Tau Fu Fa🇨🇳

Dòufuhuā dalam Bahasa Cina merupakan sejenis pencuci mulut Cina yg diperbuat daripada susu soya tawar.
Hidangan ini mula dihasilkan pada zaman Dinasti Wang Barat dan sejak itu resepinya diubah suai mengikut citarasa.
Di Malaysia, biasa dinikmati secara manis namun di China, ada yg menikmatinya bersama chili oil, kicap, lada, kacang atau nasi.
Sya buat resepi yg mudah dgn bahan² yg senang dijumpai.. texturenya takdela sama macam beli tapi boleh l..lembut..untuk makan sendiri takde masalah😉
Tau Fu Fa🇨🇳
Dòufuhuā dalam Bahasa Cina merupakan sejenis pencuci mulut Cina yg diperbuat daripada susu soya tawar.
Hidangan ini mula dihasilkan pada zaman Dinasti Wang Barat dan sejak itu resepinya diubah suai mengikut citarasa.
Di Malaysia, biasa dinikmati secara manis namun di China, ada yg menikmatinya bersama chili oil, kicap, lada, kacang atau nasi.
Sya buat resepi yg mudah dgn bahan² yg senang dijumpai.. texturenya takdela sama macam beli tapi boleh l..lembut..untuk makan sendiri takde masalah😉
Cara Memasak
- 1
Campur air soya dan serbuk agar². Kacau rata.
Masak atas api sederhana sampai mendidih. *Sentiasa kacau - 2
Dah mendidih matikan api, masukkan dalam bekas dan buang buih.
Sejukkan - 3
Campur semua bahan gula. Masak sampai gula mendidih dan sejukkan.
- 4
Bila tau fu fa dah sejuk bolh la cedok dan ngap😆
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Tau Fu Fah Mudah Tau Fu Fah Mudah
#bazaarramadanNak beli tak ada yang menjual, paling mudah buat sendiri dapat makan puas-puas ulang banyak kali pun tak apa. Walaupun bukan buat dari kacang soya yang direndam direbus sendiri, hanya guna soya kotak aje rasanya sedap sangat. Menambah juga bujang di rumah ni tak putus-putus cakap best sangat... sedap lah mama..Nampaknya lepas ni kalau teringin boleh dah buat tau fu fah versi mudah. Tak sampai 10 minit dah siap. Julia ALeen Aireish -
Tau Foo Fah (China 🇨🇳) Tau Foo Fah (China 🇨🇳)
#cppassportSebenarnya dah lama nak cuba buat sendiri tau foo fah ni. Selalu beli je. Memang salah satu kegemaran anak-anak dan mak. Lagi-lagi waktu bulan puasa ni.Bila tanya En Google, katanya tau foo fah ni berasal dari China. LATIPAH NAWAWI -
Tau fu fa (soya dan susu) Tau fu fa (soya dan susu)
#goldenapron #bonussoya #minggu15Tau fu fa sebenarnya antara menu kegemaran saya sewaktu kecik. Bila pergi pasar malam, pasti saya akan beli. Kali ni, saya nak cuba buat sendiri versi mudah dengan hanya menggunakan air soya dalam kotak dan olah versi saya iaitu soya dan susu. Makan sejuk-sejuk memang sedap. Jom kita lihat resepi Liana Nick -
👩🍳Tau Fu Fa ~ Soy Bean Custard 👩🍳Tau Fu Fa ~ Soy Bean Custard
Tau Fu Fa ialah pencuci mulut dari Cina yang sangat popular dimakan panas atau sejuk. Ia diperbuat daripada susu kacang soya yang telah dikoagulasi, dihidangkan dengan sirap gula.Dan sudah tentu sumber soya mempunyai banyak nilai pemakanannya.Menggunakan blok Taufu lembut /smooth tofu yang dikukus sekejap; kemudian dimakan dengan sirap nisan kerek Terengganu, memang sebiji rasa seperti makan taufufa yang dijual dipasar malam. Sangat sedap makan panas atau sejuk😋Inspirasi resipi aza @cook_16103562 🌹Resipi 47/2022 Mahadiah -
Tau Fu Fa Homemade Tau Fu Fa Homemade
#bazaarramadan #goldenapron2020 bila sebut je taufufa mesti teringat orang jual di bazar ramadan, baunya yang harum memang tidak sah jika tidak membelinya, musim pkp thn ni, terpaksalah buat sendiri, rasanya juga lebih kurang sama, dimakan semasa sejuk amat menyelerakan, jom cuba😊 Erma Yusnida -
