Kuih ni salah satu kuih favorite saya dari zaman kanak-kanak hingga sekarang. Dulu kalau teman mak ke kebun getah atau sawah mesti mak bekalkan kuih ni. Bila dah kahwin, jauh dari mak dan rindu mak jadi saya belajar buat sendiri. Saya cari resepi di google dalam banyak2 resepi ni yang menjadi dan mudah. Bahan simple tp jadi. Tapi kuih yang mak buat tetap menjadi pujaan hatiku. Dari buat untuk makan sendiri hinggalah menjadi penjual kuih ni. Selamat mencuba!

First time makan & cuba buat kuih penyaram ni..Ada juga yg panggil cucur jawa, cucur topi, penjaram & Mexican hats. Rasanya sedap..lembut2, rangup bahagian tepinya..suka sgt..Walaupun tak berapa perfect lagi kejadiannya, tapi saya nak cuba lagi lain kali supaya jadi lebih cantik sebab anak2 & suami suka makan. Masa PKP 1.0 tahun lepas memang viral la kuih penyaram ni orang buat..ramai duduk kat rumah..jadi macam2 kuih la yg terjadi kan...

Cucur Jawa atau Kuih Topi adalah salah satu jenis kuih tradisi yang menjadi kegemaran ramai. Ibarat kata pepatah "tak lekang dek panas, x lapuk dek hujan. Kuih ini amat sesuai dimakan semasa sarapan pagi atau minum petang. Jom cuba resepi mudah ini...

Kuih cucur ini pembuka tirai tahun baru kali ini.Kuih ini saya buatkan khas untuk ayah.Sebelum saya buatkan kuih cucur ini,ayah ada men eritakan yang dia teringin makan kuih cucur seperti arwah emak buat.Dah banyak kali dia beli tapi tidak dapat rasa seperti arwah emak yang buat.Saya berazam,pada tahun baru ini saya nak buatkan kuih Cucur Jawa untuk Ayah.Alhamdulillah akhirnya saya dapat buatkan untuk ayah sebelum saya pulang ke rumah saya.Ayah sangat sangat berpuas hati.Terpancang keriangan di raut muka ayah.

Masak apa kongsi rezeki?Cucur jawa atau disabah dikenali penyaram /penjaram ini sangat disukai oleh anak2 mahupun orang dewasa.Nampak macam mudah disediakan.bahan pun tak banyak.Namun jika silap teknik ia tidak menjadi dengan cantik.Teknik adun dan perap dan cara masak hendaklah betul.barulah ia menjadi dengan cantik bersarang didalam dan lembut ..diluarnya rangup.kuih cucur jawa atau penyaram ini sangat sesuai untuk jualan kuih muih minum pagi ataupun petang.sesuai juga untuk jamuan keramaian.Pada sesiapa yang berhasrat untuk menjana pendapatan di musim pkp ini bolehlah mencuba .saya kongsikan resepi lengkap dibawah.Penyaram ini salah satu hasil kuih jualan saya sendiri...selamat mencuba 👍😍

#cppassportPetang tadi Aznie buat kuih ni. Suka sangat dengan yang satu ni. Kalau kat Malaysia kita panggil Kuih Penyiram di Indonesia pula diorang panggil Kue Cucur. Kebanyakan kuih muih di Malaysia ada juga di Indonesia beza cuma pada nama kuihnya aje. Rasanya tetap sama. Tentu ramai penggemar kuih ni kan. Apakata cuba resepi ni. In shaa allah gerenti jadi. Berbaloi sangat buat sendiri.

Kuih ni pun menggamit kenangan juga. Dulu ada mak cik ni Aznie panggil Mak Teh duduk tak berapa jauh pun dari rumah mak Aznie. Dia cuma jual kuih ni je dengan sengkuang calit (fuhhh sedap jugak ni tau🤤). Kuih lain dia memang tak jual. Selalu kalau mak @ arwah abah nak makan dia akan suruh Aznie dengan kakak pergi beli kuih ni kat rumah Mak Teh. Setiap kali beli kuih ni memang kena tunggu, sebab time kita beli time tu jugak la Mak Teh ni baru nak goreng. Dia tak jual yang siap goreng😂. Bayangkan kalau time Aznie nak beli ada yang datang dulu. Jenuh jugak tau nak tunggu. Mak Teh ni baik, belakang rumah dia dulu ada pokok jambu warna merah yang kecik-kecik. Jadi setiap kali pergi rumah dia Aznie dengan kakak tak la boring sangat sebab boleh makan jambu dulu sambil tunggu kuih tu masak.. hahahaha.. memang kelakar bila ingat. Ehhh lupa Mak Teh ni jugak ada jual aiskrim Malaysia. Ada perisa jagung, kacang, asam masin, laici, oren, sirap & macam-macam lagi la. Aznie ngan kakak selalu dapat free jugak. Nak tau kenapa tak, sebab Mak Teh ni pun sedara Aznie jugak belah arwah abah🤣🤣🤣

#goldenapron#minggusepuluhKuih bijan peberet saya masa arwah mak ade inti kacang hijau..ni sy sauk je mner yg ade kt dapur..jom tgk resepi mudah simple dimle..

Lepat jagung jarang Kita dengar.. dulu pun Saya begitu, tpi bila dh rasa lebih sedap dari lepat labu.. mudah sangat cara buatnya,, yang special nya lepat jagung Kita balutnya menggunakan daun jagung tu sendiri.. jom Kita belajar

Suami panggil kuih #purba nih...saya panggil #kuihmengada2 🙄🙄

Kuih melayu lama yang semakin dilupakan... Kuih kegemaran Bonda, susah nak jumpa dah sekarang kata Bonda.. Di sebabkan itulah saya bersungguh-sungguh belajar buat kuih ni.... Saban hari cuba dan gagal... Akhirnya..alhamdulillah, boleh laa dari tak jadi langsung heheheee....

Kuih orang dulu-dulu sememangnya dekat dihatikan. Cucur Jawa salah satu kuih kegemaran Aznie. Bentuk rupanya memang unik , ala-ala topi Mexico. Sebelum ni tak pernah terpikir pun dari mana asal usul kuih muih yang sering Aznie makan. Bila adanya cabaran negeri ni, baru la nak ambik tau tentang asal usul kuih muih ni. Tu la selama ni tau makan je😂 Jangan main-main bab asal usul sesuatu masakan tu ye, boleh bawak gaduh nanti bila semua dah claim😆#merdekapassport