Honey and Dates Scones

Sepanjang hari hujan. Sesuai sangat la hidangkan scones. Minum dengan teh o panas. Feeling macam di England dengan cuaca sejuk-sejuk walaupun cuma duduk kampung je 😆. ☕🥯
Honey and Dates Scones
Sepanjang hari hujan. Sesuai sangat la hidangkan scones. Minum dengan teh o panas. Feeling macam di England dengan cuaca sejuk-sejuk walaupun cuma duduk kampung je 😆. ☕🥯
Cara Memasak
- 1
Panaskan oven dalam 220 C dahulu sementara penyediaan bahan membuat doh.
- 2
Ayak tepung dan garam dalam bekas adunan.
- 3
Masukkan ketulan mentega ke dalam bekas adunan dan gaul dengan jari tangan hingga menjadi serbuk kasar.
- 4
Masukkan kurma, gaul sebati. Buat lubang di tengah adunan untuk masukkan bahan B
- 5
Dalam bekas lain, kacau susu yang ditambah madu dan parutan kulit lemon.
- 6
Masukkan sedikit demi sedikit bahan B ke dalam bahan A. Dengan menggunakan spatula gaul adunan hingga menjadi doh lembut yang 'sticky'. Tak perlu kerjakan doh sangat. Cukup sekadar ia boleh dibentukkan.
- 7
Letakkan doh di atas permukaan rata yang ditabur dengan tepung. Tekan atau gelek rata doh dalam 2.5cm tebal.
- 8
Gunakan acuan sesuai yang disalut dengan tepung untul membentuk doh. Buat hingga habis adunan. Sapukan susu di atas adunan sebelum dibakar.
- 9
Bakar dalam 10-12 minit. Saya gunakan air fryer dengan set suhu 180 darjah
- 10
Hidangkan dengan madu atau jem kegemaran.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Cranberry Scones With Homemade Strawberry Jam Cranberry Scones With Homemade Strawberry Jam
Sambil memikir Cabaran Bread Maker,terlintas juga di fikiran nak mencuba resepi scones.Alih-alih admin bagi cabaran Mini Bonus...Bak kata pepatah "Orang mengantuk disorongkan bantal".Apa lagi..berdesup pergi dapur nak membuatnya..Bahan-bahan memang dah ada.Terus terang cakap,saya tak pernah makan.Cakap-cakap orang.. katanya sedap.Bila makan scones dengan jem homemade sendiri ni...terasa bangganya diri..memang sedappp...sambil menghirup teh panas dalam cuaca sejuk...Woooowww nikmatnya....☺️ #sekones#goldenapron2020 Muniroh Annuar -
Blueberry Scones Blueberry Scones
#sekones#goldenapron2020Setiap minggu memang saya buat scones untuk dijadikan sarapan atau hidangan minum petang. Bila tengok MinSha update tema bonus kali ini terus bersemangat nak buat scones. Dulu pernah saya kongsikan resipi basic scones. Tapi kali ini saya kongsikan resipi yang menggunakan bahan yang lain. Biasanya saya tidak menggunakan telur dalam adunan. Kalau nak tambah telur, kurangkan sukatan pada bahan cecair.Selain itu, you all boleh tukar buah blueberry kepada kismis atau apa-apa sahaja yang you all suka. Ataupun you all nak kosong pun boleh. Tidak menjadi masalah.Tips untuk mendapatkan scones yang lembut adalah dengan menggunakan bahan-bahan yang berkualiti & SEJUK. Butter & susu juga perlu disejukkan. Tepung dan garfu pun saya simpan dalam peti sejuk sebelum digunakan. Cuaca kita di sini panas, jadi butter cepat mencair apabila diramas. Bila tepung sudah dicampur dengan cecair, adunan akan jadi sedikit lembik. Jangan sesekali tambah tepung. Simpan di dalam peti sejuk dahulu sebelum dibentuk. Jika bahan cecair kurang, ini akan menghasilkan scones yang keras bila sudah sejuk. Selain itu, jangan sesekali uli adunan atau doh. Nanti scones tidak naik dengan cantik. Tekstur juga akan bertukar menjadi padat. Tidak perlu gunakan mesin. Gunakan sahaja garfu untuk sebatikan adunan.Selamat Mencuba. Gyna Elenna -
Strawberry Horlicks Scones Strawberry Horlicks Scones
Nak pergi Cameron, walaupun boleh sebab satu negeri, tetap rasa takut.So kita fefeeling Cameron From Home gittew.Makan sekones bak kata Mona dengan secawan teh o.Haaaa masukkk.#goldenapron2020 #sekones #scones Kakak Faa -
Scones Raisin Chocolate Chip Scones Raisin Chocolate Chip
#sekones #goldenapron2020 Ni semalam Aznie buat, rasa nak makan lagi la pulak. Tapi Aznie tak makan dengan jem, makan dengan garlic butter spread je. Serius sedap. Hari tu kat buku rahsia pastry chef Jimmy Chang makan scones dengan ni. Memang nampak sedap, bila cuba ternyata memang sedap sangat. Pagi ni tinggal seketul je sebab anak-anak pun makan juga malam tadi. Suka scones ni, luarnya rangup dan dalamnya gebu lembut. Tak boleh move on lagi dengan scones ni. Suka sangat. Aznie Khasri -
