Pengat Pisang Tanduk

Pisang memang banyak khasiatnya. Tambahan pula di tempat kita memang ada macam-macam jenis pisang dan rasa pun lain-lain. Pengat pisang tanduk ni sedap sebab rasanya yang lemak, manis ditambah pula dengan rasa masam dari pisang tanduk. Memang unik rasanya.
Pengat Pisang Tanduk
Pisang memang banyak khasiatnya. Tambahan pula di tempat kita memang ada macam-macam jenis pisang dan rasa pun lain-lain. Pengat pisang tanduk ni sedap sebab rasanya yang lemak, manis ditambah pula dengan rasa masam dari pisang tanduk. Memang unik rasanya.
Cara Memasak
- 1
Rendam pisang yang dah dipotong dalam air kapur selama 30minit. Supaya pisang tidak hancur dan kekal kenyal bila dimasak. Tips ni saya dapat dari blog Che Nom.
- 2
Sementara tu boleh cairkan gula melaka dan tapis.
- 3
Masukkan daun pandan ke dalam periuk air gula. Didihkan. Kemudian masukkan biji sagu (bersihkan dulu biji sagu ni). Masak hingga biji sagu kembang.
- 4
Bilas pisang dengan air bersih. Kemudian masukkan ke dalam periuk
- 5
Masukkan santan, gula, garam. Kacau selalu supaya santan tidak berketul. Guna api sederhana.
- 6
Apabila kuah mendidih, tutup api dan siap untuk dihidang.
Resipi Sepertinya
-
Pengat Pisang Tanduk Pengat Pisang Tanduk
Dah lama sangat teringin nak makan pengat pisang tanduk. Kebetulan hari ni suami beli pisang tanduk yang dah masak. Apa lagi, dengan pantas ibu buat pengat pisang.Belek-belek cookpad, nampak pula resepi pengat pisang tanduk sis @Mrs_Watermelon85 ni, senang je, bahan-bahan pun memang sedia ada kat dapur. Kasi onzz la..Tadaaa... Pengat pishanggg tanduk its doneeeee (sila sebut dengan gaya Eina Azman) Noor Atika Mahamood -
👩🍳Serawa Pisang Tanduk 👩🍳Serawa Pisang Tanduk
Inspirasi Merdeka🇲🇾Menu minum petang Inspirasi resipi ‘Serawa Pisang Tanduk’ by Sal @salina_jalaludin 🌹terima kasih.Serawa pisang, juga dikenali sebagai pengat pisang, ialah hidangan manis Melayu yang dibuat daripada pisang, santan, sagu, dan gula melaka atau gula pasir. Hidangan ini biasanya diperbuat daripada pisang seperti pisang tanduk atau pisang nangka dan dimasak sehingga santannya pekat, manakala pisang menjadi lembut dan sagunya jernih. Ia boleh dihidangkan sebagai pencuci mulut atau snek dan juga boleh ditambah bahan lain seperti ubi keledek-AI overview🌹#InspirasiMerdeka Mahadiah -
Pengat pisang tanduk #Umie Pengat pisang tanduk #Umie
Pisang tanduk yang telah masak cukup manis dan sesuai untuk dijadikan pengat. Sangat berselera terutama untuk juadah berbuka puasa atau bersahur. Dr. Zie Azizah -
Pengat Pisang Tanduk Pengat Pisang Tanduk
Pisang tanduk yg jiran saya beri hari tu dah masak, jadi tadi saya buat pengat pisang sebab dah lama sangat tak buat..jadi teringin sangat.. Saya suka campur sagu di dlm kuahnya.. Alhamdulillah anak2 pun suka makan.. Nor Al Fatihah -
Pengat pisang Pengat pisang
#goldenapron2020 #minggu11Bila nampak pisang ni di pasar, memang saya akan beli untuk buat pengat. Saya suka rasa pisang ini sebab bila buat pengat dia ad rasa manis manis masam. Sedap sangat. Jom lihat resepi saya jom!👇👇👇 Ell Sakimin -
👩🍳Pulut Pisang Tanduk 👩🍳Pulut Pisang Tanduk
