Sayur Tauhu Jepun & Brokoli Cantonese Style (Sihat)
#TakLebih6Bahan #ResepiMudah
Pagi tadi Sis Mardiana Jaafar hantar cooksnap resepi ni pada Uchu..adui terliur sangat..sebab mmg feveret. So cepat2 Uchu minta mini market dekat rumah ni COD bahan-bahan dapur termasuklah bahan nak masak tauhu ni..ingat nak buat lunch, tapi tak syok sebab anak2 sekolah dan husben tak balik lunch..
Kali ni Uchu tambah telur jadi ala2 Cantonese style mcm cookpader kak Rohani Isa. Maka done lah sayur makan malam bersama ayam goreng bawang putih feveret keluarga juga..tak lupa bersama sambal gesek asam jawa dan sambal belimbing hitam..
perghhh!! Sedakkk wei dinner koi!
P/s: asalnya takde niat nak post untuk cabaran 6 bahan, sebab dah pernah post resepi ni sebelum ni. So tak amiklah gamba langkah2 ..fikir gamba nak hantar cooksnap je..tapi bila dah siap2 masak, check2, isk..6 bahan laaa ngam2..oleh itu, takde la gamba dlm langkah2..sorry ye anak2 mak2 ayah2 fruits semua..✌️
Sayur Tauhu Jepun & Brokoli Cantonese Style (Sihat)
-
mamy_kitchen89“salam uchu...siappp....mood raya😄😄 sedap meratah smpai kuah licin xyah mkn nasi kyng😋😋😋 inshallah blh ulang & ulang bt 😆 #WAJIBcooksnap macehhh ya😘😘” -
Noor Atika Mahamood“#cooksnapAssalamualaikum.. alhamdulillah 1st time memcuba masak sayur campur dengan tauhu jepun. Memang dah lama teringin nak masak tauhu jepun... Tq atas inspirasi resepi. Saya tambahkan bunga kubis dan putik jagung. Saya tak letak telur. Macam ni pun dah sedap bg saya😋” -
🌹“Sebab family suka kuah lebih, kita buat jadi sup hihi mudah dan sedap”
#TakLebih6Bahan #ResepiMudah
Pagi tadi Sis Mardiana Jaafar hantar cooksnap resepi ni pada Uchu..adui terliur sangat..sebab mmg feveret. So cepat2 Uchu minta mini market dekat rumah ni COD bahan-bahan dapur termasuklah bahan nak masak tauhu ni..ingat nak buat lunch, tapi tak syok sebab anak2 sekolah dan husben tak balik lunch..
Kali ni Uchu tambah telur jadi ala2 Cantonese style mcm cookpader kak Rohani Isa. Maka done lah sayur makan malam bersama ayam goreng bawang putih feveret keluarga juga..tak lupa bersama sambal gesek asam jawa dan sambal belimbing hitam..
perghhh!! Sedakkk wei dinner koi!
P/s: asalnya takde niat nak post untuk cabaran 6 bahan, sebab dah pernah post resepi ni sebelum ni. So tak amiklah gamba langkah2 ..fikir gamba nak hantar cooksnap je..tapi bila dah siap2 masak, check2, isk..6 bahan laaa ngam2..oleh itu, takde la gamba dlm langkah2..sorry ye anak2 mak2 ayah2 fruits semua..✌️
Cara Memasak
- 1
Goreng tauhu sehingga keperangan. Tos dan ketepikan.
- 2
Keluarkan minyak menggoreng tauhu tetapi tinggal sedikit 2-3 sudu besar. Tumis bawang putih sehingga kekuningan.
- 3
Masukkan sayuran bersama sedikit air supaya cepat lembut dan sedikit gravy. Tambahkan juga sos tiram bersama.
- 4
Pecahkan telur dan kacau. Biar telur masak. Masukkan tauhu. (Tambah bancuhan tepung jagung untuk lebih pekat)
- 5
P/s: nak tambah chicken stock pun sedap.
Untuk rujukan gambar langkah2, klik pada resepi sebelum ini.
Resipi Pautan
Resipi Sepertinya
-
Sayur Tauhu Telur & Brokoli Cantonese (Chinese Style) Sayur Tauhu Telur & Brokoli Cantonese (Chinese Style)
Air rebusan ayam Uchu untuk mi goreng basah sengaja disimpan sebahagian lagi untuk merebus sayuran untuk masakan ini.Sayur Cantonese : Dalam resepi ini Uchu merebus sayuran dalam air rebusan sup ayam. So tak gunakan kiub ayam.Malah selepas merebus sayuran, Uchu gunakan pula air rebusan tersebut untuk masak sup telur. So sup telur automatik mengandungi stok ayam dan stok sayur asli sekaligus!Satu periuk rebusan ayam untuk tiga masakan.Bukannya kedekut, tetapi inilah cara efektif di dapur.
