Bila tatau nak masak ape, masak aje perisa kicap.128/2022

Sejenis lauk yang anak anak pasti suka. Tidak pedas dan mempunyai bau yang menyelerakan. Selamat mencubA😊

Jenis ikan bawal yang kedua yang saya nak masak ialah ikan bawal hitam. Ikan Bawal hitam atau black pomfret lebih besar dan berisi berbanding ikan bawal putih. Secara fizikal, ikan bawal hitam mudah dikenali.Enak digoreng garing dan dimasak sos sweet sour, ataupun sos berkicap. Boleh juga dikukus dengan sos masam dengan bahan2 seperti lemon, serai, halia dan daun limau purut.Inspirasi resipi @Uchu 🌹Menyahut cabaran Golden Apron 23Week 3 (24 hingga 30 Julai):1. Corned Beef2. Sotong Katak3. Sagu4. IKAN BAWAL🐟5. Kacang Hijau#Ikanbawal#GoldenApron23#Week3#Pejuang2KResipi1507/2K

Ikan masak kuah lada ni resipi mak jugak yg asal dari Melaka.. mmg fav keluarga kami semua masakkan ni..

Ikan bawal masak tomato ini amat mudah disediakan. Masih ingat lagi ketika saya kecil, resepi ni lah mak selalu masak sebab senang. Sekarang cuba lah masak resepi mak walaupun tak sesedap air tangan mak. 🙂

#goldenapron2020Belek2 buku resepi cari idea, ternampak resipi ni. Tgk2 Cookpad pulak, nampak ada cookpader post menu ni jugak..intai2 peti sejuk tgk ada ikan bawal pulak..apa nak ditunggu lagi...😂

#goldenapron2020 Saya masak ayam masak kicap berempah ini menggunakan rempah mak siti. Amat mudah disediakan.

Uchu sebenarnya selalu pesan kat husben, kalau nak beli ikan, beli ikan yang jenis besar macam ikan muduk, ikan bawal emas, bawal hitam, ikan siakap, ikan tenggiri, ikan gerut, ikan aji-aji, ikan bharat dan lain2 lah..bukan ape, kalau ikan saiz besar ni tak lah segan sangat nak minta penjual ikan terus siang ikan tu..😆 jadi ikan yang baru balik dari pasar, tayah la susah payah Uchu nak siangkan. Tinggal nak cuci dan bersihkan sahaja.. Uchu selalu pesan kat husben jugak, kalau nak beli ikan kecik2 mcm ikan selar, ikan kembung, ikan selayang..jangan beli banyak2. Malas nak ngerjakannya..tapi kalau Uchu yang pergi pasar sendiri, Uchu selalu gi beli ikan kecik2 kat seorang kakak tu yang mmg boleh pesan kat dia tolong siangkan. Lebih2 lagi kalau mmg nak buat kuah laksa atau laksam. Sambil gi beli2 sayur dan bahan lain, hala nak balik gi bayar dan amik je ikan tu..bukan malas tapi bijak kan?🤣🤣