Tau Foo Fah 🇨🇳 Tau Foo Fah 🇨🇳
#cppassport ChinaSaya memang suka makan tau foo fah ni, dulu selalu beli je bila nak makan. Pernah juga belajar buat yang kebanyakan orang cina buat tu tetapi cara tu sedikit rumit la juga dan kalau ada sedikit kesilapan dan proses pembuatan nya memang tak menjadi dengan sempurna. Memang ada perbezaan dari segi tekstur yang guna serbuk agar-agar dan tidak menggunakan serbuk agar-agar. Bila baca penggunaan bahan yang digunakan terasa gerun pula nak makan. Bayangkan kalau bahan-bahan itu dimakan selalu.Glucono-Delta-Lactone (GDL) adalah produk gred makanan yang dihasilkan secara semula jadi yang berasal dari sumber bukan GMO. Glucono-Delta-Lactone (GDL) berguna dalam aplikasi kosmetik dan peralatan mandian sebagai pengasid lembut dan agen khelat.Gipsum adalah mineral sulfat lembut yang terdiri daripada kalsium sulfat dihidrat, dengan formula kimia CaSO 4 · 2H2O. Ia dilombong secara meluas dan digunakan sebagai baja dan sebagai penyusun utama dalam banyak bentuk plaster, papan tulis / kapur trotoar, dan drywall. Pelbagai jenis gipsum berwarna putih atau berwarna terang, yang disebut alabaster, telah digunakan untuk patung oleh banyak budaya termasuk Mesir Kuno, Mesopotamia, Rom Kuno, Empayar Bizantium, dan alabasters Nottingham dari Abad Pertengahan England. Gipsum juga mengkristal sebagai kristal selenit lut. Ia terbentuk sebagai mineral evaporit dan sebagai produk hidrasi anhidrit. Dapur Yusfarisyia -
Tau Foo Fah Tau Foo Fah
Juga dikenali sebagai Douhua (豆花) dalam bahasa mandarin, ialah pencuci mulut manis dan lazat Cina yang dibuat dengan tauhu licin sutera. Pencuci mulut klasik ini boleh dihidangkan dengan sirap gula halia manis yang jernih atau sirap gula sawit (Sirap Gula Melaka), mana-mana pilihan yang anda suka. Rasa hebat dihidangkan hangat atau sejuk.Inspirasi daripada adik @Malindo. Terima kasih dik Jeehan atas resipi nya walaupun tak secantik yang Jeehan buat tetap puas hati sebab sedap. Malam-malam pun bedal makan hehe.. sejuk bila lalu kat tekak. Dapur Yusfarisyia -
Tau Fu Fah Tau Fu Fah
Day107/366/2020/April/16#bazaarramadan #minggu1 #cookpadmalaysiaTau fu fah ni menu kesukaan suami. Tak kisah lah waktu bulan puasa ke, waktu hari biasa ke. Setiap kali dia jumpa orang jual mesti dia beli. Kadang-kadang beli tu, kalau sedap Alhamdulillah. Kadang-kadang mengecewakan (ada yang rasa masam lah apa lah). Dari kes sebegitu lah, saya ambil inisiatif untuk buat sendiri je tau fu fah ni. At least saya mampu beri hidangan yang terbaik untuk suami makan. Cukup rasa makanannya dan penuh kasih sayang gituuu 🤭😂 Salina Jalaludin -
👩🍳Puding Tofu Longan 👩🍳Puding Tofu Longan
Dengan menggunakan susu soya kita dapat menyediakan tofu. Apabila susu soya dimasak dengan agar2, tofu yang lembut akan dihasilkan.Untuk menikmati tofu agar ini, bolehlah dihidang dengan buah longan dari dalam tin ataupun buah longan yang segar. Yummy..Inspirasi resipi Yanyan salvotare🌹 Mahadiah -
Soy Milk🇨🇳 Soy Milk🇨🇳
Susu soya merupakan protein shake di China.Cara penyediaan yg mudah cuma memerlukan masa 1 jam lebih untuk masak airnya.Sya dah 4 kali buat air soya sendiri..lebih fresh dan bole minum banyak²😆 kalau beli tak cukup sekotak, berebut pulak dengan org lain🤣Jom lah buat..#cppassport shazrina
Lebih Banyak Resipi
Komen