-
Tauhu Jepun Masak Tumis Tauhu Jepun Masak Tumis
Dulu masa zaman student, suka sangat beli tauhu jepun ni sebab senang. Dia tahan lama kalau simpan dalam peti. Almaklumla, masa student kan tak banyak duit dan takde kenderaan, jaranglah nak keluar outing beli barang. Nak makan dia pun mudah, campak dalam megi pun jadi 😋#goldenapron2020#memories
-
🥦Sayur Brokoli & Tauhu Telur Cantonese Style CNY🍊 🥦Sayur Brokoli & Tauhu Telur Cantonese Style CNY🍊
💚639💚💐69/2022💐Nak masak lain pi masak lain hari ni...tp alhamdulillah apa2 pun rezeki..masih mood CNY kan....yg xbercuti mcm mamy nii kita masak2 la yaa..😄cs dr @Uchu sedap teramat sangat..antoo ratah sayurr🥦🥦🥦😂 tu la mamy..
-
Tauhu Jepun Masak Tumis Tauhu Jepun Masak Tumis
#cooksnaptepung #cooksnaptheme1 #tepungjagung #cooksnap #goldenapron2020Ni salah satu menu kegemaran Aznie. suka sangat ngan tauhu jepun ni. Buat tadi makan ngan hubby berdua kejap je habis. Hubby gi kaup tauhu tinggal sikit tuk Aznie. Dia punya gelak bikin panas.. hahaha. Anak tak berapa suka ni.. dema makan sayur sawi tumis je😋
-
Sayur Campur Sayur Campur
Inspirasi resepi dari @Uchu1st time ni masak tauhu jepun. Saya tambahkan putik jagung dan bunga kubis. Alhamdulillah sedap... Letak cili ketuk pun sedap. Ratah macam tu je sebab dah lama teringin nak masak tauhu jepun ni..
-
Sayur Campur Sos Tiram Crispy Garlic Sayur Campur Sos Tiram Crispy Garlic
250/2025 (2236/2500)Alhamdulillah..anak2 Uchu ni masing2 ada sayur feveret masing2. So Uchu campur semua, pastu waktu makan, masing2 kutip sayur feveret masing2. 😂 -
👩🍳Brokoli Sos Tiram 👩🍳Brokoli Sos Tiram
Cookpad Apron 2025 Week 6COOKPAD MAGIC CART WEEK 6🛒Brokoli🛒Tauhu Telur🛒Sos Tiram🛒AyamSelalunya kalau ada brokoli, tauhu telur memang sesuai dimasak bersama. Sy goreng dahulu tauhu telur bersalut tepung jagung supaya tauhu taklah hancur nanti.Brokoli pula celur dahulu supaya lembut apabila dimasak.Alhamdulillah.. Full cart 🛒done✅#CookpadApron2025#CA20252457/3K81/2025
-
Stir Fry Tauhu Jepun Enoki Stir Fry Tauhu Jepun Enoki
055/Mac2024/Pejuang2kResipi/Cookpad5th/1855 #pejuang2kresipi❤️Global Apron 2024 Challenge 1: Kids' Stuff ❤️ #GlobalApron2024 #tauhujepun #cendawanenokiTauhu jepun / tauhu telur ni sedap dibuat stir fry begini ataupun sup. Biasanya stir fry begini hakak akan tambah sayur pak choy. Tapi disebabkan kanak-kanak tak suka sayur. Hidangan ni ditukar dengan menggantikan cendawan enoki. Nak bagi lagi sedap tambah tofu kering. Boleh dimakan dengan nasi putih mahupun bubur nasi. Sedap 🤭.Bahan yang digunakan :* Cendawan enoki (1)* Tauhu jepun (1)Total = 2 points 🎊
-
Tauhu Telur Masak Sayur Campur Tauhu Telur Masak Sayur Campur
Ada sayur yg berbaki sedikit itu sedikit ini, sotong pun ada sedikit ,, goreng saja jadikan satu menu yg sedap makan bersama lauk lain
-
Sayur tauhu jepun Sayur tauhu jepun
Nama tauhu sebenarnya berasal daripada bahasa Hokien (Doufu) yang bermaksud "tapai kacang soya". Penciptanya, Liu An merupakan cucu kepada Maharaja Liu Bang, pengasas Dinasti Han dan pertama kali dihidangkan sekitar 2,200 tahun dahulu. Sekarang, boleh diintegrasi dengan masakan sayuran dan pelbagai hidangan lain. 😁#goldenapron2020
-
Kacang Buncis Tauhu Telur Bersama Udang Kacang Buncis Tauhu Telur Bersama Udang
#CookpadApron2025Week 6-kacang buncis-brokoli-udang-Tauhu Telur-sos tiram
Lebih Banyak Resipi
Komen (6)