Cotton Cake With Dalgona Cheese Walnut Caramel
Sesekali kita ubah selera.Biasanya buat kek cotton yang plain aje...kali ni kita guna nescafe 3 in 1,jadikan dalgona dan digabungkan dengan cheese..wowww!!! kena dengan selera dan tekak kita.Lebih-lebih lagi bila makan sejuk-sejuk.Rasa kopi,lemak-lemak cheese,dan kerangupan kacang walnut dalam setiap gigitan kek, memang sedappp...😊Tak percaya?Cuba laaa...
Cotton Cake With Dalgona Cheese Walnut Caramel
Sesekali kita ubah selera.Biasanya buat kek cotton yang plain aje...kali ni kita guna nescafe 3 in 1,jadikan dalgona dan digabungkan dengan cheese..wowww!!! kena dengan selera dan tekak kita.Lebih-lebih lagi bila makan sejuk-sejuk.Rasa kopi,lemak-lemak cheese,dan kerangupan kacang walnut dalam setiap gigitan kek, memang sedappp...😊Tak percaya?Cuba laaa...
Cara Memasak
- 1
Satukan Bahan A dalam kuali.Masak hingga gula cair.Sejukkan.Patahkan biar terlerai kekacangnya.
- 2
Satukan cream cheese+cheddar cheese+susu segar.Cairkan kaedah double boil.Bila dah cair +butter.Kacau rata.Sejukkan sekejap.
- 3
Masukkan putih telur.Putar sehingga berbuih kecil.Masukkan gula sedikit demi sedikit hingga habis.Putar sehingga soft peak.
- 4
Whisk kuning telur.Masukkan cheese larut tadi.Kacau sebati.Masukkan tepung self raising+tepung jagung+esen vanila+jus lemon.Kacau sebati.
- 5
Masukkan sesenduk adunan meringue ke dalam adunan tepung tadi.Kacau rata.Tuang adunan ke dalam baki meringue tadi.Kacau sebati.
- 6
Lapik loyang 8 inci dengan bakin paper.Tuang adunan.Hentak-hentakkan loyang.Bakar secara waterbath selama 1 jam,suhu 160 darjah atau sehingga kek masak.Dah masak.Keluar dan terbalikkan loyang atas redai,buka baking paper.Terbalikkan kembali.
- 7
Pukul Bahan C sehingga gebu.Kita jadikan dalgona coffee dan ketepikan.
Satukan Bahan D kecuali pewarna coklat,mix hingga sebati.
- 8
Masukkan Bahan C iaitu dalgona coffee ke dalam adunan cheese +pewarna coklat.Kacau sebati.Tuang ke atas kek.Tabur dengan walnut karamel di atasnya.Sejukkan seketika di dalam peti.Siap.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Carrot Walnut Caramel Cheese Leleh Carrot Walnut Caramel Cheese Leleh
Lama tak buat kek carrot ni,biasanya kita bakar tapi kali ni kita kukus saja...Tanpa oven pun, kita masih dapat nikmati kek yang sedap.Kali ni versi cheese leleh...😋boleh cuba, sedappp sangattt...takkan menyesal punya...😊
-
Vanilla Coklat Latte Cheese Sukatan Cawan Vanilla Coklat Latte Cheese Sukatan Cawan
Kita cuba kek ni pula...Menggunakan sukatan cawan untuk penyediaan bahannya.Ada vanilla,coklat dan juga latte...sedappp makan sejuk2....#GlobalApron2024#Challenge16SukatanCawan#CreamcheeseSusuSegar -
Kek Cheese Telur Mata Kek Cheese Telur Mata
Sekarang tengah viral kek ni..Tertarik dengan rupanya..Maka terhasillah kek ala-ala telur mata..cantikkk... dan yang penting...sedappp..#goldenapron2020 -
Kek Carrot Walnut Caramel Kek Carrot Walnut Caramel
Resepi kek krim yang last sebelom kita nk sambut bulan ramadan. Resepi dari @DapurKakMuni Ty untuk resepi ni... Yg ni aku ubah buat versi sebiji kek. Aku guna loyang 6 inci. So, kek nampak tinggi. Kalau nk rendah boleh guna loyang 8 inci. Cumanya kek ni dia terlalu gebu & mudah lerai sikit sbb ada guna ovellete. Kalau ada yg nk mencuba boleh tengok resepi kat bawah tu...
-
Japanese Cheese Cake Japanese Cheese Cake
Suka sangat kalau kek yang ada cheese.. sesekali makan cheese cake topping manngo memang sedap... #goldenapron #1post1hope
-
Kek Ala Tornado Cheese Leleh Kek Ala Tornado Cheese Leleh
Kita buat atas permintaan rakan..Kek Ala Tornado tapi letak cheese leleh..sebab anak2nya sukakan cheese.. -
Kek Lapis Oreo Cheddar Cream Cheese Kek Lapis Oreo Cheddar Cream Cheese
Kek lapis oreo cheddar cream cheese ini sangat sedap. Ada rasa lemak keju yang digabungkan dengan oreo. Anak-anak gerenti suka.Bolehlah buat untuk anak-anak cuti sekolah ini. Tentu mereka suka. Dapatlah mereka makan puas-puas.#TerbelajarKeranaCheBunga
-
Fluffy Cotton Cheese Cake Fluffy Cotton Cheese Cake
#goldenapron#minggu14Petang-petang hari minggu ni sambil2 scroll scroll layan IG, tetiba terrrnampak la gambor kek cheese cotton ..,😱ntah Sapa yg share ntah..Dalam hati, Ya Allah sedapnyaaaa...meleleh air lior tgk gambo...🤤🤤 Dan dan la perut kita teringin sangat nak makan kek cheese.Nasib la rumah kiter mmg ada ready stok cream cheese.Sooooo, tanpa buang masa yang berharga terjadilah kek fluffy cotton cheese cake ini utk minum petang..😜Bukan minum petang saja,sampai ke malam layann kek sambil tgk GV hokeyy 😜
-
Kek Hersheys Horlicks Kek Hersheys Horlicks
Kek ni nampak menarik dan menyelerakan...Resepi asal Azlina Ina..cuma saya jadikan separuh daripada adunan sebenar.Kalau satu adunan tak termakan..banyak sangat😅..tapitetap menjadi dan menarik..sedap..☺️#goldenapron2020#lastgoldenapron -
Walnut Butterscoth Cake Walnut Butterscoth Cake
#maratonraya #kekraya #mingguke5Kek penyeri dan pasti membuka selera tetamu2 anda😍Kek premium yg sgt sedap dan mewah dengan rasa cheese, butterscoth dan juga kacang - kacang nya. Setiap suapan dengan kerangupan kacang nya pasti akan membuatkan anda jatuh cinta pada kek ini❤️❤️❤️
-
Kek Tornado Cheese Leleh Kek Tornado Cheese Leleh
Kek Tornado tapi ditukar toppingnya dengan cheese leleh..Penggemar cheese wajib mencuba..sedappp... #Bakingwith_ApaKauRasa_Cookpad#goldenapron2020 -
Butter Cheddar Cheese Cake Butter Cheddar Cheese Cake
Lama tak buat kek Butter Cheddar Cheese Cake ni. Dulu selalu buat. Lepas buat Coklat Kek Moist anak dara Aznie, terus buat kek ni tuk hubby. Dia kalau kek coklat kurang sikit makannya. Kalau kek yang ada cheese memang laju . Kek ni bila masak memang wangi satu rumah. Kek ni Resepi dari Evelyn Gemina, simple tapi dia punya rasa dan struktur kek nya memang menggoda.
Lebih Banyak Resipi
Komen (6)