#goldenapron2020#minggu34Encik suami pergi pasar,sudah tentulah ketam menjadi pilihan kerana makanan kegemaran dia.sebenarnya dia suka sangat makan ketam masak lemak.Tapi kali ni saya ubah selera dia dengan masak ketam masak telur masin.nasib dia makan tanpa banyak komen😀😅😅

#bazaarramadan #minggu1Walaupun dalam PKP, stok lauk basah di kota bharu ni memang mudah nak dapat. Hanya order delivery sampai depan pintu. Lauk ketam memang jarang hakak masak. Kalini anak minta nak makan ketam sebab macam dah lama tak makan kan... jadi menu kita kalini ketam mentega telur masin.Jom tengok resepi mudah hakak. Hanya guna serbuk salted egg (telur masin).

#goldenapron2020#minggu14#cookpadmalaysiaMasakan Ketam ini selalu sedap masak lemak tapi rasa dah boring dengan masakan lemak so kita tukar menu..tegok dalam peti ais ada serbuk Telur Masin n rencah² semua cukup untuk masak so terjadilah masak Ketam Telur Masin Berkuah..semua anak² semua suka kalau masak ada yang berkuah😍😋jom cuba resepi yang mudah ini☺

Hari ini masak sotong buttermilk telur masin . Inspirasi dari resepi Dyakakgerl @dyamermaid_pink ,cuma akak tukar kepada sotong. Sangat sedap.#wajibcooksnap

#goldenapron2020Hidangan yang sangat sedap dan mudah juga disediakan.Sekali rasa nak tambah lagi.Memang enjoy bila mkn ketam.

#goldenapron2020#minggu26Dah lama nak masak menu guna serbuk telur masin. Serbuk telur masin nie beli secara online kat Shopee masa awal PKP lepas. Tapi tak terbuat-buat. Masa tu susah nak keluar cari bahan basah. Pernah order sotong dan penjual hantar ke rumah maklum la PKP tapi dapat saiz kecil sangat.Kebetulan masa pergi Sungai Besar lepas, borong sakan la barang basah segar. Dapat juga akhirnya mencuba resepi ini. Cuma warna serbuk telur masin nie jadi kemerahan sikit bila dibancuh. Rasa dah ok. Jom cuba, memang sedap😋

Apa lagi ahh jom ler masak sedap-sedap... al kisah telur masin rebus tak habis.. berbaki duk bawah tudung saji.. selamat dah buat masak ketam ni... WOW, sedap.. Tak rugi buat nanti lepas ni boleh repeat lagi. Paling syok menyeronokkan jilat sampai licin ..😆, siapa suruh masak sedap sangat ..😆#CookEveryPart1

#goldenapron2020#minggu28Kali ini cuba resepi baru. Sebelum nie setiap kali masak bihun sup hanya guna bahan asas jea.Tapi kali nie istimewa sikit. Resepi ini selepas gogel kat alam maya. Kelainan yang ada pada resepi ini ialah letak asam jawa dan belacan.Rasanya boleh tahan juga.Jom apa kata, kita mencuba kelainan resepi ini😘

#goldenapron #mingggu15Resepi ni adalah ciptaan sendiri, hasil gabungan menu kegemaran suami saya iaitu tomyam dan juga telur masin. Kelainan yang saya buat kalini adalah dengan menggunakan serbuk bancuhan telur masin dan bukan telur masin original. Nak makan ketam yang siap masak kat luar,harga pulak agak mahal. So kami decide masak sendiri. Lebih jimat dan ikut selera tekak. Juga boleh kurangkan tahap kepedasan memandangkan anak-anak tidak suka pedas. Menu ni memang sedap sebab cukup dengan rasa masin, masam, dan pedas. Memang serius sedap. Jom tengok resepi saya 😍

sajian santai.. lemak masin..💟

Assalamualaikum.. dah lama tak menulis resipi di Cookpad. Hari ini saya nak share resipi ketam telur masin atau ketam majerin telur masin. Biasa orang pakai butter, tapi saya pakai majerin.. sebab tu saya tukar nama menu jadi ketam majerin telur masin..tetap menjadi dan sedap!Saya menggunakan telur masin fresh berbanding serbuk telur masin instant yang sedia ada di pasaran. Ada sedikit perbezaan yang ketara kalau kita menggunakan kedua-dua bahan ini sebab serbuk telur masin instant warnakan lebih cair dan tak menarik. Saya lebih berminat menggunakan kuning telur masin fresh sebab warna lebih oren dan cantik. Terpulang pada diri masing2 mana lebih senang.Selamat mencuba! Jangan lupa cooksnap ya.

#goldenapron2020#week17Hari ini rasa nak makan menu restoran ala siam tu.. Dah lama tak pergi sejak belum bermulanya PKP lagi. Huhuhu..So hari ini kita masak salah satu menu yang selalu saya order untuk makan bersama keluarga iaitu Kailan Ikan Masin.Mudah je nak masak kailan ikan masin ni, kalau ikut selera saya, hanya guna 4 bahan je. Ikan masin yang digunakan mestilah Ikan Masin Gelama Jeruk. Bagi saya, ikan gelam jeruk ni lagi sedap dan kena untuk buat menu ni.Bila dah siap masak, saya hidangkan bersama telur dadar, sambal belacan dan juga sup daging (sebab anak dan asben tak suka tomyam). Tetap yummy!!! Menambah nasi you alll.....😁😁😁