Cucur nasi ini tanpa menggunakan tepung gandum. Mesra untuk anak-anak eczema dan yang ada alahan gandum.Seandainya anak eczema alah dengan telur, boleh juga mencuba tanpa letakkan telur.Seandainya anak alah dengan jagung, boleh tukar kepada tepung cassava juga.Apa pun, kena cuba jaya mengikut keadaan anak masing-masing.Selamat mencuba

Dah lama sangat #dudukrumah, Umi pun dah takda idea nak masak apa. Suami request pizza. Kebetulan bahan ada, kita buat sajalah. Mula-mula Iman buat 2 adunan, keesokannya suami tengok doh Yang Iman perap dan minta buat lagi sebab takut tak cukup. Maklumlah rakyat ramai kan.Iman tambah lagi 3 adunan. Ha, makanya dari breakfast, ke lunch sampai dinner memang makan pizza saja.Senang kerja umi.

#ayamcrispy#goldenapron2020Anak-anak memang suka makan ayam goreng. Tapi sebab anak-anak Iman pernah eczema jadi Iman memang banyak masak.Resepi ayam goreng ni sebenarnya memang Iman selalu masak untuk anak-anak. Walaupun hanya guna tepung beras, serbuk kari, lada hitam, lada putih dan garam, In Shaa Allah tetap sedap dan buat anak-anak makan bertambah.

#cooksnap #mentorloveLempeng kelapa ni, orang Kedah panggil peknga. Sebab kami tempek dalam belanga.Kebetulan tengok resepi Sis Fatihah, Iman teringat dah lama tak buat lempeng. Pastu tengok ada kelapa parut jadi Iman buat lempeng kelapa dan cicah pula dengan gulai Ikan. Sedap sangatDulu masa kecik, tok Iman suka sangat buat. Rindu pula pada arwah Tok 😭

Kuih raya yang lebih mesra usus. Bagi yang bermasalah pada gluten (tepung gandum), boleh buat gluten free cookies ini. Yang penting bahan mudah di cari.#bazaarramadan#goldenapron2020

#bekalSetiap mak pasti akan pening memikirkan #bekal untuk anak ke sekolah terutama bagi anak-anak eczema.Jadi hari ni Iman cuba buat Lompang gluten free dan Alhamdulillah anak-anak menyukainya.

#kekmarble#goldenapron2020Kek Marble antara kek kesukaan saya satu ketika dahulu. Semenjak anak-anak eczema dan saya mengelak gluten (tepung gandum), saya dah tak makan kek dan tak pernah membuatnya lagi.Kebetulan ada bonus kek Marble ni, Alhamdulillah dapat saya makan kek kesukaan saya ni dalam versi Gluten Free bermaksud tanpa menggunakan tepung gandum.In Shaa Allah lebih mesra usus dan In Shaa Allah sama sedapnya seperti kek yang menggunakan tepung gandum.

Selama ni duk tengok Running Man tak pernah terfikir nak masak sebab Iman memang jenis tak beberapa pandai makan makanan luar ni.Sebab cookpad, Iman cuba. Siap cuba tukar pada versi gluten free lagi.Kalau tengok pada resepi macam masak dalam kuali dan ada minyak. Tapi Iman dah termasak macam tu je, tanpa minyak. Dah la dengan letak sikit je udang. Suami siap cakap Iman ni kedekut bahan lagi. Manatau, baru kali pertama buat, kita ikut je resepi. Hahahaha.Rasa tu taktaulah sedap ke tak, sebab Iman tak pernah makan yang Korea. Tapi kalau ikut Iman, ok je, Iman makan je cicah sambal kicap. Sedap juga.

Masa duk cari-cari resepi Italy, terjumpa resepi Gnocchi ni.Gnocchi ni makanan org miskin di Italy yang sangat sedap.Masa perang dunia ke2, seluruh Eropah lumpuh. Tanaman utama mereka hanya kentang. Penternak pula bertungkus lumus buat susu, mentega dan keju.Jadi mereka hanya mampu masak makanan macam ni sahaja. Memang sedap dan simple sahaja.Sebenarnya resepi dia guna tepung gandum, nak convert ke gluten free takut tak menjadi. Siap kacau Kak Rosmanita Fsi tuk bantu.Tapi sebab kami keduanya tak pernah makan dan buat, jadi try n error sajalah.Tapi pada kak Iman sedap, tambah pula cheese, memang sedap.Boleh cuba nanti tau

#jekferlailertilljannah#goldenapron2020Lailer teringin nak makan keria gula melaka, tapi susah lailer nak cari macam mommy buat. Mommy tak guna tepung gandum.Jekfer nak cuba gembira hati lailer, jadi Jekfer cari resepi dalam cookpad dan jumpa resepi Keria Gula Melaka Gluten Free.Cara nak buat pun senang sangat.In Shaa Allah sedap dan menyihatkan.

#kalakatar#goldenapron2020Susah betul nak jumpa orang jual air kelapa. Time takmau beli, ada je tukang jualnya. Time nak beli tutup pula.Lepas tu semalam sebelum keluar, ingat dah nak singgah beli. Sekali dah lalu boleh lupa pula.Dugaan betul.Cari punya cari resepi, banyak guna tepung gandum. Anak-anak Iman sebenarnya Iman elakkan dari makan tepung gandum. Jadi cari punya Cari, jumpa resepi Cikgu Rosmanita ni.Pertama kali buat, sedap juga. Adunan dia lembut dan gedik-gedik je.Kalau tak suka aduanan gedik-gedik, boleh kurangkan air kelapa kepada 2cawan je.

Hanya dengan satu adunan..saya hasilkan pizza dan mini pizza.Sebelum bakar,cantik jer bulatnya..dah bakar meleleh pula cheese tepinya..Bersegi-segi pula bentuk pizzaku🤭.Boleh tahan juga proses mengulinya..lenguh-lenguh juga la tangan daku..Apa pun..saya rasa happy sangat sebab memang menjadi pizzanya☺️Lepas ni memang buat sendiri jer base pizza..tak perlu beli lagi...tambah2 kalau ada rezeki menang bread maker..Betul Tak?#GGB_Cookpad