Sambal Terung Ayam

Name: Sambal Terung Ayam
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 2 biji terung purple - terung apa kita suka; 1 keping dada ayam - hiris nipis; 1 sudu besar cili boh (nak senang pes sambal maggi); 1/2 biji bawang holland - hiris; 1 ulas Bawang putih - hiris

Nur Nadiah @dapo_cikstrawberry

Nismilan

Time pkp ni masak Campak2 pun sodapp. Kali ni sis kongsikan menu simple 2 in 1.😂😊

Sayur ada lauk pun ado siap semua sekali boleh dimakan dengan nasi, roti, lempeng atau apa je yang kita suka.

Time pkp ni masak Campak2 pun sodapp. Kali ni sis kongsikan menu simple 2 in 1.😂😊

Sayur ada lauk pun ado siap semua sekali boleh dimakan dengan nasi, roti, lempeng atau apa je yang kita suka.

Baca lagi

Sambal Terung Ayam

Nur Nadiah @dapo_cikstrawberry

Nismilan

Time pkp ni masak Campak2 pun sodapp. Kali ni sis kongsikan menu simple 2 in 1.😂😊

Sayur ada lauk pun ado siap semua sekali boleh dimakan dengan nasi, roti, lempeng atau apa je yang kita suka.

Time pkp ni masak Campak2 pun sodapp. Kali ni sis kongsikan menu simple 2 in 1.😂😊

Sayur ada lauk pun ado siap semua sekali boleh dimakan dengan nasi, roti, lempeng atau apa je yang kita suka.

Disimpan

Cetak

Ramuan

2biji terung purple - terung apa kita suka
1 kepingdada ayam - hiris nipis
1sudu besar cili boh (nak senang pes sambal maggi)
1/2biji bawang holland - hiris
1 ulasBawang putih - hiris

Disimpan

Cara Memasak

1

Goreng hirisan terung hingga kekuningan dan agak garing, toskan dan ketepikan.
2

Goreng hirisan daging ayam hingga masak sikit, lepas tu masukkan bawang holland dan bawang putih goreng hingga naik bau.
3

Masukkan pes sambal tumis maggi (sis guna 1 paket 12 gm tu) kacau sebati lepas tu masukkan terung tadi kacau bagi sekata semuanya, jika kering sangat tambah air sikit.
4

Bila dah terasa asam garamnya tutup api dan sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba gaiss.
5

P/s tak perlu letak garam sebab pes sambal tumis tu dah lengkap semuanya.