Teringin nak makan lemang tapi takde buluh untuk nak buat lemang??Meh cuba buat cara ni. Kita guna paper cup saja (cawan kertas)Saya pun 1st time mencuba ni. Biasa memang buat dalam buluh.Ehhh... Menjadi juga rupa-rupanya. Boleh la lepas gian nak makan lemang.Takde rendang, kita cicah dengan serunding ja. Pulun la suami ngan anak-anak makan. 1/2 kilo tu, sekali hadap ja... 😁

Pergi umrah tiap tahun,Semoga sentiasa murah rezeki,Dalam buluh ada daun,Dalam daun ada isi?Apakah itu...Mudahnya soalan, jawapannya mestilah lemang. Masa lockdown ni mana nak cari buluh nak buat lemang. So akak guna daun pisang jer, lepas tu ikat hujung macam buat kuih lopes tu. Jadi lah lemang lockdown yang boleh tahan sedapnya.

Hari raya ni blum lagi merasa lemang! Masa hari buat ketupat kelmarin ke pasar ada nampak ada jual lemang, tpi hajat nk beli masa balik. Masa nak balik tu tgok² dgn gerai² lemang tu dah tak ada 😂😂😂. Blum ada rezeki, masa cookpad ada buat challenge ni boleh rasa buat lemang tpi mkn dgn air gula nise jerlah tak ada rendang ² dah still sedap. Saya kukus pulut menggunakkan noxxa selama 8 minit atau mood rice.. hangit sikit tpi sedap ada rasa smooky! 🤭🤭 Jadilah rasa lemang gitu jom cuba 🙏🙏❤️

Nak makan lemang tapi tak ada buluh lemang. So kita buat lemang guna caaan kertas je. Lemang sedap jugak dimakan bersama serunding daging, rendang ataupun kari daging. Ada jugak yang yang cicah lemang dengan gula atau susu.

Masak lemang apa tanpa buluh?Mendapat inspirasi daripada Youtube @PuanDonat tajuk resepinya Lemang Eropa. Hanya menggunakan daun pisang dan aluminium foil.Selamat mencuba🤗

Untuk pertama kalinya selama bergelar suri rumah saya belajar membuat lemang 😁. Tertantang sangat dengan challenge Lemang tanpa buluh yang di berikan pihak Cookpad Malaysia,dan saya tertarik mencuba tesepi lemang Tanpa buluh ni dari Cookpader Kak Leeina Qaleina yang hasil lemangnya cantik sangat. Saya punya belum secantik kak Leena😁,saya just buat 1/2 Resipi. Encik husben Cakap sedap belemak macam lemang nogori hasil air tangan arwah nenek die kata😊. Alhamdulillah kalau husben suka...next time saya akan practice lagi😊

Tema minggu ini adalah masak Lemang tanpa Buluh n trasa ingin buat jugak sebab tak pernah makan lemang versi style modern di dalam cawan kertas ni n ni 1st time untuk mencuba memasak lemang😁hokek arini hakak share resepi masak Lemang Modern ni yer😉

Ini merupakan kali kedua saya membuat lemang tanpa buluh. Yang pertama 2-3 tahun lepas. Suami kata lebih sedap dari lemang buluh (kembang kempis kembang kempis hidung 😂)Sebenar nya boleh je nak buat lemang tanpa menggunakan buluh ni bagi mereka-mereka yang berada di tempat yang sukar untuk mendapatkan buluh. Kadang tu bukan sekadar buluh je yang sukar dicari di zaman sekarang ni, daun pisang pun payah. Bagi yang tinggal di kampung tu mungkin mudah untuk mencari nya. Kadang di kampung saya sendiri, nama je kampung tetapi boleh dikatakan hampir keseluruhan kawasan rumah disimen dan tak ada ruang untuk bertanam. Kalau bertanam pun di dalam pasu atau polibag. Lupakan pasal buluh dan daun pisang sejenak ye. Jom semak resipi di bawah 👇🏻

Musim raya pkp ni kan tak puas sungguh makan lemang kan. Haaa untung ada challenge lemang tanpa buluh ni 🤩.Lepas2 ni bolehla buat sendiri 🥰. Tak perlu buluh pun kome 🙈. Hakak guna cawan kertas hat buat kek tu je 😂😂. Kebetulan yg tu je ada kat rmh, so kita guna apa je yg ada.Jom kita melemang 😍✌🏻

Lemang menu wajib ada bila time Hari Raya Aidilfitri mahu pun Aidiladha. walau pun tema ia tanpa buluh tapi Aznie teruja sangat bila dapat buluh order dari shopee. Serius seronok sangat. Pertama kali masak lemang guna buluh buat sendiri pulak tu. Dia punya teruja tu lain macam😂. Alhamdulillah sedap sangat. lemangnya betul-betul cantik kejadiannya. Rasa berangan pulak, agak-agak boleh niaga jual lemang kot nanti ni😆.Untuk resepi ni kita boleh tukar buluh kepada cawan ye. Gerenti jadi👌

Teringat balik hari tu cabaran lemang seronok betul tengok ramai cookpaders yang melemang. Termasuk la Aznie😂 Gigih siap order buluh lemang dari shopee, tapi best sgt sbb puashati dapat buat lemang sendiri. Untuk kali ni Aznie cooksnap resepi dari @NorieAlias . Gilerrrrr sedap uiii. Aznie buat lebih bagi kat mak Aznie sekali, makan dengan rendang ayam. Aje suka betul mak ngan adik dah macam raya pulak😂#Wajibcooksnap #Misi2 #CookRace

Selalunya mak hanya buat ketupat dari daun palas bila raya. Ni pertama kali Kak Lat buat lemang. Tak mengapa lah kan, asalkan lemang walaupun guna mug, bukan buluh.Seronok bila suami akak kata sedap, lebih sedap dari buluh, mungkin sebab rasa santan dan pulut tu bersatu."Ya Allah, betul ke bang". Macam tak percaya, akak ulang lagi soalan. "Kalau macam tu, tak payah la beli lemang atau ketupat segera, buat macam ni lagi jimat dan tentu-tentu sedap. Yang abang beli tuhari pun ada lagi." sambung Kak Lat.Kak Lat ikut cara mak buat ketupat palas. Jom tengok.