..iaitu udang, telur & tepung goreng bestari..di cicah bersama sos cili..suka tgk anak saya laju makan.. Nor Al Fatihah -
👩🍳Petola Ular Tempura 👩🍳Petola Ular Tempura
Memang tak biasa langsung memasak petola ular. Selalu yang kerap dimasak ialah petola biasa. Baguslah juga Cookpad buat challenge mystery bag setiap minggu keluar senarai bahan. Tercabar juga nak cuba memasak beberapa bahan yang jarang dicuba🤗Malu rasanya bila nak pilih petola pun tak tahu. Nasib baik ada google, so tipnya sangat membantu untuk memilih antara petola muda dengan yang tua.Rupa2nya pilihan petola yang muda ialah yang hijau dan paling kurang garis2 putih. Ingatkan yang banyak garis putih lagi sedap sebab nampak cantik. Beli satu sahaja dengan harga 0.90 sen, geli hati terasa murah pula.Berbagai tepung dan rempah digunakan oleh sahabat cookpad untuk goreng petola ini, saya pilih yang paling mudah iaitu menggunakan tepung TEMPURA, mengingatkan saya semasa berada diTokyo dan Osaka, setiap kali hidangan ada saja tempura yang disajikan seperti tempura Udang dan tempura sayuran yang berbagai2.Memang tempura berasal dari Jepun🇯🇵Golden Apron 2023 Week 7Week 7 (21 hingga 27 Ogos):1. Sawi Masin2. Tongkeng Ayam3. Pan Mee4. Beras Perang5. PETOLA ULAR#PetolaUlar#GoldenApron23#Week7#Pejuang2KResipi1563/2K Mahadiah -
Ikan Goreng Tempura 3 bahan je Ikan Goreng Tempura 3 bahan je
#resipi3bahan #goldenapron2020 #pkpbDah lama tak makan ikan celup tepung kat restoran tepi pantai. Rindunya tapi maklumlah sekarang kes Covid-19 ni kembali meningkat jumlahnya. Lebih baik berjaga-jaga.Maka kali ini Yani buat sendiri Ikan Goreng Tempura guna 3 bahan je. Bahan-bahan yang berkhasiat, mampu dibeli dan cepat untuk memasaknya.Selamat mencuba. Nur Azliani Amer -
Nasi Lemak Mak Nasi Lemak Mak
Ada yang masak nasi lemak bubuh serai tak??? Mak Aznie suka masak nasi lemak hubuh serai dan halia. Memang fav sangat la, serius sedap wangi je. Anak dara Aznie tak suka makan nasi lemak yang dijual kat luar. Kadang beli tuk dia bawa bekal ke sekolah memang dia tak nak. Dia cakap kalau nasi lemak kat luar dia tak nak, nak yang Aznie masak je katanya. Mungkin dah biasa makan nasi lemak macam ni, ye la dari dia kecik lagi Aznie masak nasi lemak ikut cara mak Aznie. Sememangnya hubby dan anak-anak menggemarinya. Nasi lemak pun tahan lama tak cepat basi. Kadang Aznie masak nasi lemak pagi sampai malam pun masih boleh makan lagi. Serius tak tipu, 🤭 Aznie Khasri -
👩🍳Tempura Red Capsicum 👩🍳Tempura Red Capsicum
Capsicum merah sudah hampir layu kerana lama disimpan dalam peti ais. Nak buat bentuk ‘ring’ pun tak boleh sebab sudah dipotong separuh dan telah digunakan.Inspirasi resipi @Uchu 🌹nak goreng celup tepung dengan bahan yang paling mudah sudah tentulah dengan tepung ‘pre-mix tempura’Tak perlu tambah telur kerana tepung ini telah sedia ada telur. Hanya tambahkan air mencukupi untuk jadikan bancuhan/ batter. Tepung tempura sesuai untuk salutan pelbagai gorengan seperti daging,ayam, sayuran, buahan, ikan dan sotong. Mahadiah -
Prawn Tempura Noodle Soup Prawn Tempura Noodle Soup
Cadangnya nak buat mi udon sup makan dengan tempura udang. Tapi udon nya tiada, yang ada mi lidi. Bantai laa. Mi sup ala jepun yang maha senang dan makan dengan udang tempura. Udang tempura segera je ni, kalau rajin boleh buat sendiri 💜. Masuk tahun baru ni, masak simple simple je 😄 Kakak Faa -
Pengat Nangka Pengat Nangka
Balik dari beli barang, nampak ada satu pak cik ni jual nangka muda. Alahaiiii memang tak boleh tengok nangka sebab suka sangat. Hubby pun dah tau sangat dah, nak ke dia tanya. Laju je cakap nak😂, rugi kalau cakap tak nak. Sebab dalam kepala dah terbayang pengat nangka. Ingat balik dari beli barang nak buat tapi tak jadi terus simpan dalam peti sejuk. Maka terjadi la kejadian pengat nangka awal pagi tadi. Aznie masak lepas hubby pergi kerja. Kat rumah cuma Aznie ngan Qaseh (anak bongsu) je yang makan nangka, yang lain tak berapa suka. Jadi Aznie buat sikit tuk Aznie dengan Qaseh je makan. Sedap ya amat, yang untung mak dengan Qaseh jugak😂 Aznie Khasri -
Seafood Tempura Seafood Tempura
Wehh sedap la walaupun simple je bahan-bahannya..Crunchy tempura.. nanti boleh buat lagi..Try Resipi dari negara jiran Japan😁Japanese dish of seafood covered in batter & fried in oil.. vegetables pun boleh guna ye.. is up to you nak choose yang mana.. kita select seafood😁Nota : Boleh guna tepung kekGLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 38 : JAPANESE FOODSotong (3)Udang (2)#GlobalApron2024 Julia ALeen Aireish -
Udang Tempura Kari Udang Tempura Kari
Udang goreng tempura ni saya goreng untuk anak2 saya tengah hari tadi sebab diorang tak makan udang yg dlm tom yam..seronok tengok diorang berselera makan..siap meratah lagi.. Nor Al Fatihah -
Bergedil Popia Tuna Bergedil Popia Tuna
#bazaarramadan #minggu2 #goldenapron2020 Bergedil adalah salah satu menu yang Aznie suka sangat makan.. sebenarnya ini kali pertama Aznie buat bergedil.. selalu makan yang orang buat je.. hihihi PKP punya pasal Aznie cuba jugak buat.. ehhhhh.. seronok pulak buat dia. tak ada la susah pun.. tapi kali ni aznie guna kulit popia je.. nak beli tauhu abis pulak dipasar.. jadi guna apa yang ada je.. Seronok tengok hubby makan.. suka betul dia.. ehhh lupa pulak.. untuk yang ni Aznie bubuh tuna didalamnya sebab kat rumah ada 2 tin tuna yang tak guna lagi...jadi Aznie guna 1 tin.. memasak ni memang seronok bila kita boleh bubuh apa-apa je yang kita suka.. tapi pastikan benda yang boleh dimakan ye.. nanti tak pasal ada yang masuk hospital pulak.. Ini cerita minggu lepas sebenarnya.. seperti biasa resepi simpan kat draf.. edit resepi pun lambat.. 🤦🏻♀️ Aznie Khasri
Lebih Banyak Resipi
Komen (7)