Gagatas adalah kuih yang Terbuat dari tepung pulut dan kelapa, serta di salut dengan gula. Kuih Gagatas adalah Kuih tradisional Khas Palangkaraya yang banyak dijajakan di pasar-pasar tradisional di Kalimantan Tengah Indonesia. Dengan bentuk membulat atau lonjong, dan lapisan gula pada bagian luar membuat kuih bercita rasa manis ini sangat sesuai apabila dihidang bersama segelas kopi ataupun teh hangat di waktu petang.Di Malaysia sendiri kuih ini di panggil dengan nama kuih Getas dan biasanya di salut dengan gula pasir yang di jadikan sebagai sira. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘#RayaHiTeaPertama#Johor#peraduan resepi#madeby@Jeehan_Kitchen#cookpadmalaysia

#1post1hopev2#goldenapron#week11#madebyjeehan#cookpadmalaysiaDi namakan Pisang Goreng Pasir kerana pisang di salut dengan Breadcrumbs,yang seakan akan seperti pasir. Pisang Goreng Pasir sedap dan rangup. Best kalau cicah dengan susu pekat putih ataupun coklat. Taburkan dengan keju Parut lagi Power😁. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘

#goldenapron#minggukelapan#sarapanSetiap kali bila bulan Ramadhan tiba,saya akan mencari kuih ini untuk berbuka.Dulu saya tidak tahu apa nama kuih ni.Bila saya tanya pada penjual (berbangsa Indonesia).Dia namakan kuih “Gemblong”Setahu saya Gemblong itu bermaksud “gila” (dalam bahasa jawa).Bila saya google,memang sesetengah tempat di Indonesia menamakan kuih ini sebagai kuih Gemblong.Tak kisah la apa pun namanya,tapi untuk membuat kuih getas ini amat mudah.Dengan resipi yang saya kongsikan,hasil kuih ini sangat lembut.Tidak keras dan tidak liat seperti selipar getah.Saya lebih gemar jika tidak disira gula kerana saya kurang gemar makanan yang manis.Jom cuba resipi saya 😊

#madebyjeehan#cookpadmalaysiaRindu bile lah boleh becuti Kat pulau Bali lagi...😊. Untuk mengobati rasa rindu saya kepada pulau peranginan tersebut saya masak hidangan yang popular Kat Bali. Selain menggunakan isi dari ikan tenggiri sebagai bahan utama dari sate lilit ini boleh juga menggunakan isi ayam yang di cencang halus ataupun di Kisar macam saya buat ni...Sate Lilit ni rasanya enak sekali dan baunya aromatic. Sedang di makan bersama sambal Matah seperti yang saya buat ini. Selamat mencuba Cookpaders Semua 😊😘😘😘Untuk sambal Matah boleh rujuk Kat sini 👇https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/8761017-sambal-matah?invite_token=SGB2s9Q72F6dFJLjWz5oVTW6&shared_at=1611592223

Ramai yang minat kuih Koci pulut hitam ?Ummi pun salah seorang peminat kuih koci tau. Resepinkuih koci pulut hitam ini ummi buat masa join content santan ayam brand. Ummi simpan resepinya di cookpad ini ya.

#goldenapron2020#madebyjeehan#cookpadmalaysiaSedara saya Kat Bandung buat perniagaan Kuih Cucur ,kek Pulut hitam,dan juga rengginang. Kuih Cucur beliau cukup femes di daerah saya. Terinspirasi dari sedara saya,kali ini saya Cuba membuat Kuih Cucur Marble. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘

Kegemaran cik somi pulut hitam ni, lemak2 manis, sambil mata layan tv tangan menyudu bubur sedar2 dah licin je..😊 Kalau makan sejuk2 lagi umpphh. Kalau nak tahu cuba lah gaiss. 😘

 Kuih Ketayapatau juga dikenali sebagai Kuih Gulung,merupakan sejenis KUIH tradisi yang popular di Malaysia. Ia merupakan sejenis kuih adalah sejenis kuih berinti. Ia merupakan sejenis kuih yang terdiri daripada kulit nipis bulat dan diletakkan inti yang diperbuat daripada Kelapa muda dan Gula Melaka/Kabung di dalamnyaKuih gulung kemungkinannya disebabkan cara membuatnya di mana kulit luar kuih digulung pada inti. Nama lainnya kuih ketayap pula disebabkan rupa kulit luarnya yang seperti ketayap sebelum digulungkan bersama inti dalam.

#goldenapron2020#madebyjeehan#cookpadmalaysiaUntuk Filling/inti onde-onde boleh tengok Kat Sini👇https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/11184292-pes-kacang-hijau?invite_token=LegfLxBgPAQQFGXrmbZFyjW5&shared_at=1608391302Nak makan Kuih onde-onde tapi Nak yang berwarna hitam...😁 So saya combine tepung Pulut putih dan hitam lepas Tu saya tambahkan serbuk Koko yang hitam untuk mendapatkan warna hitam yang pekat. Rasanya sama...still sedap macam onde-onde yang selalu saya buat😁. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘

lamanya tak buat kuih koci.. kuih ni paling hubby suka makan.... sedap.. kuih orang dulu-dulu...

Kalau Tepung Pulut dari Indonesia warnanya hitam cantik. tapi cari kat kedai sini x de pulak. tepung pulut kat sini warna die kurang pekat. so kalau untuk buat Negro Kek macam ni kaler die jadi kelabu..huhuhu. Time kat Bandung dulu saya pernah open order Kek Pulut hitam ni. Kek ni Rasanya sedap dan tak muak kalau kita makan Guy's...Meh cooksnap ramai Ramai Kek Pulut Hitam ni😊#pilihmasak#madebyjeehan#cookpadmalaysia

Kuih istimewa kali ini adalah Pulut Dakap, sangat terkenal di negeri Pantai Timur dan sesuai untuk dijadikan menu petang anda. Keenakannya makin dirasai dengan gabungan pulut dan pisang. Untuk tahan lama, anda mesti kukus kuih ini lebih lama. Untuk memberikan warna biru pada Pulut,saya meredam Pulut dengan air rebusan Bunga Telang.