Teringin nak makan lemang tapi takde buluh untuk nak buat lemang??Meh cuba buat cara ni. Kita guna paper cup saja (cawan kertas)Saya pun 1st time mencuba ni. Biasa memang buat dalam buluh.Ehhh... Menjadi juga rupa-rupanya. Boleh la lepas gian nak makan lemang.Takde rendang, kita cicah dengan serunding ja. Pulun la suami ngan anak-anak makan. 1/2 kilo tu, sekali hadap ja... 😁

Lemang menu wajib ada bila time Hari Raya Aidilfitri mahu pun Aidiladha. walau pun tema ia tanpa buluh tapi Aznie teruja sangat bila dapat buluh order dari shopee. Serius seronok sangat. Pertama kali masak lemang guna buluh buat sendiri pulak tu. Dia punya teruja tu lain macam😂. Alhamdulillah sedap sangat. lemangnya betul-betul cantik kejadiannya. Rasa berangan pulak, agak-agak boleh niaga jual lemang kot nanti ni😆.Untuk resepi ni kita boleh tukar buluh kepada cawan ye. Gerenti jadi👌

Musim raya pkp ni kan tak puas sungguh makan lemang kan. Haaa untung ada challenge lemang tanpa buluh ni 🤩.Lepas2 ni bolehla buat sendiri 🥰. Tak perlu buluh pun kome 🙈. Hakak guna cawan kertas hat buat kek tu je 😂😂. Kebetulan yg tu je ada kat rmh, so kita guna apa je yg ada.Jom kita melemang 😍✌🏻

#matchmakermonth #Rendang #1341recipeHari ni Aznie masak rendang daging bersama lampung. Jadi Aznie buatkan lemang sekali. Lemang ni bakr dalam air fryer jugak. Bubuh dalam papercup. Rasa macam nak raya je bila nampak gandingan lemang dan rendang ye. Bila rasa nak makan tak perlu tunggu raya, bila-bila pun kita boleh makan. Alhamdulillah sempat tapaukan bagi kat adik tadi, tuk bagi kat mak.

Cara saya masak lemang tak masuk dalam bambu dan bersandar tepi perapian.Tak sesusah yang di bayangkan. Macam hari hari pun boleh makan bila boleh buat lemang sendiri.Tak perlu tunggu raya pula.Jom tengok cara saya masak lemang.

Teringat balik hari tu cabaran lemang seronok betul tengok ramai cookpaders yang melemang. Termasuk la Aznie😂 Gigih siap order buluh lemang dari shopee, tapi best sgt sbb puashati dapat buat lemang sendiri. Untuk kali ni Aznie cooksnap resepi dari @NorieAlias . Gilerrrrr sedap uiii. Aznie buat lebih bagi kat mak Aznie sekali, makan dengan rendang ayam. Aje suka betul mak ngan adik dah macam raya pulak😂#Wajibcooksnap #Misi2 #CookRace

Lemang merupakan sejenis makanan tradisi yang disukai ramai.lebih2 lagi bila datangnya shawal.Lemang diperbuat daripada beras pulut dan santan yang direndam bersama garam, dan 2liter air dimasukkan ke dalam ruas buluh yang dilapik dengan daun pisang sebelum dibakar sehingga masak. Lemang yang sebenar adalah lemang yang dibakar dengan api kayu. Bukan dikukus.#RayaPertama#lemang

Bila dah habis puasa 6, hubby Kak Long tanya nak raya buat lemang nak tak. Mana nak la nak cari buluh time lockdown macam ni. Daun pisang ada ja keliling rumah ni. Terus buat lemang tanpa ada buluh. Anak-anak punya la suka. Sampaikan tak sempat nak buat rendang. Diaorang makan lemang dengan susu pekat ja. Jom kita tengok resepi mudah ni.

Zaman moden sekarang ni. Ramai yang nak makan lemang, tapi jenis nak cepat siap. Taknak buat kerja yang remeh temeh. Haaaaaa meh ikut cara Aznie ni. Ni bukan lemang orang malas ehhh. Tapi ni lemang express namanya🤣🤣🤣. Jangan tak percaya, lemangnya tetap tip top tau. senang kita boleh potong ikut citarasa sendiri. Nak terap guna acuan pun boleh. Tetap harum, tak nak kalah dengan lemang biasa sebab ada daun pisang juga. Mana-mana yang ada diluar negara tapi rindu nak makan lemang boleh cuba buat macam ni. Serius makan tak boleh berenti. Haa gitu 👉👈

Kita bertuah berada dibumi Malaysia, walaupun bukan musim raya kita masih dapat menikmati makanan bermusim ini. Dengan inesiatif cookpad ,memudahkan ibu2 menyediakan lemang walaupun tanpa buluh dan bara@ arang untuk membakarnya. Tambah sedap bila di makan bersama rendang maupun manisan cair. Alhamdulillah...

Selalunya mak hanya buat ketupat dari daun palas bila raya. Ni pertama kali Kak Lat buat lemang. Tak mengapa lah kan, asalkan lemang walaupun guna mug, bukan buluh.Seronok bila suami akak kata sedap, lebih sedap dari buluh, mungkin sebab rasa santan dan pulut tu bersatu."Ya Allah, betul ke bang". Macam tak percaya, akak ulang lagi soalan. "Kalau macam tu, tak payah la beli lemang atau ketupat segera, buat macam ni lagi jimat dan tentu-tentu sedap. Yang abang beli tuhari pun ada lagi." sambung Kak Lat.Kak Lat ikut cara mak buat ketupat palas. Jom tengok.

Seumur hidup tak pernah buat lemang. Bukan peminat lemang sangat pun. Tapi bila PKP ni dan tak boleh balik raya kat kampung tetiba rasa teringin nak makan lemang.Kemudian cari info kat fb katanya boleh masak lemang dalam air fryer. Maka dengan pantas ku oder buluh lemang dan sampai beberapa hari sebelum raya.Jadinya malam raya kita cuba la masak lemang. Alhamdulillah menjadi dan sedap rasanya. Masak pun tak lama. Lepas ni bila teringin je boleh la buat sendiri. Jimat pun jimat.Anak anak pun bertambah tambah makan lemang dengan rendang ayam. Sedap sangat katanya. SELAMAT MENCUBA! 😊#goldenapron2020#minggu5#cookpadmalaysia