#cppassportBila google nak cari asal usul kek batik ni, rupanya berasal dari negara kita, Malaysia. Orang Malaysia pun kretif kan.Ni resipi dari Kak Lat, masuk je apa yang ada kat rumah.

Teringin nak buat roti jala ros dan kekwa yang viral tu tapi botol sos 3 lubang tu tak ada. Semua kedai kat kawasan rumah ni dah tak ada stok. Jadi, Kak Lat menjala macam biasa je, guna botol air mineral. Cuma lainnya, roti jala Kak Lat ada inti kacang merah.

#cppassportResipi ni Kak Lat recook dari resipi Cookpader Aznie @Sirap_CheeseWalaupun bahan-bahan asas je digunakan tetapi tetap sedap. Mula-mula keluarkan kek dari loyang, rasa macam tak jadi. Tunggu sejuk dan ambil sepotong, ya Allah, lembutnya. Bahagian atas yang garing tetapi lembut di dalamnya.Oklah kan kek simple untuk kudap-kudap anak-anak yang bergerak dalam rumah, di kala total lockdown ni. Seronok pulak diorang, hari-hari menu berbeza dari negara "overthesea".

#TakLebih6Bahan #ResepiMudahSelama ni makan cheesekut hasil anak2 yang buat..anak2 kata, tgk kakak dia buat senang je..nak suruh kakak buat, kesian pulak tgh sibuk study..so ni first time buat sendiri sambil rujuk cookpader Ziana Chesaad..Tapi wafers ni, Uchu tak celup susu.

#perak#goldenticket#cookpadmy1stbdayKebetulan, hari jadi kita sama, bulan Februari. Kak Lat pada 19hb. Terkejut juga, en gulahati hadiahkan periuk tekanan untuk Kak Lat, order kat Go Shop. Jadi, hari ni, sempena nak masak untuk birthday Cookpad, Kak Lat guna untuk merebus daging. Tak yakin lagi untuk masak dalam tu. Resipi ni pun, resepi rekaan. Alhamdulillah, en gulahati, mak dan anak-anak kata sedap.

#cppassportAnak-anak minta buatkan lagi cheesecake sebab tak puas makan buat masa birthday En. Gulahati.Gara-gara mixer kat rumah dah tak boleh masukkan satu bilahnya, Kak Lat cari resipi guna blender je. Boleh la jugak guna mixer tu tapi lambat, jenuh nak tunggu adunan kembang. Yelah, mixer hadiah kawin, dah nak masuk 20 tahun dah berbakti.Ni Kak Lat bakar guna air fryer je, percubaan pertama masak kek guna air fryer ni.Sebelum ni, cuba buat burnt cheesecake versi bakar guna oven resipi dari @JuliaAA_merecik Bila tengok resipi dari @dapurfaafeefoo terbekenan la pulak. Dua-dua pun sedap sangat-sangat. Terima kasih semua.

#goldenapron2020 #mingguke7Dah namanya orang Melaka, mestilah ni menu kegemaran suami. Dia terlupa beli daun kesom pun, masih tetap suruh Kak Lat masak lauk ni. Nasib baik pokok kantan dan pokok limau purut, hidup subur. Kantan pun banyak bunganya tak putus-putus, alhamdulillah, pi petik ja.Lauk ni pun dah jadi menu kegemaran anak sulung. Tak sempat Kak Lat nak berposingkan ikan ni cantik-cantik.

My 1st macarons. Kak Lat recook resipi dari Cookpader Umikitchen88. Jika tak ada cabaran rentas negara ni, rasanya tak buat lagi macarons ni walaupun anak bongsu dah selalu suruh buat. Tak berapa kemas lagi tapi untuk percubaan pertama ni Kak Lat berpuas hati. Sekelip mata habis sebab kecil je. 😂

Sejak kena PKPB ni memang hari hari duk pikir menu untuk anak anak. Kebetulan pada 21/10 baru baru ni harijadi asben so terpikir nak buat kek untuk dia.Belek punya belek ternampak resipi dari Apa Kau Rasa ni. Eh 3 bahan je? Kek coklat memang kegemaran asben dan anak anak. Ok cun. Cepat cepat masuk dapur buat sebelum asben balik keje.Alhamdulillah sempat siap. Anak anak letak bawah saji dengan lauk dinner. Sekali ayah dia bukak saji terkejut nampak kek sebiji. 😅Heheee jadi la tahun ni buat kek bajet je di musim covid ni. Maaf takde surprise bouquet tahun ni. Janji dapat makan kek sama sama pun dah syukur. JOM CUBA! 🎂#Bakingwith_ApaKauRasa_Cookpad#resipi3bahan#goldenapron2020#cookpadmalaysia

Pertama kali buat mee letak ikan bilis yang ditumbuk. Walaupun resipi dari Cookpader Yasir Abu Bakar ni sempoi, namun tetap sedap. Kak Lat buat versi basah dan letak fishcake menggantikan fishball. Walaupun dah sejuk tapi tidak terlalu kembang sebab resipinya tak letak telur. Kak Lat suka, semua dalam rumah ni pun suka.

Bila admin Cookpad Vietnam buat Live Cooking, Kak Lat tak sempat nak join kerana rutin yang tak dapat dielakkan. Bila join, live pun habis 😆Tapi sangat rugilah kalau tak mencuba menu ni. Penat admin aturkan dengan Admin Cookpad Vietnam, bukan mudah tau. So, Kak Lat cuba buat tapi tak sempat study lagi live cooking tu 😅 Intipun letak udang je, itu je yang ada dalam peti ais. Sotong dah lama en gulahati tak beli sebab beli barang kat pasaraya waktu petang. Dah lama tak ke pasar basah.Start masak pukul 3 pagi berpandukan resipi dari MinSha @sasha_sabrinaMula-mula masak crepe, 3 keping juga ke tong sampah. 😅 Buka balik video live cooking, baru ok. Oooo rupanya, kena bagi bunyi berdesing sebelum letak adunan tepung tu... Dah dapat rentak, baru la best nak melenggang crepe pagi-pagi buta. Garing crepe Kak Lat, sambil buat, sambil makan masa panas-panas.😋😋😋

Bila ada bonus puding susu kotak ni, Kak Lat hanya beli susu kotak. Serbuk agar-agar dah ada. Bahan lain, guna apa yang ada di dapur. Tergoda tengok resipi @ticer_cem buat susu pekat manis, maka Kak Lat pun cuba dan letakkan juga susu pekat manis coklat sebagai perisa tambahan.Bila dah siap dan tanya suami nak ke tak, katanya tak mau, tak minat benda gedik-gedik ni. Tapi bila Kak Lat letak di dalam mangkuk (lebih besar dari dalam gambar), dan bagi suami, bukan 1 @ 2 sudu yang dia makan tapi terus terpikat sampai tinggal separuh. 😋😋😋