Kroket Kentang Inti Ayam
Apa nak masak ya hari ni?
Masak yang anak suka nak makan?
Hurmmm begitulah Yani setiap hari fikir nak masak menu apa untuk si kecil Yani.
Selain fikir nak menarik perhatian si kecil Yani makan dengan banyak atau berulang kali, nak juga beri makanan yang berkhasiat untuk dia.
Maka selepas cari resipi di google, Yani olahkan sedikit bahan mengikut bahan-bahan yang ada di rumah Yani sahaja.
Jom lihat resipi ini.
Kroket Kentang Inti Ayam
Apa nak masak ya hari ni?
Masak yang anak suka nak makan?
Hurmmm begitulah Yani setiap hari fikir nak masak menu apa untuk si kecil Yani.
Selain fikir nak menarik perhatian si kecil Yani makan dengan banyak atau berulang kali, nak juga beri makanan yang berkhasiat untuk dia.
Maka selepas cari resipi di google, Yani olahkan sedikit bahan mengikut bahan-bahan yang ada di rumah Yani sahaja.
Jom lihat resipi ini.
Cara Memasak
- 1
Cuci kentang sehingga bersih, masukkan di dalam periuk. Masukkan air. Rebus sehingga kentang empuk/ lembut. Kemudian selepas kentang telah empuk, tutup api memasak, toskan air, bilas dengan air paip dan sejukkan. Kemudian kupas kulitnya. Lenyekkan sehingga halus.
- 2
Masukkan 1/2 kiub pati ayam Maggi dan 1 sudu kecil garam di dalam air rebusan ayam. Rebus ayam (bahagian drummet) sehingga empuk (sehingga boleh dipisahkan daripada bahagian tulang ayam, tulang jangan dibuang). Setelah siap direbus, toskan ayam. Carikkan isi ayam menggunakan garfu. Gaulkan ayam bersama serbuk lada sulah, lada hitam, garam, serbuk oregano, serbuk paprika.
- 3
Sediakan tepung gandum, tepung beras dan tepung Bistari (satukan di dalam pinggan). **Jika tiada banyak jenis tepung, boleh juga hanya guna tepung gandum sahaja. Pecahkan sebiji telur. Kacau sebati (di dalam mangkuk yang lain)
- 4
Kentang yang telah dilenyek halus tadi disatukan dengan ayam yang telah dicarik halus. Gaul rata.
- 5
Ambil 1 kepalan kentang bersama ayam, letak tulang yang telah di asingkan. Kepalkan seperti menjadi bahagian peha ayam. Taburkan atau salutkan tepung di sekelilingnya.
- 6
Kemudian celupkan dalam telur. Seterusnya salutkan dengan breadcrumbs. Buat sehingga selesai.
- 7
Panaskan minyak masak, gorengkan kroket ayam sehingga kekuningan dan garing. Angkat dan toskan minyak.
- 8
Siap, dihidangkan. Boleh dicicah bersama mayonis dan sos. Selamat mencuba😋.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Kentang Putar Adeeba Kentang Putar Adeeba
#PhotoTips #topik1Angle & Cahaya : Flatlay.Kebanyakan gambar Yani di Cookpad menggunakan angle Flatlay kerana ia memberi fokus pada keseluruhan menu/resipi yang Yani telah masak/ cuba.Biasanya Yani shoot gambar antara jam 10-11.30 pagi (kerana ia adalah waktu Yani siap memasak ketika ini). Terus sedia props yang juga Yani akan pilih minimalist. Walaupun Yani suri rumah sepenuh masa, tapi hari- hari Yani penuh dengan pelbagai urusan sebab tu Yani sukakan gaya yang simple.Ok tentang resipi ini...Yani telah buat pada minggu cuti sekolah yang lepas. Kebetulan, si kecil tidak sihat, jadi Yani memang akan sediakan menu yang lembut je teksturnya untuk si kecil.Kentang adalah makanan yang selalu ada di rumah Yani kerana kami sekeluarga suka makan kentang. Tak kira goreng, bakar, rebus dan hancurkan atau masukkan ke dalam masakan.Ok, jom lihat resipi mudah ni. Kali ini Yani beri si Kecil Yani sendiri yang buat sambil dipantau oleh Yani.
