👩🍳Char Kuey Teow
My forever favourite dish. Bila ada yang cadang tempat jual kueteow sedap, memang kita
sibuklah pergi beli. Memang ada kuey teow yang bila dimakan rasanya sangatlah sedap. Apakah rahsianya?🤔
Setiap kali nak goreng mesti search resipi mana nak pilih yang sedap. Akhirnya jumpa resipi che nom yang sudah terkenal ni… dan.. memang menjadi sedapnya.Sekarang kalau goreng kuey teow memang guna resipi ni saja.
Inspirasi Resipi dari Che Nom🌹
👩🍳Char Kuey Teow
My forever favourite dish. Bila ada yang cadang tempat jual kueteow sedap, memang kita
sibuklah pergi beli. Memang ada kuey teow yang bila dimakan rasanya sangatlah sedap. Apakah rahsianya?🤔
Setiap kali nak goreng mesti search resipi mana nak pilih yang sedap. Akhirnya jumpa resipi che nom yang sudah terkenal ni… dan.. memang menjadi sedapnya.Sekarang kalau goreng kuey teow memang guna resipi ni saja.
Inspirasi Resipi dari Che Nom🌹
Cara Memasak
- 1
Penyediaan **sos kuey teow:
Rebus kepala udang dengan air selama 10 minit.
Tuang dalam blender dan kisar halus kulit udang. tapis airnya, hampas kulit udang boleh buang.Ketepikan.
- 2
Panaskan minyak dan tumis bahan kisar halus.
Masukkan cili kisar.Masak hingga pecah minyak. Tambah kicap manis, kicap cair, sos tiram, sos tomato.Tambah *kiub ikan bilis.Masak sampai mendidih.
Tambah garam dan gula secukup rasa(berhati2 jangan terlebih masin). siap sos - 3
Penyediaan sepinggan kueteow:
Panaskan minyak. Masukkan 2-3 udang dan kacau sampai kulit udang bertukar merah.
- 4
Masukkan dua senduk **sos char kuey teow.
(ikut keperluan); tambah air jika perlu.
Masukkan sejemput kueteow
Masukkan taugeh, kucai. kacau sebati. - 5
Bila sebati; pecahkan sebiji telur dan kacau sebati. Siap untuk sepinggan.
- 6
✅Char kuey teow perlu masak asing-asing untuk sorang makan baru sedap.
✅Tambah lebih air atau sos char kuey teow kalau nak lebih kuah
Resipi Sepertinya
-
Chinese Char Kuey Teow Chinese Char Kuey Teow
GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 27: CHINESE FOOD#GlobalApron2024COOKPAD MAGIC PANTRY:#kicapmasin #kueyteow #sostiram #taugehSempena #MalaysiaMonth, GA ambil tema sempena Hari Malaysia dan minggu ni, Tema Chinese Food.Chinese Char Kuey Teow, kuey teow yang digoreng dengan aroma wok hei, kering, dan sedap. Berlainan dengan char kuey teow Melayu yang dibanjiri kuah dan basah basah gitu.Ikut citarasa masing masing nak kering atau berkuah. Tapi kalau ikut originality Chinese, memang kering la.
-
Char Kuey Teow Char Kuey Teow
Percaya atau tak..inilah kali pertama seumur hidup saya masak Char Kuey Teow..itupun suami yang minta sebab teringin katanya.. Saya cuba penuhi permintaannya walaupun saya tak tahu bahan2 & cara buatnya.. Saya search beberapa resepi..kuah kicap char kuey teow ni pun saya ambil dari resepi Chef Sabri.. Alhamdulillah..suami cakap sedap..cuma termasin sikit katanya..🤭 hehe..lain kali boleh di perbaiki lagi..
