Mashed Potato Cik Abe

Jemilah Tukimin
Jemilah Tukimin @cook_Jemiyus1973
Desa Pandan, Kuala Lumpur

Topik 1: Kentang Putar
#phototips
Cabaran minggu ini adalah Kentang Putar..masa keje dulu menu Kentang Putar mesti ada dalam list..Kentang Putar ni lawan dia dengan Brown Sauce..Student² kat sekolah hakak suka sangat makan Kentang Putar ni lagi² kalau ada Mushroom Sup dan Garlic Bread😍😋👍sini hakak share resepi ini..

Mashed Potato Cik Abe

2 orang bercadang membuatnya

Topik 1: Kentang Putar
#phototips
Cabaran minggu ini adalah Kentang Putar..masa keje dulu menu Kentang Putar mesti ada dalam list..Kentang Putar ni lawan dia dengan Brown Sauce..Student² kat sekolah hakak suka sangat makan Kentang Putar ni lagi² kalau ada Mushroom Sup dan Garlic Bread😍😋👍sini hakak share resepi ini..

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 5biji Kentang - kupas kulit cuci dan rebus
  2. 1 cawanFresh Milk
  3. 2sudu Butter
  4. 1sudu kecik Serbuk Lada Putih
  5. 1sudu kecik garam
  6. Brown Sos
  7. 1 sudu makanserbuk Demi Glace
  8. 250 mlAir
  9. 1sudu kecik Serbuk lada hitam

Cara Memasak

  1. 1

    Rebus kentang bersama garam hingga empuk (lembut)

  2. 2

    Bila kentang sudah empuk toskan air kemudian lenyek² kentang tadi semasa panas² bersama serbuk lada putih hingga halus kemudian masukkan susu segar kacau sebati siap ketepikan buat brown sos pulak..

  3. 3

    Masukkan ke dalam periuk serbuk Demi Glaze dan air kacau rata dan jangan biarkan ia berketul²..

  4. 4

    Kemudian hidupkan api kacau hingga betol² masak mendidih masukkan serbuk lada hitam kacau rata lagi..ingat kena sentiasa kacau ok😁bila dah nampak pekat likat maknanya sos dah masak bole tutup api dan di hidangkan bersama Kentang Putar👌😍😋

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Jemilah Tukimin
Jemilah Tukimin @cook_Jemiyus1973
pada
Desa Pandan, Kuala Lumpur
Suka Memasak dan mncuba resepi yang baru😍
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya