Ketam telur masin

#goldenapron2020
#minggu34
Encik suami pergi pasar,sudah tentulah ketam menjadi pilihan kerana makanan kegemaran dia.sebenarnya dia suka sangat makan ketam masak lemak.
Tapi kali ni saya ubah selera dia dengan masak ketam masak telur masin.nasib dia makan tanpa banyak komen😀😅😅
Ketam telur masin
#goldenapron2020
#minggu34
Encik suami pergi pasar,sudah tentulah ketam menjadi pilihan kerana makanan kegemaran dia.sebenarnya dia suka sangat makan ketam masak lemak.
Tapi kali ni saya ubah selera dia dengan masak ketam masak telur masin.nasib dia makan tanpa banyak komen😀😅😅
Cara Memasak
- 1
Ketam dicuci bersih,gaul garam dan kunyit,panaskan minyak dan goreng hingga ketam masak.angkat dan ketepikan.
- 2
Panaskan majerin kemudian masukkan bawang merah,bawang putih yang dihiris halus.masukkan juga cili dan daun kari.tumis sehingga layu dan nampak garing.kemudian masukkan serbuk telur masin.
- 3
Masukkan pula susu cair,kacau bagi sebati dengan serbuk telur masin tadi.kalau agak pekat boleh tambah sedikit air.kemudian masukkan ketam yang siap digoreng tadi.gaul lagi bagi sebati.perasakan garam secukupnya(saya tak letak garam pun sebab serbu telur tu dah masin)siap,dan boleh dihidangkan.
- 4
Sedia untuk dihidangkan
Resipi Sepertinya
-
Ketam Telur Masin Ketam Telur Masin
#goldenapron2020#minggu29Sebelum nie pernah masak sotong telur masin, kali ini kita tukar bahan utama pulak iaitu ketam. Ramuan lebih kurang sama jea.Tak perlu susah payah nak makan kat restoran sebab cara masaknya sangat mudah, sedap, menjimatkan dan sudah tentu tanpa meragui kebersihan dan bahan-bahan yang digunakan.Jom cuba😘😘😘 Noor Hassan -
Ketam Telur Masin Berkuah Ketam Telur Masin Berkuah
#goldenapron2020#minggu14#cookpadmalaysiaMasakan Ketam ini selalu sedap masak lemak tapi rasa dah boring dengan masakan lemak so kita tukar menu..tegok dalam peti ais ada serbuk Telur Masin n rencah² semua cukup untuk masak so terjadilah masak Ketam Telur Masin Berkuah..semua anak² semua suka kalau masak ada yang berkuah😍😋jom cuba resepi yang mudah ini☺ Jemilah Tukimin -
Ketam Telur Masin Ketam Telur Masin
Apa lagi ahh jom ler masak sedap-sedap... al kisah telur masin rebus tak habis.. berbaki duk bawah tudung saji.. selamat dah buat masak ketam ni... WOW, sedap.. Tak rugi buat nanti lepas ni boleh repeat lagi. Paling syok menyeronokkan jilat sampai licin ..😆, siapa suruh masak sedap sangat ..😆#CookEveryPart1 Julia ALeen Aireish -
Ketam Telur Masin Ketam Telur Masin
#goldenapron2020Hidangan yang sangat sedap dan mudah juga disediakan.Sekali rasa nak tambah lagi.Memang enjoy bila mkn ketam. Cg Zila Zoom -
Ketam Majerin Telur Masin || Salted Egg Crab Ketam Majerin Telur Masin || Salted Egg Crab
Assalamualaikum.. dah lama tak menulis resipi di Cookpad. Hari ini saya nak share resipi ketam telur masin atau ketam majerin telur masin. Biasa orang pakai butter, tapi saya pakai majerin.. sebab tu saya tukar nama menu jadi ketam majerin telur masin..tetap menjadi dan sedap!Saya menggunakan telur masin fresh berbanding serbuk telur masin instant yang sedia ada di pasaran. Ada sedikit perbezaan yang ketara kalau kita menggunakan kedua-dua bahan ini sebab serbuk telur masin instant warnakan lebih cair dan tak menarik. Saya lebih berminat menggunakan kuning telur masin fresh sebab warna lebih oren dan cantik. Terpulang pada diri masing2 mana lebih senang.Selamat mencuba! Jangan lupa cooksnap ya. Dapur Chef Husnil -
Ketam Mentega Telur Masin Ketam Mentega Telur Masin
#bazaarramadan #minggu1Walaupun dalam PKP, stok lauk basah di kota bharu ni memang mudah nak dapat. Hanya order delivery sampai depan pintu. Lauk ketam memang jarang hakak masak. Kalini anak minta nak makan ketam sebab macam dah lama tak makan kan... jadi menu kita kalini ketam mentega telur masin.Jom tengok resepi mudah hakak. Hanya guna serbuk salted egg (telur masin). Liana Nick -
Ketam Goreng Telur masin Ketam Goreng Telur masin
#goldenapron2020𝑴𝒆𝒏𝒖 𝒎𝒂𝒔𝒂𝒌𝒂𝒏 𝒍𝒖𝒏𝒄𝒉 𝒕𝒂𝒅𝒊..𝒔𝒆𝒍𝒂𝒊𝒏 𝒎𝒂𝒌𝒂𝒏 𝒃𝒆𝒓𝒔𝒂𝒎𝒂 𝒅𝒆𝒏𝒈𝒂𝒏 𝒏𝒂𝒔𝒊, 𝒓𝒂𝒕𝒂𝒉 𝒌𝒆𝒕𝒂𝒎 𝒄𝒂𝒎 𝒕𝒖 𝒔𝒂𝒉𝒂𝒋𝒂 𝒑𝒖𝒏 𝒔𝒆𝒅𝒂𝒑 ❤️ Mommy Zie -
Spicy buttermilk Numee Spicy buttermilk Numee
Biasa buat udang ,sotong ayam.kali ni saya cuba gireng mee pula.sedap makan masa panas2.sesekali kita ubah selera makan mee goreng. Lily Suryani Mohd Ali -
Ketam telur masin cili kicap #PinkBoxCereal Ketam telur masin cili kicap #PinkBoxCereal
Ketam memang sedap dimasak bersama telur masin, selain dimasak lemak cili api .jika kita nikmatinya di kedai pasti sedikit mahal. Lemak2 kuning telur masin tu berpadu dengan kari dan cili ummmph. Ditampah pula dengan perasa kicap menabah lagi citarasa menjadi lebih sedap dan enak. Kesedapan ketam bergantung pada kesegaran ketam yang kita masak.Pasti makan banyak .. 😅😅#cilikicap#pinkboxcereal#cookpadmalaysia Ila Dila -
Ketam masak lemak Ketam masak lemak
#goldenapron2020#minggu22Asal beli ketam mesti buat masak lemak.menu kegemaran encik suami.anak anak tak berapa suka nak makan sebab kulit ketam keras dan isinya sikit.tapi mereka suka makan kuah sahaja sebab manis rasa ketam Lily Suryani Mohd Ali -
-
Ketam Buttermilk Telur Masin Ketam Buttermilk Telur Masin
1462/2023Siang tadi dah masak ketam masak merah. Saje je tinggalkan 2 ekor ketam untuk malam. Ingatkan nak masak maggi ketam. Tapi sayang pulak tengok nasi dalam periuk masih ada dan sayur tempoyak daun kayu tengahari tadi ada sikit lagi. Alhamdulillah, walaupun 2 ekor je, cukup dah makan 4 orang bila dah potong kecik2. Sesimple Loralin
Lebih Banyak Resipi
Komen (3)