-
Char Kuey Teow Char Kuey Teow
Char kuey teow bermaksud kuey teow goreng. Tapi takrifan CKT ni berbeza. Kalau di Pulau Pinang, CKT ialah kering. Berlainan yang versi Melayu, biasanya saya jumpa jenis basah. Jadi saya buat versi Cina.Kicap masin (1)Kuey teow (1)Sos tiram (1)Taugeh (1)4 points#GlobalApron2024 #challenge27 #MalaysiaMonth #Chinesefood
-
👩🍳Kuey Teow Seafood 👩🍳Kuey Teow Seafood
Cookpad Apron 2025 Week 10COOKPAD MAGIC CART WEEK 10🛒 Kuey teow🛒SotongKuey teow kali ni tak pecahkan telur sebab nak fokus kepada rasa seafood udang dan sotong sahaja🤭#CookpadApron2025#CA20252485/3K108/2025
-
👩🍳Char Kuey Teow 👩🍳Char Kuey Teow
Syawal Month Challenge: Riang Ria Raya🕌 · 🌙 · 💚 · ✨ · 🌙 · 🎇 · 🌟 · 🤲. 🕌 · 🌙 ·Paling akhir goreng kuey teow ialah empat bulan lepas. Asyik2 goreng mee kuning.. Pagi ni kita masak kuey teow pula…#SyawalMonthChallenge#RiangRiaRaya2061/3K205/2024 -
Char Kuey Teow Char Kuey Teow
Jarang sekali ada menu ni bila potluck. Terlajak laris, sedap sangat. Lepas ni nak buat makan sendiri boleh buat lebih dapat makan sampai puas😁Global Apron 2024 Challenge 8: PotluckTelur (1)Udang (2)#GlobalApron2024#potluck
-
Char Kuey tieu Char Kuey tieu
#CookpadApron2025Week18Magic cartKuey teow, sos ikan, telurChar kuey teow ingat penang, tapi kat rumah kita pun ada kuey teow sedapp juga. Bila masak dirumah kita boleh skip bahan yang erlegik dengan keluarga, kurang satu dua bahan tidaknmenjejas sangat rasanya
-
Char Kuey Teow Chinese Style 🇨🇳 Char Kuey Teow Chinese Style 🇨🇳
Char kuey teow diperbuat daripada kuey teow (shāhé fěn dalam Cina Mandarin) , leper dan kira2 satu cm lebar, di goreng di atas api panas dengan sos kicap, cili, udang, kerang, telur, tauge dan kucai Cina.Untuk cabaran kali ini, saya masak Char kuey teow ala chinese. Mmg sedap dan sukatan sos pun secukup rasa, tak perlu tambah garam atau perasa dah. Suami pun puji melambung2 😆. Ok lepas ni akan goreng kuey teow guna resepi ni je 🤭
-
👩🍳Kuey Teow Goreng Kering 👩🍳Kuey Teow Goreng Kering
Cookpad Apron 2025 Week 18COOKPAD MAGIC CART WEEK 18:🛒Kuey teow🛒Telur🛒Sos ikanSedap juga kuey teow goreng kering..Gaul dahulu kuey teow dengan bahan sos supaya tersalut rata. Hasilnya kuey teow lebih sedap kerana bahan sos meresap rata2 kesemua bahagian kuey teow.#CookpadApron2025#CA20252523/3K146/2025 -
👩🍳Kuey Teow Kung Fu 👩🍳Kuey Teow Kung Fu
Global Apron 2024 Challenge 12: TiruvasiCooksnap resipi AzhadaSyuhada@cook_22062603Sy mencari2 resipi Kuey Teow Kungfu kerana sy memang sangat suka kuey teow ni. Terjumpa resipi ini, tapi agak kurang membantu kerana terlalu ringkas dan kurang maklumat kuantiti bahan.Jadi misi sy kali ini ialah meniru dan membaiki resipi ini dengan menggunakan bahan2 dalam List magic pantry serta menambah bahan2 lain supaya hasilnya menjadi lebih sedap dan meriah🤗Kuey teow (1 p)Brokoli (2 p)Lada sulahTotal=3 p✅#GlobalApron2024#Challenge12#Tiruvasi#KueyteowBrokoli2099/3K243/2024 -
Kuey Teow Goreng PKP Kuey Teow Goreng PKP
Sebungkus kuey teow ni kami makan berdua je😜😜 #dudukrumah #stayathome #stayhealty
-
Kuey Teow Goreng Simple Kuey Teow Goreng Simple
#goldenapron2020#minggu28Teringat nak sediakan menu minum petang ni. Nak habiskan stok sayur, udang dan kuey teow dalam peti sejuk. Makanya terhasillah kuey teow goreng yang sangat simple.
Lebih Banyak Resipi
Komen (4)