-
Telur Dadar 3 Bahan Telur Dadar 3 Bahan
Siapa geng Yani kalau nak cepat goreng telur dadar je, angkat ✋?Ok hari ni Yani goreng telur dadar versi tak pedas, jadi si kecil Yani pun boleh makan.Ada tambahan tau.Jom tengok resipinya di bawah. -
Ikan Tenggiri Masak Asam Ikan Tenggiri Masak Asam
Hari ni pagi-pagi lagi dah fikir nak masak apa. Selepas hantar Si Kecil Yani ke tadika, terus ajak Encik Suami ke kedai runcit beli Timun.Maka menjelang tengah hari siap sudah menu Ikan Tenggiri Masak Asam.Jom lihat resipinya di bawah yang hanya guna 6 bahan sahaja. -
Pai Kari Kentang Pai Kari Kentang
#goldenapron2020 #minggu31Resipi ini dikongsikan oleh adik sepupu Yani. Kemudian dimasak dahulu oleh kakak sulung Yani. Disebabkan tergoda dengan gambar yang kakak hantar, jadi Yani terjebak jugalah mencuba resipi ini.Mujur ada left over inti baki dari buat pau kukus beberapa hari sebelum. Maka mudahlah Yani nak masak resipi pai ni walaupun resipi inti asal dari adik sepupu ialah chicken carbonara. Tak apa, kita guna je bahan yang ada. Mudah & cepat. 😁😃Jom lihat cara-caranya. -
Bihun Sup Daging Bihun Sup Daging
Masih ada daging qurban di dalam peti sejuk? Oleh kerana si kecil Yani suke makanan seperti sup-sup, jadi hari ni Yani kongsikan Bihun Sup Daging yang mudah nak masak. Bahan utama ialah daging dan kunyit ada di dalam resipi ini.Welcome back #GoldenApron23 #week1... -
Simplicious Ayam Masak Sambal Simplicious Ayam Masak Sambal
#goldenapron #minggu16Setiap hari Yani akan memasak, maklumlah suri rumahtangga sepenuh masa. Bila dah petang mula lah fikir menu apa untuk hidangan makan malam. Lihat bahan di peti sejuk ada ayam, cili kering yang telah dikisar (biasanya disediakan lebih awal untuk jimat masa ketika hendak memasak)...Terus idea datang, buat Ayam Masak Sambal la petang ni. Simplicious. Ayam yang digoreng boleh asingkan sedikit buat si kecil Adeeba Najla, Ayam Masak Sambal untuk Yani dan Encik Suami. Cepat dimasak sebelum Encik Suami pulang dari kerja nanti. Ok, jom masak. -
Kuih Keria Kuih Keria
Bila Admin Cookpad beri tema cabaran "Masak Apa Warna Oren?" terus teringat janji dengan si kecil Yani nak buat Kuih Keria ni.Jadi pagi ini untuk sarapan, Yani buatkan Kuih Keria ni bersama-sama dengan si kecil. Seronoklah dia dapat bermain tepung dan membentuk kuih.Ok, jom lihat cara-caranya. -
Kacang Buncis Goreng bersama Udang Kacang Buncis Goreng bersama Udang
#goldenapron #minggu19 #TeamTreesHai, Assalamualaikum. Minggu ini Yani masak menu yang ringkas tapi berkhasiat sesuai untuk dimakan bersama nasi putih. Kebelakangan ini, si kecil Yani suka makan menu yang ada udang. Jadinya untuk menambat selera si kecil, Yani masak menu Kacang Buncis Goreng bersama Udang. Seronoklah si kecil Yani sambil jari jemarinya yang kecil tu memegang kacang buncis, makan nasi juga bertambah-tambah. Perut anak kenyang tentulah mak juga gembira. -
Pani Puri Pani Puri
Pernah lihat video di media sosial tapi tak pernah terfikir akan cuba membuatnya sendiri. Masa lihat tu, fuhhh kagum sebab laju je si pembuat buatnya.Bila cuba buat sendiri, 🤣🤣 terkial-kial orang Melayu kata...Tapi sangat-sangat membantu resipi dan cara yang Minsha @sasha_sabrina tunjukkan.Untuk resipi Boondi homemade pula Yani cuba resipi dari @dapo_cikstrawberry. 🤩 sangat menjadi.Ok, jom lihat hasilnya dari air tangan Yani pula😍...#SecretStamp#BenderaOren1 -
Kroket Kentang Kroket Kentang
#phototips#tribute2minshaKroket kentang simple bila rasa lapar boleh buat bila bila masa sahaja. Lembut di dalam kruk kruk diluar.
-
Nasi Arab Kabsah Ayam 🇸🇦 Nasi Arab Kabsah Ayam 🇸🇦
#cppassportKabsa/ Kabsah ialah nasi campuran yang berasal dari negara Arab Saudi. Biasa dihidangkan di dalam dulang komunal. Ia juga dikenali sebagai hidangan nasional bagi negara-negara di Semenanjung Tanah Arab.Kali ini Yani mencuba resipi Nasi Kabsah Ayam. Biasanya Yani beli sahaja di kedai yang menyediakan menu masakan arab, tetapi sejak musim pandemik ni dan dah jarang keluar, maka Yani rasa patut mencuba untuk memasaknya sendiri. Lebih muaikan dan boleh makan berulang kali👍😊 sebab Yani ni penggemar makanan dari timur tengah juga.Jom lihat cara-caranya dibawah ini. -
Golden Balls ala Sushi King Golden Balls ala Sushi King
#goldenapron2020 #minggu6Yani teruja lihat resipi telur ini dikongsi oleh seorang Instagramer. Jadi Yani pun mencuba sendiri. Dapatlah Yani kongsikan dengan jiran-jiran ketika puasa ni. Jom kita tengok resipinya.(Resipi ni Yani buat masa Puasa Ramadhan baru-baru ini).
Lebih Banyak Resipi
Komen