Ada pelbagai jenis sambal dalam bentuk pes dijual dipasaran untuk kaum ibu yang sibuk dan tak ada masa untuk menyediakan pes.. antaranya pes sambal tumis ini.Sangat mudah dimasak kerana pes sambal tumis ini telah siap ditumis dan mengandungi cukup bahan sambal. Hanya perlu tambahkan perencah seperti udang sotong atau telur dan juga sayuran yang cepat dimasak sahaja.Kali ini saya tambah udang kerana udang cepat masak.#Quickfix#OctoberChallenge2295/3K438/2024

Ada macam-macam style nak masak sambal sotong. Nak dapatkan sambal sotong yang sedap, kena basah-basah sikit, warna pun memainkan peranan. Yang penting rasanya cukup lengkap. Ada pedas, ada manis, ada masin. Lebihan sotong ring frozen semalam. Semalam buat menu sotong salut tepung. Hari ni buat sambal sotong pula. Bagi saya, sotong ring frozen ni lebih sedap dimasak sambal daripada goreng salut tepung. Rasanya seakan-akan sotong kembang. Tapi sotong ring ni lebih lembut daripada sotong kembang.

Sambal sotong ja petang ni. Sebenarnya potong sotong tu nak bagi nampak berbunga tapi tak berapa jadi la pulak bunganya.Kalau buat sambal memang saya suka pekat melikat macam ni.Sambal sotong mesti cukup rasa masam, manis, masin dan pedasnya. Dan yang paling penting kena pecah minyak, baru sedapp😋

Masak Lunch Apa Cepat dan Mudah....jom cuba Sotong Sambal Asam ni...Menu sotong ni cepat je nak buat...tak perlu masak lama-lama...Potong2...campak2...dah siap....😃

Resepi sambal sotong ni saya dapat dari kak @UchuTengah scroll-scroll resepi nampak sambal sotong ni... pulak tu ramai yang cooksnap 🤩🤩 apa lagi.. kita pun terjebak sama la 🥳🥳 untuk bwg putih sy tambahkan sedikit drpd resepi asal. Sbb sy suka letak bwg putih lebih dlm masakan sy.

HOF Worthy [#Misi2 CookRace]Dgn kuasa bulan 🌙🌒 saya memilih resepi drpda @Uchu atau sesimple Lolarin iaitu sambal sotong... Utk mkn dgn nasi lemak pagi allamdulillah mmg sedap dan mudah... cuma saya tambah daun pandan dan sotong tak direbus dahulu sbb males😆😆😆.. tadi pun lupa letak halia masa blend bahan2 ya allah lupa ko.. nasib baik kita pandai cover hiris² halia letak je dlm tu selesai, 😆😆😆😆 korang patut buat juga ya..

#goldenapron2020 #minggu35Mummy memang sentiasa menyimpan ibu sambal di dalam peti sejuk supaya mudahkan dan menjimatkan masa memasak.Proses memasak memakan masa sedikit tetapi jika sudah ada sambal yang siap dimasak didalam peti sejuk kita pasti mudah dan sangat cepat kita dapat sediakan lauk untuk keluarga.Nak masak cuma cedok dan masukkan sahaja apa jua pilihan makanan yang kita ingin sediakan. Samada nak sediakan sambal ikan, sambal sotong, sambal udang, sambal bilis, atau apa jua yang kita suka.Selamat mencuba 😘

Nasi Lemak dah tanak. Dalam peti ada udang dan sotong. Nak cepat terus ambil 2 ekor sotong besar...jom kita masak sotong sambal berkuah.

Asalnya lauk nasi baruh bukan hanya sambal sotong...Ada lauk lain iaitu hati ayam berempah RESIPI dari mak tapi saya xreti makan hati ayam.Cuma reti makan sambal sotong..Kira jadi laa tanpa hati ayam pun 😅

Kaedahnya menghabiskan saki baki udang dan sotong dalam peti sejuk 🤭. Jadi hakak masak jela serentak kedua2nya ehh 😌

#goldenapron2020Sambal ni resepi ibu saya. Mudah dan cepat untuk dimasak lebih2 lagi bila guna Maggie Sambal Tumis. Sesuai dimakan sebagai sambal nasi lemak atau dengan ikan/ayam goreng. Kawan2 cuba lah. Pasti tidak kecewa.

#goldenapron2020 #week17Masa kecil-kecil saya suka makan masakkan sambal sotong letak nenas, kerana ia ada lah salah satu makanan kegemaran arwah Ayah, baru-baru ini saya balik kampung, mak Masak sambal sotong letak nenas, terasa keenakkan masam-masam manis bila makan lauk ini bersama nasi.