Sotong goreng kunyit ala Rizalman...sis share sini biar sama2 dapat cuba 💞

Sya guna sotong kereta atau nama lainnya sotong mabang. Berbentuk bulat dan teksturnya liat sikit. Dulu abah pegi mancing selalu bawa balik sotong ni..lama tak makan..semalam pergi market ada orang jual terus beli. Bagi sya sedap dan sya suka tekstur liatnya tu🤭

Ada dua jenis daun digabung dalam resipi ini iaitu daun kari dan daun limau purut. Kedua2 daun ini memberi rasa sama kuat didalam gorengan ini. Memang sedap!

Resepi campak²🤪

Sotong goreng kali ini ada sedikit kelainan. Selalu goreng sotong guna daun kari , daun limau purut dan sos tiram; tetapi kali ini, kita guna serai dan halia, dan tiada sos tiram.Hasilnya sedikit berbeza tetapi rasa kunyit masih lagi sama🤗.Inspirasi resipi @ticer_cem 🌹

197/Julai2024/Pejuang2kResipi/Cookpad5th/1996 #pejuang2kresipi❤️ Main Campak Campak 🍲 ❤️Resipi ni inspirasi daripada @sweetikaaa 😊Petang tadi memang mencari resipi sotong yang mudah dan tak banyak bahan. Maka jumpalah resipi ni. Puas hati rasanya, dah lah ringkas. Sedap pulak tu. Suka 🤗.Begini ler konsep resipi campak campak sememangnya memudahkan kerja lagi menyenangkan hati kaedahnya 😆

#1post1hopev2#goldenapron#minggu7Masakan yang ringkas tetapi sangat sedap.Sesuai untuk semua peringkat umur.Anak-anak saya paling menyukainya.

Kuahnya ikut kesesuaian. Yang suka banyak kuah letaklah lebih susu cair. Yang suka agak likat boleh letak tepung jagung

Resipi ini saya dapat dari salah satu sumber makanan Indonesia. Pertama kali mencuba....baru tahu rupanya cepat , mudah dan enak sekali.......#goldenapron2020#cookpad.com #cookpadmalaysia#cooksnap

#1post1hopev2#goldenapronMenu berasaskan kunyit kali ini. Semua pon tau masakkan menu ni kan. Ini cara saya.

#goldenapron2020#week3Assalammualaikum dan selamat berpuasa semua.Alhamdulillah, hari ini sudah hari yang ke-13 berpuasa (6/5/2020).Sepanjang bulan puasa, saya memang sibuk dengan tempahan kuih raya. Jadi, masa untuk pelbagaikan menu untuk juadah berbuka puasa sangatlah terhad.Selalunya, menu ringkas dan cepat menjadi pilihan setiap hari di bulan puasa.Hari ini, saya memasak menu makanan laut untuk santapan anak bujang saya berumur 7 tahun. Makanan laut memang kegemarannya terutama sotong dan udang. Tapi, sejak 5 tahun dia sudah tidak boleh makan udang lagi. Asal makan sahaja, badan gatal dan mukanya bengkak sampai mata nak tertutup dan bengkaknya memakan masa beberapa hari untuk pulih semula.Ini menu yang paling dia suka, Sotong Goreng Kunyit cara saya. Kalau ada sotong, lauk lain dah tak dipandangnya.Setiap hari mesti ada kombinasi dengan sayur, dia pun suka brokoli sebab itulah campur sekali dengan sotong.Kebiasaan, orang akan letak kacang panjang, tapi saya letak brokoli dan lobak merah. Pun sedap juga.Menu ini sangat ringkas dan mudah disediakan.Jom kita masak.