Ayam Ungkep Wrap (Eat Clean)

Fimo
Fimo @fimohd

Menu fav saya! Rasa dan bau dia tersangat lah sedap. Yang belum pernah rasa, sila lah cuba dan terus jadikan makanan ni menu fav anda juga. Haha

Ayam Ungkep Wrap (Eat Clean)

Menu fav saya! Rasa dan bau dia tersangat lah sedap. Yang belum pernah rasa, sila lah cuba dan terus jadikan makanan ni menu fav anda juga. Haha

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

20 minit
3 @ 4 orang
  1. 2bahagian dada ayam
  2. 1inch halia
  3. 4 ulasbawang merah (kecil)
  4. 1bawang merah (medium)
  5. 4 ulasbawang putih
  6. 15@ 17 cili padi hijau (nak pedas, tambah lagi)
  7. 1 tspjintan manis
  8. 1 tspjintan putih
  9. 1 tspketumbar
  10. 3 batangserai (1 potong, 2 titik)
  11. Olive oil
  12. 1asam keping

Cara Memasak

20 minit
  1. 1

    Potong bawang merah, bawang putih, cili padi hijau, halia dan 1 batang serai. Potong2 sikit dan blend semua ni.

  2. 2

    Sangai jintan putih, jintan manis dan ketumbar. Tiada jintan putih pun tak pe, yang penting jintan manis tu. Lepas sangai, gesek manja dengan lesung (jangan ketuk). Dan tuang ler atas rempah blend tadi

  3. 3

    Potong ayam ikut cara sendiri dan lumur dengan sedikit garam dan kunyit

  4. 4

    Panaskan kuali, 3 table spoon olive oil, dan campak 2 serai yang di titik

  5. 5

    Dah naik bau serai, tuang bahan blend dan bahan gesek, tumis sampai pecah minyak dan campak 1 asam keping

  6. 6

    Masukkan ayam dan tambah sedikit air. Tunggu sampai lah masak. Siap ayam ungkep

  7. 7

    Ayam ungkep ni sedap makan dengan nasi panas, kalau diet. Boleh makan nasi segenggam. Kalau diet tak makan nasi, boleh buat chicken wrap, cuma tambah salad dan bawang merah je

  8. 8

    Untuk wrap, sy guna wholemeal wrap chia seed (sy main ambil je) dan wrap lah ikut keselesaan sendiri hehe

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Fimo
Fimo @fimohd
pada
boleh follow ig yang di cipta khas untuk menu diet @fitriondiet
Baca lagi

Komen (8)

Resipi Sepertinya