👩‍🍳Roti Lasagna

Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
Kuala Lumpur, Malaysia

Lasagna gaya Malaysia, yang sangat senang dibuat dengan menggunakan roti.

Inti lasagna secara asasnya terdiri dari daging cincang( minced meat) dan sudah tentu cheese yang banyak. Sesuai untuk sarapan atau minum petang.

Inspirasi resipi BOL 🌹

👩‍🍳Roti Lasagna

Lasagna gaya Malaysia, yang sangat senang dibuat dengan menggunakan roti.

Inti lasagna secara asasnya terdiri dari daging cincang( minced meat) dan sudah tentu cheese yang banyak. Sesuai untuk sarapan atau minum petang.

Inspirasi resipi BOL 🌹

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

40 minit
6 orang
  1. 12 kepingRoti- (loyang 9x9”)- 3 lapisan
  2. 4-5biji Telur
  3. 1/2 cawanSusu (Segar)
  4. 1bawang besar- cincang
  5. 4 ulasBawang Putih- cincang
  6. 1 1/2 cawanDaging Cincang
  7. 4Sb Sos Cili
  8. 3Sb Sos Tomato
  9. 1 cawanSayur Campur
  10. 1/2st Garam
  11. 1st Gula
  12. 1st Serbuk Lada sulah
  13. 8 kepingKeju cheddar
  14. Keju parut- Parmessan

Cara Memasak

40 minit
  1. 1

    Sediakan bahan-bahan.

    Penyediaan Inti:
    Tumis bawang merah dan bawang putih sehingga naik bau.

    Masukkan daging cincang. Kacau dan biarkan sehingga daging masak.

  2. 2

    Masukkan sos cili dan sos tomato. Kacau rata.
    Perasakan dengan garam, sedikit gula dan juga serbuk lada sulah.

    Masukkan juga sayur campur dan kacau sehingga semuanya sebati. Inti siap…Ketepikan.

  3. 3

    Sapu loyang dengan banyak marjerin supaya tak melekat. (guna loyang saiz 9x9”)

    Pukul telur dan campurkan dengan susu.

    Celup roti ke dalam telur dan susun di dalam loyang.Susun 4 keping roti dekat2 pada lapisan paling bawah.

    Ratakan daging yang telah dimasak tadi di atas roti dan letak sekeping cheese diatas setiap satu keping roti.

    Ulang langkah untuk lapisan seterusnya sehingga habis.

    Tabur cheese parut di atas roti yang paling atas. (Tabur banyak jika suka)

  4. 4

    Bakar selama 30 minit pada suhu 170°c atau sehingga masak bergantung kepada oven masing-masing.(Panaskan over terlebih dahulu)

    Siap untuk dihidang.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
pada
Kuala Lumpur, Malaysia
👩‍🍳 Cooking is an expression of love & creativity❤️🏠🍽 Join Cookpad since 7/6/2021❤️
Baca lagi

Resipi Sepertinya