Serabai Kuah Durian

Q'leenalee's Kitchen
Q'leenalee's Kitchen @airtangan_ummirizqi
Kota Kinabalu

Kalau ada Nasi Sejuk lebih tu janganlah dibuang yea..Boleh lagi kita buat macam-macam resepi selain dari nasi goreng.Contohnya serabai.Serabai ni sangat sedap cicah dengan kuah lemak manis atau kuah durian.kebetulan dirumah ada saya buatkan serawa Durian( kuah durian).Untuk melengkapkan cabaran mottainai saya buatlah serabai yang bahannya terdiri dari nasi sejuk yang dicampur dengan bahan lain juga.Jom kita tengok resepi lengkap di bawah👇

Baca lagi
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Ramuan

  1. Bahan Untuk serabai:
  2. 1/2 cawannasi sejuk
  3. 5 gramyeast
  4. 300 gramtepung beras
  5. 430 mlsantan suam(masak sekejap)
  6. Bahan untuk kuah durian:
  7. 2senduk kecil gula perang(ikut manis yang diinginkan yea
  8. 6 ulasisi durian
  9. 250 mlsantan pekat
  10. 2 cawanair
  11. 1sdt garam halus

Cara Memasak

  1. 1

    Cara untuk sediakan serabai:Masukkan semua bahan untuk serabai dalam blender dan blender halus.Tuang dalam bekas tutup dan perap selama 1 1/2 jam.

  2. 2
  3. 3

    Setelah 1 1/2 jam panaskan kuali dengan api perlahan,sapu dengan sedikit minyak.tuangkan 1 senduk adunan tutup dengan tutup periuk.biar hingga masak.

  4. 4

    Cara sediakan kuah Durian:Santan dan gula perang serta air dimasukkan dalam periuk,masukkan garam dan daun pandan.Masukkan isi durian juga.Kacau sehingga mendidih dan pekat.

  5. 5
  6. 6

    Setelah kuah durian pekat padamkan api.Bolehlah dihidangkan bersama serabai.

Reaksi

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Komen (2)

Ditulis oleh

Q'leenalee's Kitchen
Q'leenalee's Kitchen @airtangan_ummirizqi
pada
Kota Kinabalu
🍝🍤🥣🍹🍠🍢☕🥟🍜🍨🍩🍿🍜💖Memasak adalah Hobi saya💖Ia satu Pengalaman yang sangat menyeronokkan.Ia satu kepuasan.Ia satu kebanggaan pada diri bila menghasilkan satu2 resepi dan masakan yang sedap dan menarik.Ia juga Therapy...Buatkan Hati Jadi Happy💖💜💖
Baca lagi

Resipi Sepertinya

Lebih Banyak Resipi Pilihan