Kari Daging kerisik

D@pur_H@Num🍛
D@pur_H@Num🍛 @FH116948
Bangi Selangor

#goldenapron2020
Resepi kari daging yg special sbb ada tambahan kerisik sikit dlm masakan..boleh cuba resepi ni mmg terangkat la menambah nasi ni..lagi2 ada ikan masin dan smbal belacan..ulam timun sudah memadai..😋😋

Kari Daging kerisik

#goldenapron2020
Resepi kari daging yg special sbb ada tambahan kerisik sikit dlm masakan..boleh cuba resepi ni mmg terangkat la menambah nasi ni..lagi2 ada ikan masin dan smbal belacan..ulam timun sudah memadai..😋😋

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1/2 Jam
8 Org
  1. 1kilo daging
  2. 10 ulasbawang merah
  3. 6 ulasbawang putih
  4. 1inci halia
  5. 2tangkai daun kari
  6. rempah 3 sekawan
  7. 1 kotaksantan
  8. 5sudu rempah kari daging
  9. 1 1/2sudu kerisik
  10. 2biji kentang

Cara Memasak

1/2 Jam
  1. 1

    Hiriskan bawang merah,bawang putih, halia,sediakan rempah 3 sekawan..dan tumiskan dlm minyak yg dipanaskan..

  2. 2

    Sebelom itu saya dah rebuskan daging td selama 1/2 jam..utk lembutkan daging dahulu...kalau tak nk rebus dulu daging tu pon ok boleh je..

  3. 3

    Tumis sehingga bahan sedikit layu dan masukkan rempah kari td..gaul rata..masukkan sedikit air..masukkan juga asam keping..tumis sehingga rempat masak dan pecah minyak..

  4. 4

    Masukkan secawan air..daging yg direbus td..dan juga kentang...jgn lupa masukkan sekali kerisik td..didihkan seketika hingga kentang empuk..boleh adjust nk kepekatan kuah korang nk mcm mana yer...

  5. 5

    Agak2 kentang td dh lembut..boleh masukkan kan santan td..didihkan seketika..dan tutup kan api..dahh siap!!

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
D@pur_H@Num🍛
D@pur_H@Num🍛 @FH116948
pada
Bangi Selangor
HouseWife Mom for 4 kids 🥰Muhammad Farid HakimiMuhammad Farish HafiyMuhammad Fairil HazmiMuhammad Fayyadh HadifMy Lovely Husband ♥️ Farid Sezli
Baca lagi

Komen

Julia ALeen Aireish
Julia ALeen Aireish @JuliaAA_merecik
sedapnya la kari ni.. makan nasi kuah banjir.. perghhh

Resipi Sepertinya