Sambal Telur Pengantin

Orang dulu2 panggil resepi ni sambal telor pengantin sebab dulu2 kalau kenduri khawin bunga telur dah sinonim utk diberi sebagai buah tgn atau gift utk tetamu yg dtg...jadi bila ada lebih2 telur yg ada tu...tuan rumah jadi kan lauk utk dimakan..tak la membazir kan..lagi satu sedap nya telor rebus dr rumah pengantin ni lain macam sikit sedap nya..my dr cara rebusan..hahaha.. dr situ la dapat la nama sambal telor pengantin..ini dr pengalaman mak kami la dulu2 die cerita kat kami dan kami juga meyaksikan nya....hahhaha
Sambal Telur Pengantin
Orang dulu2 panggil resepi ni sambal telor pengantin sebab dulu2 kalau kenduri khawin bunga telur dah sinonim utk diberi sebagai buah tgn atau gift utk tetamu yg dtg...jadi bila ada lebih2 telur yg ada tu...tuan rumah jadi kan lauk utk dimakan..tak la membazir kan..lagi satu sedap nya telor rebus dr rumah pengantin ni lain macam sikit sedap nya..my dr cara rebusan..hahaha.. dr situ la dapat la nama sambal telor pengantin..ini dr pengalaman mak kami la dulu2 die cerita kat kami dan kami juga meyaksikan nya....hahhaha
Cara Memasak
- 1
Panas kan minyak gorengkan telur rebus sekejap..fungsi digoreng telur tu supaya sambal nya nnt ada la meresap dgn telur tu..kalau telor tu licin je..tak meresap la rase sambal2 tu kann..lepas tu tumis kan cili bland dan bawang besar.
- 2
Masuk kan sekali ikan bilis..sedikit belacan dan masakan kan sehingga cili pecah minyak..
- 3
Perasa kan dengan garam dan gula..bila sambal dah masak masukkan telur rebus yg dah digoreng sekejap td..gaul2 rata dan taburkan dengan hirisan bawang besar lagi..dan siap!!
Resipi Sepertinya
-
Sambal Telur Sambal Telur
Hari ni tetiba anak bujang minta masakkan sambal telur..sedap katanya.. Walaupun ada lauk ayam & ikan tapi telur jgk yg di requestnya..Jadi saya layankan permintaannya..suka tengok berselera dia makan.. Nor Al Fatihah -
Sambal telur Sambal telur
Masak sambal telur tapi nakkan seakan2 sambal nasi lemak.Sambal ni mesti ada rasa manis2.. Confirm anak2 makan bertambah.Mak mertua datang rumah siap puji..Kalau jual nasi lemak ni, orang akan repeat. 😂😂 Tipah Tertipu -
Sambal Telur Sambal Telur
Menu fav hubby, tak tau la suka sangat makan sambal telur. Menu ni seminggu memang 2 kali Aznie masak. Walau pun ada menu lagi sekali pun menu ni jugak jadi pilihan. Sebab tu kalau stok lauk habis Aznie tak risau sebab menu ni pun laku keras🤣. Anak-anak pun suka. Ni Aznie cooksnap dari @Mrs_Watermelon85 . terima kasih dik, sedap Aznie Khasri -
Sambal Hitam Derhaka😅 Sambal Hitam Derhaka😅
Kenapa derhaka??..sebab ia dimasak dengan senang..simple..dan tidak mengambil masa yang terlalu lama..jimat masa gitu..😅👍 Kebiasaan kita tahu yg sambal hitam original dr pahang mmg mengambil masa yg agak lama utk memasak die 3/4 jam juga..tp resepi sy ni..sekejap je..lebih kurang dlm 1 jam lebih dh boleh siap dimakan..boleh juga simpan tahan seminggu lebih juga..utk buat stock nk travel ke kan..hewhewhew.. D@pur_H@Num🍛 -
Sambal Telur Sambal Telur
Bila terlalu sibuk, tak sempat nak ke pasar, makanya kita makan lauk telur jelah ye. Macam biasa, bila takde idea nak masak apa, saya akan belek resepi2 cookpader... Jumpa la sambal telur dari @chal_mommy4AA terasa macam dah lama juga tak masak sambal telur. So apa lagi ... jom kita masak. Noor Atika Mahamood -
Sambal tempe telor puyoh Sambal tempe telor puyoh
#telorpuyoh #maratoraya #mingguke7Sambal tempe dilengkapi telor puyoh beserta ikan bilis, gabungan serasi yg menyelerakan,mampu membuka selera dan membuatkan anda bertambah tambah nasi 😋 Atie SweetChocbakeries -
Ibu Sambal Serbaguna Ibu Sambal Serbaguna
#ReadyForRamadhanRamadan bakal tiba beberapa hari lagi..jadi saya buat ibu sambal untuk menjimatkan masa, tenaga & memudahkan kerja memasak saya semasa puasa nanti.. jadi tak la terlalu penat seharian berpuasa.. ye la..nak mengacaunya sampai 2-3 jam. Ibu sambal ni sesuai utk masak sambal bilis, ayam, sotong, udang, daging.. Goreng-gorengan seperti mee goreng, mihun goreng, kuetiaw goreng..buat sambal mihun sup, mee sup dan lain2 lagi..sebab itulah ia di beri nama ibu sambal serbaguna.. Nor Al Fatihah -
Sambal Bilis Petai Sambal Bilis Petai
#goldenapron2020 #mentorlove #cooksnapSambal kegemaran semua.. hihihi.. kalau ada ni comfirm majan bertambah.. ehhhhh... esok la diet😂 Aznie Khasri -
Sambal Telur Rebus Sambal Telur Rebus
Dah lama Mai tak masak sambal telur ni. Sebabnya cili kering gemok tak pedas tu susah nak cari. Anak-anak manja sangat la haih! Pedas sikit memang terus reject.Mai order je cili kering ni. Sampai je terus cari resepi-resepi yang guna cili kering 🤣Puas hati. Anak-anak pun makan banyak walaupun complain "Umi ada pedas sikit la". Umi buat tak tahu je 😂 Maisarah Mamat -
Mentarang Masak Telur Mentarang Masak Telur
Nak di jadi kan cerita..first time masak dan makan mentarang ni sebab adik bagi..teruja juga nk rase sbb ramai yang kata isi nya sedap...biasa kat rumah ni kalau jenis cengkerang gini masak lala goreng pedas je..so pakai je resepi yg sama..kali ni try pecah telur dlm masakan...masak lemak cili api pon sedap gaiss..nx time boleh cuba masak lemak cili api pulak.. D@pur_H@Num🍛 -
Sambal Telur Sambal Telur
Hari ni sekolah Nina bagi cuti khas untuk tingkatan 2 je sebab ada ujian fasa SPM.Mami suruh masak.Nina plan nak buat sambal telur saja untuk lunch.Mula2 Nina nak buat sambal ikan bilis tapi telur penuh dalam peti sejuk.Tak apalah,ikan bilis campur telur kan lagi sedap.Lagi pun tinggal Mami dengan Nina je Kat rumah.Mami kata Kalau masak sambal kena masak lama supaya cili tu masak.Minyak pun kena lebih. Heidi Karina -
Sambal pecal ala mertuaku Sambal pecal ala mertuaku
Antara pilihan sambal pecal yang selalu ada di rumah ..Tapi sekarang ni...mil dah tak mampu lagi nak membuatnya ...umur pun dah 70 lebih ..jadi hana menuntut la serba sedikit..walau x sama..tapi hampir serupa 0h Hana !!
Lebih Banyak Resipi
Komen (2)