Global Apron 2024 Challenge 4: MorehPulut sedap digabung makan dengan mangga dan durian. Pulut mangga dan pulut durian memang digemari ramai.Idea resipi Nurul@Mamy_Nurul 🌹sy menggabungkan pisang tanduk dengan pulut.Hasilnya memang sedap untuk moreh 🤤Pulut (1 p)Pisang tanduk (3 p)SantanSaguGula melakaTotal=4 p✅#GlobalApron2024#Challenge4#Moreh#PulutPisangtandukSantan2010/3K156/2024 Mahadiah -
Pengat Pisang Keledek Pengat Pisang Keledek
Pengat atau bubur memang sedap makan waktu moreh.. Pada awal nya saya nak goreng saja pisang dan keledek ne tapi suami request nak makan bubur.. Alang2 tu saya kawin jer pisang dan keledek.. Tak bubuh sagu mata ikan sebab tak ada stok, Dan sy hanya guna seketul saja gula melaka dah cukup manis nya.#GlobalApron2024#Challenge4#MorehBahannya1) Pisang Tanduk2) Keledek3) Gula Melaka4) Santan5) Daun pandan Anur Musa -
Pengat Pisang Tanduk Pengat Pisang Tanduk
Pisang ni kita tanam sendiri.Jarang-jarang dapat makan...#GlobalApron2024#Challenge4Moreh#PisangTandukSantanGulaMelakaDaunPandanSagu Muniroh Annuar -
👩🍳Kolak Pisang Tanduk Berempah🇲🇨 👩🍳Kolak Pisang Tanduk Berempah🇲🇨
Kolak Pisang (Pengat Pisang di Malaysia) ialah hidangan pencuci mulut di Indonesia.Pisang tanduk atau Horn Plantain ialah pisang yang popular di Indonesia. Tak hairanlah berbagai jenis hidangan pencuci mulut dimasak menggunakan pisang tanduk.#cppassport Mahadiah -
Pengat Pisang Pengat Pisang
Ummi suka Pengat pisang sabah (pisang abu) sedap rasanya gebu dan sedikit masam-masam. Petang2 makan pengat pisang dengan kopi panas memang asyikk.... Q'leenalee's Kitchen -
Kolak pisang @ pengat pisang Kolak pisang @ pengat pisang
#periuknasi #resepimudah #cookpadmalaysiaLagi buat apa tu... untuk menu minum petang hari ni aznie buat kolak pisang je.. panggilan nama dari seberang.. kalau kat sini orang panggil pengat pisang.. ala menu simple je.. nak buat pun mudahkan.. suka sangat pengat ni bila makan sejuk-sejuk..Bila ingat pengat ni aznie teringat kisah dulu masa ikut arwah abah aznie niaga jual ni dan juga beberapa jenis bubur yang lain.. masa tu niaga kat depan hostel pekerja kilang unisem dari indonesia... nak tau mereka memang suka sangat makan bubur ni.. hari-hari makan pun dema tak jemu.. mula-mula tengok dema makan aznie sedikit hairan sebab dema makan bubuh ais batu banyak dalam mangkuk berisi bubur.. bila tanya dema kata cuba la kak sedap sangat.. ajenya ye.. balik niaga memang try makan bubur ngan air batu...ehhh sedap la pulak.. hahahaha.. terasa jakun kejap.. patut suka bebeno dema makan macam tu.. tak caya.. gi la try buat sendiri🤭🤭semua jenis pengat & bubur pun sedap makan ngan ais batu.. tapi pastikan ia sejuk dahulu..kalau panas-panas bubuh ais batu alamat cepat la cair.. tak dan sejuk.. amboiii panjang beno jalan ceritanya pun.. begitu la kisah pengat..😁😁 Aznie Khasri -
Pengat Pisang Bihun Pengat Pisang Bihun
Jarang-jarang sekali buat pengat pisang campur dengan Bihun , Biasa di kampung campur dengan Mee Lokar.. Memang senonin di bulan puasa. Semalam buat untuk dessert berbuka puasa.. Memang sedap lah.#GlobalApron2024#Challenge2BahannyaPisang Tanduk , Bihun Anur Musa
Lebih Banyak Resipi
Komen