Kolak Keledek 🇮🇩

Muniroh Annuar @DapurKakMuni
Hari ini kita cuba kolak keledek oren yang lebih sinonim dengan negara Indonesia.Kalau di tempat kita..namanya Pengat/Serawa Ubi.
#cppassport
Kolak Keledek 🇮🇩
Hari ini kita cuba kolak keledek oren yang lebih sinonim dengan negara Indonesia.Kalau di tempat kita..namanya Pengat/Serawa Ubi.
#cppassport
Cara Memasak
- 1
Masukkan ubi keledek+air+gula melaka+gula merah+daun pandan.Masak dengan api kecil sehingga ubi empuk.
- 2
Masukkan garam+santan pekat+sagu.Masak sehingga berwap dan hampir mendidih.Tutup api.Siap.
Resipi Sepertinya
-
Pengat Candil Keledek Pengat Candil Keledek
#goldenapron#minggukeempatbelasGeram pula tengok keledek ungu dan oren di pasar pagi tadi.Sempat tangan ni mengambil beberapa ketul.Memang dah lama saya plan untuk buat bubur candil.Tapi untuk mencipta kelainan pada rasa,saya cuba gunakan keledek sebagai bebola candil.Mula-mula rasa risau juga.Takut tak jadi.Tapi tawakal sajalah.Alhamdulillah pengat candil saya jadi.Sedap pula tu.Lembut bila digigit.Tidak kenyal seperti bebola candil yang biasa kita makan.Lain kali saya nak buat lagi untuk mama.Pasti mama suka.Dulu dia pernah buat candil labu tapi saya tak berapa gemarkannya.Sedap lagi labu tu dimasak lemak dan dimakan bersama sambal belacan.😂Oh ya kenapa sukatan tepung pulut berbeza antara keledek oren dengan bebola candil ungu?Keledek oren sememangnya lembik jika direbus dan memerlukan lebih tepung.Berbeza dengan keledek ungu,ianya hanya menggunakan sedikit sahaja tepung pulut.Sukatan tepung hanya cukup sekadar bila bebola boleh dibentuk dengan sempurna tanpa melekat ditangan.Selamat mencuba. Gyna Elenna -
Pengat Keledek Pengat Keledek
#cookpadapron2025#week23COOKPAD MAGIC CART:SANTANDAUN PANDANAbah faa teringin makan pengat keledek. Seplastik ubi keledek dia beli. Faa pun buat untuk minum petang. Kakak Faa -
Pengat keledek pisang Pengat keledek pisang
Kita gabungkan keledek dan pisang menjadi pengat yang sedapMagic pantry (vegetarian)Pisang 1pUbi keledek 2p#minggu19 #GlobalApron2024 Asz Haniey -
Pengat ubi + jagung Pengat ubi + jagung
Ubi keledek ngan ubi kayu beli dah 2 hari.. X tau nak wat apa.. Takut rosak kita buat la pengat ubi + jagung.. Guna brg apa yg ada je time2 pkp ni.. #dudukrumah jee e.g -
Bubur Cha-cha dan Keledek Bubur Cha-cha dan Keledek
"بِسْــــــــــــــــــمِ اللهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْمِ"Menikmati manisan di akhir hidangan seolah-olah satu pelengkap yang memuaskan. Sebab itu, kebiasaannya hidangan pemanis mulut seperti aneka bubur dan pengat sering menjadi pilihan ramai, lebih-lebih lagi waktu bulan Ramadhan.Bubur cha cha antaranya, sangat sesuai dijadikan menu untuk moreh. Biasanya lepas solat terawih kita mesti nak makan yang manis-manis kan...? Tak sah kalau tak ada yang manis.Untuk resipi kali ini ibu menggunakan gula putih. Ibu tak gunakan gula merah/gula melaka. Sebab ibu nak nampakkan bubur cha cha ni menarik dengan pelbagai warna. Warna cha cha putih hijau dan merah, digandingkan pula dengan warna keledek oren. Sangat menarik bukan ..?🥳 Naik seri makanan kita.. Itu pendapat ibu la 🤩#GlobalApron2024#Sagu#Keledek#Santan#DaunPandan Noor Atika Mahamood -
Pengat Manis Dirgahayu Malaysia Ku #chefzam Pengat Manis Dirgahayu Malaysia Ku #chefzam
Pengat manis sesuai di jadikan pencuci mulut.Rasanya yang manis,lemak masin dan secukup rasa.Kombinasi ubi kayu,keledek manis dan pisang nangka sangat sempurna.Ditambah pula sedikit sagu biji membuatkan sajian ini sentiasa diingatan. Gyna Elenna -
Bubur kuah keledek asal boleh Bubur kuah keledek asal boleh
Menghabiskan bebola biji sagu warna warni dari frozen food kawan. Dekat dapur memang ada keledek dua jenis oren dan kuning makanya terhasil bubur kuah keledek asal boleh, asal kenyang, asal anak suka dan asal sedap habis licin dimakan ku bahagia je😋 🤭#GoldenApron2024#keledek Faizah Yahya(Mrs Peija) -
Serawa Pisang dan Keledek Serawa Pisang dan Keledek
Puasa sunat Syawal masih berbaki. Hari ini Kak Long buatkan serawa pisang dan keledek untuk cikgu-cikgu berbuka puasa. Resepi kali ini Kak Long tak guna santan. Cuma menggunakan susu cair. Nana Isya -
Jus Alpukat 🇮🇩 Jus Alpukat 🇮🇩
Alpukat begitu popular di Indonesia...bagi negara-negara lain ia lebih dikenali sebagai avokado..kita cuba smoothie alpukat...#cppassport Muniroh Annuar -
Bubur Ubi Keledek Ringkas Bubur Ubi Keledek Ringkas
Bubur ubi keledek ni saya masak ringkas guna bahan yang ada di dapur. Memandangkan susah nak cari daun pandan, saya guna perisa pandan 😁. Santan saya ganti dengan susu sejat sebab saya lebih suka rasa susu berbanding santan. 😄👩🍳 Mie Lulu Luminous -
👩🍳Bubur Cha Cha Keledek🍠 👩🍳Bubur Cha Cha Keledek🍠
Menggantikan biji sago dengan ubi keledek pun sedap. Boleh juga tambah isi nangka kedalam bubur ini.Inspirasi resipi @JuliaAA_merecik🌹Resipi 481/2022 Mahadiah -
Kuih Koci Keledek Oren Kuih Koci Keledek Oren
#johor#cookpadmy1stbdayKuih koci ada pelbagai jenis. Ada koci labu, koci pulut hitam dan bermacam lagi. Akak lebih suka letak keledek di dalam tepung pulut. Bila makan tak adalah rasa liat tepung pulut sahaja. Kali ni akak campurkan dengan keledek oren anieschoc
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/14916841
Komen