Scones Nestum Chocolate Chip & Cranberry Scones Nestum Chocolate Chip & Cranberry
#sekones#goldenapron2020First time buat scones ni tau...Saya tak pernah pun makan Scones @Sekone ni.Apalagi nak membuatnya.Namun demi menyahut cabaran Bonus dari cookpad sy pun mula mencari-cari apakah Scones dan bagaimana cara membuatnya.Wahhh rupanya sangat senang dan cepat proses membuat scone ni.Yang paling seronok ia boleh dipelbagaikan mengikut citarasa sendiri.Untuk kejadian Scones yang cantik mesti ikut tips2 yang dikongsikan iaitu jangan terlalu uli doh dan masa mencanai doh hendaklah tebal sekurangnya 4 cm barulah scones naik cantik.Jom kita tengok resepi scones👇 Q'leenalee's Kitchen -
Fruit scones Fruit scones
#sekones#scones#goldenapron2020#cookpadmalaysia Hi korang hari ni saya nk share buat scones tp walaupun frst time buat tp menjadi hehehehe mklum laa sllu kan main beli je mklum laa anak muda katakan heheheh. Trnyata senang je buat korang 🤭 Alxnder -
Scones 5 Bahan Scones 5 Bahan
#sekones#goldenapron2020Pertama kali buat scones, menjadi juga dengan hanya menggunakan 5 bahan. Walaupun rupa dia dah macam hmmmm~ macam pau sambal pun ya🤣 tapi rasa masih sama🙊 first time kannnnn? Makan panas-panas sapu jem strawberry kemain sedappp betul ea😂 RH Kitchens -
Scones With Pineapple Jam Scones With Pineapple Jam
#sekones #goldenapron2020Pertama kali mencuba buat sendiri alhamdulillah menjadi dan sangat2 teruja bila jem nanas itu home made akk buat sendiri jugak...walaupun penat tapi hasilnya berbaloi...resipi skones ini akk ikut resipi dari Gynatapi akk ada tambah kulit lemon dan untuk butter milk akk guna jus lemonakk cuma ada kismis hitam so itu jer yg akk guna...tapi serius memang sedap wangi bau sekones satu rumah...bila seketoi suapan masuk ke mulut akk terus terbayang2 macam berada di Green Valley Tea House di Cameron Highland punya lah berkhayal jauh nau sampai😍😘😜bila baca posting admin untuk cabaran bonus golden apron kali ini akk betul2 happy nak buat awal2 Xboleh pasal akk buzy sana sini sinum dengan makan2 kesyukuran birthday girl...perasan hot girl😘😜tapi syukurlah seharian hari ini akkspend time menyekones dengan penuh kerajinan yang melampau...Percaya tak dalam rumah akk satuapa perisa jem pun yelekS tapi kerana sekones akk sanggup buat jem sendiri...itu pun nasib baik ada buah nanas kt peti ais yang dah 3 hari punya baki akk buat pajeri nanas...next nanti akk share cara buat jem ya...ok jom tengok sekonescara akk😍👍👍 Aza Aaj -
Cranberry Scones Cranberry Scones
#sekones#goldenapron2020#madebyjeehan#cookpadmalaysiaSource : Cookpader Keroroyz RoyzSaya bukanlah pecinta Scones,tapi dulu pernah beberapa kali makan Scones time breakfast kat hotel 😁. This is first time saya Cuba buat Scones sendiri...Saya follow resepi dari Cookpader Akak Keroroyz Royz, disini saya just menggumpal cranberry kering,kerana takde stock fresh blueberry ataupun strawberry,ada pun Frozen... blueberry n strawberry yang selalu saya buat untuk SAKA😁😂😂. Terimakasih kak Keroroyz Royz kerana Sudi share Resepi yang istimewa ini😊 Jeehan Kitchen -
Nestum Scones Nestum Scones
#sekones #goldenapron2020Snacking apa hujung minggu ni...Scones lalu lalang je...jom cuba seketul dua...sedap wei...tak rugi la buat... Mamamikael Oven -
Basic Scones | 4 Bahan Basic Scones | 4 Bahan
Sumpah sedap bau semasa bakar. Bau semerbak macam bakery dah rumah ni..Ni resipi basic ya. Boleh tambah 50g dried/fresh fruits kegemaran korang. Patutnya guna buttermilk tapi susah cari sini. Jadi MinSha guna double/heavy cream ja..Tips penting supaya scones menjadi:1. Butter & cecair mesti sejuk macam baru keluar peti sejuk2. Jangan adun lama sangat. Ramas manja sampai sebati pastu stop.3. Leper & bentuk guna tangan jer. Tak perlu pakai roller4. Jangan leperkan doh nipis sangat#sekones #goldenapron2020 MinSha -
Nasi Lemak Scones Nasi Lemak Scones
#sekones #goldenapron2020Tak boleh move on lagi dengan scone....sekones ni...macam2 nak dibuatnya....tapi sangat berbaloi sebab scones ni memang sedap... Mamamikael Oven
Lebih Banyak Resipi
Komen