Sayur Sawi Tumis Air

Rose Nani Nizah Nayan
Rose Nani Nizah Nayan @dapoq_cikrose21
Perak

Ni antara menu yang sangat jimat kosnya dan mengimbau zaman kanak-kanak. Maklumla adik beradik 6 orang masih kecil-kecil. Menu macam ni, makan dengan nasi dan ikan sepat masin pun sedap.

Dulu Mak ambik upah tanam padi. Turun ke sawah jam 7.30 pg hingga 12.00 tgh. Sebelum turun semula ke sawah pada pukul 2.00 petang, Mak hanya ada 2 jam untuk sediakan makan tengahari. Jadi sayur sawi tumis air ni sangat senang disediakan. Kami pun suka, sebab boleh makan kuah banyak-banyak. Kadang-kadang masukkan telur ayam dalam sayur ni. Makan ramai-ramai sekejap je habis seperiuk.

Sayur Sawi Tumis Air

41 orang bercadang membuatnya

Ni antara menu yang sangat jimat kosnya dan mengimbau zaman kanak-kanak. Maklumla adik beradik 6 orang masih kecil-kecil. Menu macam ni, makan dengan nasi dan ikan sepat masin pun sedap.

Dulu Mak ambik upah tanam padi. Turun ke sawah jam 7.30 pg hingga 12.00 tgh. Sebelum turun semula ke sawah pada pukul 2.00 petang, Mak hanya ada 2 jam untuk sediakan makan tengahari. Jadi sayur sawi tumis air ni sangat senang disediakan. Kami pun suka, sebab boleh makan kuah banyak-banyak. Kadang-kadang masukkan telur ayam dalam sayur ni. Makan ramai-ramai sekejap je habis seperiuk.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

10 minit
4 orang
  1. 3 batangsawi
  2. 1/2 batanglobak merah
  3. 3 ulasbawang merah
  4. 2 ulasbawang putih
  5. 1biji cili merah
  6. 3 kepingfish cake
  7. 1 cawanair
  8. 1sudu minyak masak
  9. 1sudu kecil garam
  10. 1sudu kecil lada sulah

Cara Memasak

10 minit
  1. 1

    Hiris mayang bawang merah dan bawang merah. Panaskan minyak, tumis bawang hingga kekuningan.

  2. 2

    Masukkan air. Biarkan mendidih. Kemudian masukkan lobak merah, fish cake, sawi, garam dan lada sulah.

  3. 3

    Biarkan 5 minit. Tutup api. Sedia untuk dihidangkan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Rose Nani Nizah Nayan
Rose Nani Nizah Nayan @dapoq_cikrose21
pada
Perak
Mama anak 2 yang suka memassk dan mencuba resepi baru💟
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya